關於綠抹的知識

“買了抹茶粉好久了，一直想做一款加奶油的抹茶蛋糕，就是自己比較懶，覺得過程比較麻煩也就一直擱下了！昨天早早下班早回家，於是又開始折騰了......陽光暖暖，一個人享受這美好閒靜的午後時光！”...

“日式果子之一種。做起來非常簡單。看著剩下那點綠豆蓉，有點不知所措。忽然靈機一動，日式果子就不錯。趁著南瓜和果子的成功帶來的興致大漲，把這點兒綠豆蓉變成和果子，茶巾絞，做法簡單，毫不...

“健康功效：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇”食材明細主料低筋麵粉（120g）紅豆（30g）糖粉（40g）輔料黃油（70g）抹茶粉（12g）蛋液（15ml）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶蜜豆餅乾的做法步驟1...

“第一次做抹茶酥，看了好多方子，都是紅豆沙裡面包著鹹蛋黃，身為北方人覺得這種甜鹹搭配實在是。。。。呵呵(⊙﹏⊙)bSo，自己發揮一下，把紅豆沙換成了綠豆，而且是顆粒狀，吃的時候超有口感~”食材...

食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（45克）玉米油（40克）低粉（35克）抹茶粉（5克）細砂糖（40克（10克加蛋黃、30克加蛋白））其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶蛋糕卷的做法步驟1、牛奶、玉米油、10克細砂糖，混...

“ins網紅毛巾捲到底是怎麼製作的？其實跟千層的做法差不多，撩動了老夫的少女心，衝擊你的味蕾，就是這款新晉網紅就是顏值逆天的毛巾卷。”食材明細主料低筋麵粉（100g）純牛奶（300g）玉米油（25g）糖霜...

“夏天到了，能在家做一點冰激凌是多麼愜意的事，漂亮的綠色，讓人忍不住想吃，淡淡的抹茶清香，絲滑的冰激淋。”食材明細主料蛋黃（2個）淡奶油（250ML）牛奶（200ML）細砂糖（90克）抹茶粉（15克）甜味（口味）技巧（工...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料鮮奶油：100中筋麵粉：160綠豆蓉：200低筋麵粉：125輔料豬油：120水：65ml冰糖：50糖粉：20抹茶粉：5具體步驟1.綠豆沙餡：煮完綠豆湯後...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料綠豆：500輔料冰糖：200黃油：120抹茶粉：20具體步驟1.綠豆泡水24小時後，反覆用手搓將綠豆皮去皮，用清水沖洗，多衝幾遍。2.綠...

家裡小朋友非常喜歡這裡的甜品，顏值太高了，我一個大人看了也忍不住呀，而且抹茶還是我最喜歡的，呀呀呀，給抹茶千層筆芯芯抹茶千層是我心儀的，太棒了寶寶最喜歡的當然是小兔子了抹茶味的冰淇淋...

“綠豆相信很多人都喜歡吃，夏天喝點綠豆湯不僅清熱解毒而且還很好喝哦。今天剛煮了點綠豆湯，用來作豆沙餡，準備過幾天做麵包的時候用上。這次做的豆沙比較細膩些，因為我用料理機打成綠豆汁...

食材明細主料抹茶粉（2克）糯米粉（125克）細砂糖（25克）溫水（130毫升）桂花醬（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花抹茶年糕的做法步驟1、將抹茶粉、糯米粉、白砂糖攪拌均勻。2、加入溫水130毫...

“很清爽的一款下午茶”食材明細主料熟綠豆（200克）瓊脂（10克）輔料椰漿粉（少許）抹茶粉（少許）水（100ml）配料糖（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶椰香綠豆糕的做法步驟1、材料2、全部材料放...

“日式抹茶綠茶🍵吐司🍞日本抹茶入綠茶葉現打磨非常非常好吃😋”食材明細主料T65小麥粉（250g）王后柔風吐司粉（250g）奶粉（20g）黃油（40g）25度淨水（280g（揉麵用））輔料精鹽（10g）白糖（40g）抹茶入綠茶葉（10g）酵...

“夏天到了，來一份清爽的冰綠豆糕也是不錯的選擇。但是一想到要把綠豆壓碎過篩，還要站在鍋前不斷翻炒就覺得特別頭疼。不過我現在找到了解決的辦法。用破壁機打磨綠豆，用麵包機翻炒綠豆泥...

“喜歡抹茶清新的綠色，更喜歡蜜豆的香甜，兩者搭配起來的風味可謂絕倫無比。一縷清新、一頰香澤，一抹窩心的溫暖......”食材明細主料蛋白糊：蛋白（4個）檸檬汁（3滴）綿白糖（20克）蛋黃糊：蛋黃（5個）黃油...

“抹茶善於與其他甜點搭配，提味或是中和甜膩都很是合適，與提拉米蘇這意式經典搭配更可以說是天衣無縫。輕澀的苦味甚至會讓你有種錯覺：這蛋糕怎麼吃不飽？這蛋糕大概吃了不會長肉？”食材明細...

“這是我第一次做的抹茶酥，說實話，做的不是特別理想，沒有那一圈一圈的漂亮螺旋。後來又做了一次，很漂亮，可惜木有拍片。一直在猶豫是佛把這個不太漂亮但很好吃的處女作展示出來，思前想後，還是...

不是。它們的區分有以下幾點：1、作用不同。抹茶粉主要用來做飲料產品、點心，綠茶做的粉用來用來做面膜等；2、製作方法不同。抹茶粉用天然石磨碾成粉狀，綠茶做的粉用採摘下的新鮮茶葉製作而...

“美味的綠豆糕遇上抹茶，不但延長綠豆糕的保質期，還賦予綠豆糕天然鮮綠色澤和特有茶葉風味。”食材明細主料去皮綠豆（250g）抹茶粉（10g）輔料黃油（50g）白糖（20g）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

食材明細主料熱水（80克）抹茶粉（8克）玉米油（50克）低粉（50克）玉米澱粉（16克）蛋黃（100克）蛋清（150克）細砂糖（85克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶蛋糕卷的做法步驟1、將抹茶粉加入熱水，玉米油拌均...

“抹茶蛋糕卷，那一抹清香的翠綠，是我一直特別喜歡的。早餐、下午茶.....，隨意來上一塊，都是那樣清爽宜人、脣齒留香。製作抹茶蛋糕卷的時候，為了防止抹茶粉有顆粒，所以最好事先打好抹茶，不建...

“自己家種的茶葉，比較放心。今年夏天準備做蛋糕、冰淇淋的，抹茶當然少不了。看網上賣的也不一定是純綠茶的。所以自己做。”食材明細主料綠茶沫（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“喜歡點心的朋友們是不是都想親自試試呢？其實只要你有耐心就一定會成功，更重要的是體驗的過程充滿了期待，遠遠超過了食物本身的價值，一份普通的甜點包含了你滿滿的愛，無論是自己吃還是送給...

“奶綠，很多的飲品店都會有賣，也非常好喝。但商家一般都出於利益考慮，很多時候就會用奶精來替代牛奶，用香料來替代很多味道，完全失去了其天然的味道，今天迴歸自然，帶大家做一回瘦身排毒的健康...