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發表於:2024-01-13
“淡菜肥美的季節,價格也是非常親民,除了煮,還可以拌菜、做湯、也可以炒。。。”食材明細主料小白菜(200克)淡菜(610克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒淡菜的做...
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發表於:2024-02-05
“lz平時的工作是編輯,職業病驅使大家可以忽略那個標題哈~~不過這道菜確實能幫助補充蛋白質,只要加“鹽”這一個調味就行,好吃又低脂。算是一道家常快手菜,至於哪方面的功效麼,多少有些吧…...
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發表於:2024-02-29
“小白菜是最清淡的一道時令蔬菜,價格也不貴,我一元錢買了2斤。”食材明細主料小白菜(500g)輔料小蔥(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒小白菜的做法...
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發表於:2020-06-19
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘說起炒蔬菜我覺得應該是每個人都非常喜歡吃的一道菜吧!因為炒蔬菜真的是一道非常家常的菜。小白菜含有豐富的維生素c,對...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料茭白(一根)燈椒(半個)淡菜(605克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燈椒茭白炒淡菜的做法步驟1、材料:茭白、燈椒、淡菜(已洗淨)、...
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發表於:2024-01-05
“夏日炎炎,實在是沒有胃口!大魚大肉早就吃膩了,正好看到冰箱裡有婆婆拿來的自家地裡的小白菜,索性買塊豆腐燉了吧!哈哈,別看清湯寡水的,味道還不錯,喝了熱乎乎的菜湯,渾身都跟著舒服呢!”食材明...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料白菜(適量)輔料蒜子(適量)大蔥斷(適量)小米椒(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)老醋(適量)生抽(適量)幹澱粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒白菜的做法步驟...
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發表於:2020-10-13
準備時間:12分鐘    烹飪時間:12分鐘主料白菜:200輔料胡蘿蔔:適量薑絲:適量鹽:適量蒜片:適量味精:適量蔥花:適量老抽:適量具體步驟1.白菜切片備用2.胡蘿蔔,蔥花,姜...
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發表於:2024-02-28
“最近有點感冒,說想吃清淡的,我媽就想起了白菜炒木耳,真的挺好吃的。而且很簡單很清淡哦~”食材明細主料白菜(1顆)木耳(一塊)輔料鹽(5克)糖(10克)醬油(適量)味素(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料淡菜(285克)茭白(155克)青菜(150克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白淡菜炒青菜的做法步驟1、食材:淡菜(已煮熟)、茭白(已剝殼清洗)、青菜(已洗淨)2、將已煮熟...
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發表於:2024-02-24
“這道小菜中的茭白可以清熱、解渴,對於高血壓十分有好處。而裡面的小白菜是我最喜歡的蔬菜,喜歡它翠綠的顏色、鮮嫩的口感。每年雨季過後小白菜都會大量上市,由於生長期短菜農都喜歡種植...
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發表於:2018-08-08
最近吃的有些油膩,所以就決定做一道稍微清淡一點的菜。選用的是新鮮的小白菜,翠綠翠綠的再加上一抹白,看上去也覺得賞心悅目~這時候再加上一個淡色的盤子,看起來就更加讓人覺得不用吃它的味...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料淡菜(725克)韭菜(60克)茭白(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜茭白炒淡菜的做法步驟1、食材:淡菜(已洗淨焯熟)、韭菜(已清洗切段)、茭白(已剝殼清...
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發表於:2024-02-01
“冬季養生,最佳食材,大白菜。白菜性味甘平,有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效,經常吃白菜可防止維生素C缺乏症。看看這款家常菜,幾分鐘就可以做好:”食材明細主料白菜(250克)土豆(150克)...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料小白菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒小白菜的做法步驟1、備小白菜清洗。2、切段。3、熱鍋熱油下入切好的小白菜炒勻。4、...
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發表於:2024-01-08
“昨天做珍珠丸子時剩了淡菜乾和香菇碎,今天和白菜一起燉著吃”食材明細主料白菜(兩片葉子)淡菜乾(一把)輔料油(適量鹽)老抽(適量)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜燉淡菜乾的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料茭白(155克)淡菜(355克)雪菜(105克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜茭白炒淡菜的做法步驟1、材料:茭白、淡菜(已煮熟)、雪菜(已清洗切碎)2、將已煮熟的淡菜剝殼取肉,...
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發表於:2024-01-01
“小白菜與榨菜同炒,味道好極了😋微辣,鹹鮮,有一點酸菜的感覺。”食材明細主料小白菜芯(適量)榨菜(適量)紅椒(一個)輔料花生油(適量)姜蔥(適量)麻椒(適量)鹽(一點點)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-01-08
“淡菜,又名貽貝、海紅、海夫人,主要有條紋貽貝、紫貽貝和厚殼貽貝,其中厚殼貽貝為上乘。淡菜味道極鮮,營養豐富,淡菜含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅和維生素B、煙酸等。由於淡菜所含的營養成分...
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發表於:2020-10-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:一個小白菜:500輔料味達美醬油:適量具體步驟1.熱鍋涼油2.蒜切片放入3.放西紅柿翻抄4.醬油、鹽、耗油適量翻...
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發表於:2020-07-18
準備時間:20分鐘    烹飪時間:46分鐘小白菜肉片炒飯是一道家常美食。這道菜的味道鮮美,小白菜口感爽脆,用它來炒肉片,小白菜的清淡口感完美沖淡了肉的肥膩,使...
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發表於:2020-07-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘小時候我喜歡去同學家玩,每次去同學家,同學家人都會用不同的菜招待我。記得有一次吃過一道菜叫小白菜炒淡菜,對於愛吃蔬...
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發表於:2020-04-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘韭菜茭白炒淡菜是我今天想要介紹的一款家常菜,注意哦,這裡的淡菜不是普通的蔬菜,是經常用來煲湯的那種小小的像貝類...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料小白菜(一棵)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒小白菜的做法步驟1、熱油炒。2、炒熟調味。3、成品。...
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發表於:2020-11-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:500輔料鹽:3油:5雞精:2具體步驟1.先將小白菜洗乾淨。2.鍋內放入油,倒入小白菜。3.翻炒小白菜。4.放入鹽,雞精,炒...