關於金絲爆豆怎麼做好吃的知識

“金絲爆豆是一道經典的下酒菜，口感酥脆，香氣四溢，用普通的食材也能做出高大上的菜餚。今天我給大家分享這道菜，做法簡單，一學就會。”食材明細主料土豆（一個）洋蔥（半個）花生（半小碗）輔料香菜（一顆...

食材明細主料土豆（1個(約半斤)）雞塊（適量）芫荽（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）米酒（適量）蠔油（適量）粟粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞塊爆炒土豆絲的做法步驟1、準備材料。2、土豆絲切...

“酸甜可口，脆脆的土豆絲加上花生米的香氣還有洋蔥和香菜的組合，愛了愛了。”食材明細主料土豆（2顆）香菜（1顆）洋蔥（適量）花生（100g）輔料白糖（5勺）白醋（3勺）調料鹽（1勺）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難...

食材明細主料土豆（適量）花生米（適量）香菜（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三絲爆豆的做法步驟1、倒油。2、油溫七成放入花生米。3、炸熟撈出備用，注...

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料輔料香菜：適量洋蔥：適量具體步驟1.土豆切絲，用水泡去澱粉2.花生米炸熟，放涼，待用如果時間夠小火慢慢炒，不會胡。3.熱油至...

“分分種上桌的美味菜品”食材明細主料青椒（1個）土豆（2個（中等個頭））輔料雞精（少許）生抽（少許）鹽（少許）辣椒醬（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒青椒土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨切絲，青椒去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘誰說家常菜就只能是黑漆漆的醬油飯呢？一道金銀絲瓜盅不僅看起來精緻好看，做起來卻十分簡單，甚至連油煙都不用沾，省下襬盤...

食材明細主料黃豆醬（適量）白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）蔥（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬爆蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨切細絲，蔥蒜切塊。2、鍋中放油燒熱放入大蒜蔥爆香，然後...

“香菜梗爆炒土豆絲是一道非常有特色的菜，是我在網上剛剛看到的，嘗試一把，感覺良好，和大家一起分享。”食材明細主料土豆（500克）香菜梗（100克）輔料香醋（2湯匙）精鹽（3克）香油（1/3湯匙）味精（2克）生抽（1/3...

“土豆泥膩了，換換”食材明細主料土豆（1個）豬肉鬆（50g）輔料食用油（適量）鹹鮮（口味）酥（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金絲土豆的做法步驟1、土豆一個去皮洗淨。2、擦絲。3、泡二十分鐘。4、瀝乾水。5、...

食材明細主料麵粉（（油酥）120克）白糖（10克）油（60克）水（75克）輔料豆沙（適量）馬蘇裡拉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）爆漿拉絲紅豆酥的做法步驟1、油皮材料放入盆中。2、揉成光滑的麵糰。3、油...

“韭菜豆芽爆鱔絲，先將鱔魚汆熟，用竹片劃開成絲，去頭去骨，切成長段，入油鍋內煸透煎幹，瀝去多餘之油，再以黃豆醬爆炒，配以綠豆芽韭菜同炒片刻撒上胡椒粉即可出鍋；經過乾煸的鱔絲散發著特殊的香味...

食材明細主料土豆（一個）輔料香菜（適量）蒜（適量）蔥（適量）配料料酒（適量）糖（適量）醋（適量）雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莞爆土豆絲的做法步驟1、土豆切細絲泡水2、香菜切寸段，蔥切末...

“昨天買了一把豆腐絲，吃了一頓涼拌的，剩下的炒炒吃，也不錯哦”食材明細主料豆腐絲（300克）輔料大蔥（一根）幹辣椒（兩個）蒸魚豉油（一勺）原味（口味）未知（難度）蔥絲爆炒豆腐絲的做法步驟1、準備好食材2、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個香菜：適量輔料胡椒粉：適量香油：適量料酒：適量鹽：適量味精：適量蔥薑蒜片：適量陳醋：適量具體步驟1.香菜洗淨，選中間部分...

“好孕後胃口有些改變，小時候吃的豆豉薑絲很是懷念，改良了一下。很下飯呀。”食材明細主料生薑（100g）紅燈籠椒（1個）青辣椒（4個）輔料豆豉（適量）配料鹽（少許）醬油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“外酥裡嫩，香香脆脆的金絲豆腐，小吃零食，下酒下飯都妥妥的。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料麵條（1抓）蔥（少許）調料孜然粉（1匙）食鹽（適量）食用油（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金絲豆腐的做法...

食材明細主料土豆絲（適量）紅辣椒（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）白醋（適量）醬油（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒土豆絲的做法步驟1、蔥，蒜和紅辣椒備用...

“黑金剛土豆，皮肉皆為黑紫色，爆炒後，其肉質呈現出寶石蘭般晶瑩靚麗的色澤。黑土豆富含花青素，花青素除對致癌物質有抑制作用外，還可以增強人體免疫力，延緩衰老，增強體質，增強視力。這款酸辣黑...

“就簡單一句話，炸土豆絲，味道還是不錯的當饞嘴還是可以。（三絲爆豆）”食材明細主料土豆（2個）洋蔥（0.4個）香菜（1顆）炸熟花生（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）香油（適量）紅油（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（...

“香辣脆嫩。”食材明細主料土豆（1個）輔料幹辣椒（3個）青椒（1個）調料鹽（適量）菜籽油（3勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹辣椒爆土豆絲的做法步驟1、土豆去掉皮切成絲，用鹽水泡著。2、油熱以後...

食材明細主料土豆（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）白醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆切絲用水沖洗乾淨。2、土豆絲下鍋焯水。3...

“超簡單的家常菜，爽口又好吃，有菜有肉～～～完美。”食材明細主料豆芽（150g）韭菜（100g）肉絲（150g）輔料鹽（少許）雞精（1勺）醬油（2勺）料酒（2勺）生粉（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豆芽爆肉絲的做法...

食材明細主料江豆（300克）輔料食用油（2勺）生抽（1勺）耗油（1勺）黃豆醬（1勺）蒜瓣（3瓣）小米椒（4個）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）醬爆豆角絲的做法步驟1、江豆洗淨後切絲。2、蒜瓣拍碎，小米椒圈切圈。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：300g輔料鹽：適量蔥花：適量白醋：適量食用油：適量具體步驟1.土豆切絲備用2.香蔥切碎備用3.鍋內放油，油熱放入蔥花炒...