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發表於:2024-02-25
“雞蛋羹幾乎是每家都做過的一道菜,因為它營養美味又簡單,老人孩子都喜歡。今天把這道菜菜的形容詞裡用了三鮮,是因為用了三種蛋,簡單美味。以前也用豆腐和皮蛋拌在一起,今天把菜菜稍微改了...
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發表於:2020-02-16
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.在下的倒數第三節尾處,用牙籤輕挑起泥腸。2.用手輕拉出即可。3.鍋中大骨湯見滾,倒入香菇筍,4.見滾,去沫。...
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發表於:2021-02-16
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料內脂豆腐:100雞蛋:2個輔料料酒:適量水澱粉:適量胡椒粉:適量各種雜蔬:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.雞蛋加鹽、胡椒粉、料酒充...
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發表於:2021-01-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦仁雞蛋羹製作簡單,但是營養美味,所需要的食材主要為雞蛋、鮮蝦仁。雞蛋營養價值豐富,口感爽滑,作為蛋羹的重要食材,經常...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料內酯豆腐(1盒)鮮蝦(8只)平菇(100g)胡蘿蔔(半根)輔料色拉油(少許)料酒(1勺)白胡椒粉(少許)鹽(適量)雞精(少許)姜(3片)蔥(適量)雞蛋(1個)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮豆腐羹的做...
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發表於:2018-06-29
雞蛋在生活中相信大家都不會陌生吧,是的,我們幾乎都在吃著它,但你是否對它的效果有充分的瞭解呢?其實它的作用還有很多,你們想知道嗎?下面就讓我用雞蛋羹有營養嗎此話題展開講解吧!雞蛋羹有營...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料豆腐(300克)青菜(50克)蘑菇(60克)蟶子(210克)蝦仁(70克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜三鮮豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐(已撕開包裝用刀劃開)、...
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發表於:2023-12-30
“豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的...
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發表於:2024-03-01
“薺菜豆腐羹本是個很常見的家常菜,薺菜鮮香、豆腐滑嫩,營養豐富又美味。不過我又改良了一下,加了冬筍,又增添了冬筍的一份鮮嫩。所以今天這個【三鮮薺菜豆腐羹】裡三鮮是指:薺菜、豆腐、冬...
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發表於:2020-08-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞蛋:2個輔料香油:適量鹽:半茶勺醬油:適量具體步驟1.打雞蛋兩個。2.加兩蛋殼水(蛋和水的比例1:1,考慮到新媽媽把握不...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料黑米(適量)血糯米(適量)輔料紅棗(適量)桂圓乾(適量)芝麻(適量)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)營養美味羹的做法步驟1、將黑米,血糯米各一小把泡水一晚。2、適量芝麻炒香。冷卻後...
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發表於:2024-02-24
“豆腐和雞蛋搭配,再加上香菇、杏鮑菇和肉末,是不是感覺很有營養很美味呢,事實也確實是這樣的。最初是想用鮮香菇來做,但家裡只有杏鮑菇了,就改成了杏鮑菇,再加上幾個幹香菇,營養更好更美味哦...
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發表於:2023-12-27
“營養豐富的花式豆腐。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料胡蘿蔔(1個)幹香菇(5個)火腿腸(1條)雞蛋(1-2個)調料鹽(1匙)澱粉(2匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)營養補鈣豆腐羹的做法步驟1、幹香菇冷水泡...
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發表於:2019-11-02
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個牛肉:1塊西蘭花:1塊胡蘿蔔:1塊輔料食用油:少許鹽:少許具體步驟1.1:取一小小塊家裡熟的牛肉,切成末,西蘭花和胡蘿...
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發表於:2024-01-08
“滑嫩Q彈的雞蛋豆腐,居然自己就能做?只要有雞蛋和豆漿就好!營養又健康。其實跟我們平常吃的豆腐不一樣,它沒有用到通常用的凝固劑,不過做出來的成品非常的嫩滑,口感很不錯的哦!傳統的豆腐肯...
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發表於:2024-01-03
“普通蒸蛋,有了澆頭,瞬間變得高大上和風味獨特與濃郁。常見的澆頭有青蔬類的青豆類,海鮮類的蝦,肉類的雞肉,雜醬,肉末,菌類的香菇等清淡不失鮮香,鮮嫩不失口感。”食材明細主料雞蛋(四個)輔料豬...
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發表於:2021-01-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料鹽:適量草莓:1個香油:適量具體步驟1.準備兩個雞蛋,備用2.把雞蛋磕出來,放在碗裡3.加入少許的香油,我用的是...
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發表於:2020-08-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道營養美味的鮮香豆腐煲真的是一道不錯的菜品菜最突出的價值就是蛋白質和維生素,在即將到來的夏季來一份鮮香豆腐煲...
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發表於:2024-01-28
“【皮蛋豆腐】製作非常非常簡單,清熱解毒又營養豐富,是美味佳餚!我個人覺得豆腐和皮蛋蒸熟,吃得放心,蔥蒜和青紅椒絲爆炒出香味,最後澆上鮮味的醬油,不僅色彩豐富,還帶出格外能提升食慾。”食...
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發表於:2020-08-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:30雞蛋:1個番茄:50輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.1.準備食材:西紅柿切小塊兒,雞蛋打散,豆腐切塊兒。PS:番茄需要提前...
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發表於:2020-08-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘皮蛋豆腐,是一道非常具中國特色的菜,很多老外接受不了皮蛋的味道,那麼皮蛋豆腐可以很完美的把二者的味道結合在一起,味道...
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發表於:2023-12-28
“快手營養早餐系列~豆腐蛋羹!添加了嫩豆腐的蛋羹,更有營養,另外還加了杏鮑菇蝦仁花蛤醬,簡直不要太鮮美!而用法帥蒸烤箱採用4.0即熱式蒸發系統,能夠更好的控制蒸汽噴發量,採用蒸汽直噴的技術...
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發表於:2020-05-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦仁豆腐雞蛋羹,小時候就喜歡吃媽媽給做的雞蛋羹,覺得那就是最愛,不過當時的雞蛋羹就僅僅是雞蛋羹,沒有別的東西,這次我們...
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發表於:2024-01-09
“滑嫩Q彈的雞蛋豆腐,居然自己就能做?只要有雞蛋和豆漿就好!營養又健康。其實跟我們平常吃的豆腐不一樣,它沒有用到通常用的凝固劑,不過做出來的成品非常的嫩滑,口感很不錯的哦!傳統的豆腐肯...
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發表於:2019-11-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料全麥吐司:3水煮蛋:1番茄:1香蕉:1輔料沙拉醬:適量具體步驟1.先把吐司邊切掉,因為比較硬影響口感2.把雞蛋煮熟備用3.番茄...