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發表於:2023-12-26
食材明細主料鮮貝(100g)剩米飯(100g)輔料食用油(半匙)香菇(2朵)胡蘿蔔(些許)調料蔥(小許)食鹽(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮貝炒飯的做法步驟1、取米飯。2、取鮮貝。3、蔬菜改刀。4、熱鍋...
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發表於:2018-09-18
和家人到外面吃席,基本上都會點的一道菜就是蒜蓉扇貝,一碟粉絲,上面鋪幾個蒜貝,吃起來特別過嘴癮。家裡來客人的時候,做上一道蒜蓉炒鮮貝,既美味又有面子。Q彈的鮮貝在齒間迸發出別樣的美味,...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料蝦(適量)花蛤蜊(適量)玉米(適量)西紅柿(適量)生米(適量)檸檬(適量)小洋蔥(適量)蒜(適量)輔料高湯寶(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮家常飯的...
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發表於:2023-12-30
“夏日炎炎,不想炒菜,那就來一道快手海鮮粥,鮮美開胃。”食材明細主料大米(一小杯)大蝦(8只)乾貝(適量)香菇(適量)魷魚乾(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蝦仁乾貝海鮮粥的做...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料隔夜米飯(適量)輔料菠菜葉(適量)菜脯(適量)雞蛋(適量)指天椒(適量)臘腸(適量)午餐肉(適量)配料蒸辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒飯的做法步驟1、原料:隔夜米飯,菠菜葉,...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料雜糧飯(適量)蝦乾(適量)鮮貝(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)肥油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾鮮貝炒雜糧飯的做法步驟1、米飯。2、蝦乾泡發。3、鮮貝解凍。4、大蒜切碎...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料鮮貝(適量)雞蛋(適量)米飯(適量)輔料雜菜(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮貝雜菜炒飯的做法步驟1、二米飯。2、鮮貝雞蛋。3、雜菜。4、雞蛋打散。5、雜菜切...
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發表於:2023-12-27
“炒米飯是我們日常生活中最常見的,但並不是每個人都能炒好。看似簡單的炒米飯,箇中自有奧妙。不過如此,貽笑大方!”食材明細主料剩二米飯(2碗)輔料廣式香腸(1根)青紅椒(適量)蒜薹(少許)洋蔥(少許)野...
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發表於:2023-12-27
“人們通常最便捷的方式對付一餐的美食,這樣做起來還真的還挺好吃的,你趕緊試試吧!”食材明細主料剩飯(適量)雞蛋(2只)火腿腸(1根)蔥花(適量)黑芝麻(適量)輔料生抽(適量)耗油(適量)黑胡椒醬(適量)調料食用...
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發表於:2024-02-25
“春季正是頭茬鮮菜上市的最佳季節,南北方的各式蔬菜充實著北京的菜市場,價錢也不貴。春季應適時調整飲食結構,多吃綠色蔬菜對身體健康會大有益處,無論選擇葉菜或莖菜都不錯,可以此來彌補冬...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料扇貝(1000g)輔料蔥(適量)食用油(適量)蠔油(一勺)醬油(一勺)青椒(一根)紅椒(一根)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常小炒扇貝肉的做法步驟1、新鮮扇貝洗淨,用清水泡半小時...
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發表於:2024-02-29
“【家常炒飯】是非常簡單快捷的一種快餐方法,只要有一碗剩米飯,其它食材可以任意搭配,甚至簡單到只有一棵蔥,就可以炒出一碗香噴噴的【蔥花炒飯】。”食材明細主料米飯(一碗)輔料洋蔥粒(20g)...
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發表於:2024-02-23
“試試這個家常炒白貝,美味的讓筷子停不下來的節奏,趕緊的吧”食材明細主料白貝(1KG)蒜瓣(5粒)輔料五香粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)蔥(適量)紅辣椒(適量)青椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料米飯(200g)香蔥(5g)胡蘿蔔(50g)雞蛋(1個)青椒(50g)豬裡脊肉(50g)輔料食用油(10ml)鹽(1匙)雞精(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋炒飯的做法步驟1、隔夜留下的剩飯~2、雞蛋一個打...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料牛肉丸(適量)鮮貝(適量)米飯(適量)豬肉餅(適量)輔料洋蔥(適量)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸鮮貝炒飯的做法步驟1、米飯。2、洋蔥切丁。3...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料米飯(適量)豬肉糜(適量)海米(適量)胡蘿蔔粒(適量)青豆(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)熟豇豆(適量)熟玉米粒(適量)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒飯的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-05
“口味稍辣的下飯菜。”食材明細主料土豆(1個)西紅柿(1個)尖椒(1個)洋蔥(半個)輔料蔥(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)味精(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒四鮮的做法步驟1、蔬菜洗淨,切好備用...
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發表於:2024-02-29
“這次有魯菜的活動了,家鄉菜一定要參加的,繼續發揚重在摻和的精神。近幾天學習了關於魯菜的知識,像蔥燒海蔘、九轉大腸等菜都是魯菜代表,但是我都不會做,正好家裡有冰凍鮮貝,清炒鮮貝也是魯...
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發表於:2024-02-24
“兒子很喜歡吃我做的蛋炒飯,如果家裡只有我們兩個的時候,兒子就會讓我給他炒飯吃,我很樂意,飯菜一鍋出,他還喜歡吃,何樂而不為呢!有時他也會自己炒飯吃,雖然炒的還不咋樣,但是他自己吃得很開心...
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發表於:2023-12-30
“廚房做飯免不了有剩下的米飯,加點蔬菜炒一炒,剩米飯立馬變身為美味的炒飯,吃了一碗還感覺意猶未盡哦。”食材明細主料雞蛋(適量)甜玉米(適量)紫甘藍(適量)四季豆(適量)洋蔥(適量)剩米飯(適量)調料油...
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發表於:2024-02-23
“碗炒飯,不需要太多的操作技巧,不需要思考怎麼來搭配,只取身邊最方便的食材,經過簡單的翻炒,便能出鍋一碗不尋常的美味!最開始對炒飯真的是不感冒。後來,因為親愛的小胖妞喜歡,於是便經常變換...
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發表於:2024-02-29
“以上為6人份量,具體用量根據實際情況而定^^”食材明細主料乾貝(200克)蝦乾(約30條)香菇(50克)香腸(2條)包菜(1個)雞蛋(兩顆)白飯(2斤)輔料蔥(50克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝炒飯的做法步...
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發表於:2024-01-07
“鮮香爽滑的快手菜”食材明細主料鮮貝(200g)黑木耳(適量)幹香菇(1個)紅椒(半個)綠椒(半個)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)澱粉(少許)蔥花(適量)薑末(少許)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒鮮貝的...
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發表於:2024-01-11
“炒飯很家常,從小吃到大,孩子們更喜歡吃。小時候,加個蛋就很欣喜,現在炒飯裡要加香腸和蔬菜才行。”食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(2個)輔料香腸(一塊)胡蘿蔔(一塊)蔥(2g)花椒粉(半勺)生抽(適量)雞精(1勺)...
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發表於:2018-06-25
要論海鮮,你們都喜歡吃什麼海鮮呢?今天就推薦一個特別好吃的扇貝肉,我們平時吃的扇貝了,都是燒烤的時候吃的蒜蓉粉絲烤扇貝今天推薦一個辣炒扇貝,家裡也可以做又好吃,又下飯的家常菜的小海鮮...