關於【曼思私房菜】芝士焗香菇釀牛排的知識

“邵老師特意為大家帶來獨傢俬房菜【芝士焗香菇釀牛排】有超詳細圖解喲~~絕不外露！！！”食材明細主料牛柳（300g）鹽（1g）輔料香菇（10g）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芝士焗香菇釀牛排的做法步...

“入秋就是各種食材活躍的另一個時節。褐菇因為菇肉縱切象肉絲，所以也被牛排菇。看到樓下超市賣的大褐菇、想起某速食店前陣子推出的誘人的商品影象，就衝動的買了一些。”食材明細主料褐...

食材明細主料牛油果（1個）雞蛋（1個）輔料甜橙（適量）聖女果（適量）梨（適量）沙拉醬（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛油果芝士焗蛋的做法步驟1、新鮮牛油果洗淨，中間切開去核，取一半牛油果，挖去厚...

“用心做的焗蝦，都只為你來嘗。你最愛的蝦。”食材明細主料蝦（適量）芝士（適量）輔料蒜蓉（適量）其他（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗蝦的做法步驟1、鮮活蝦去蝦頭和蝦腸，開背。用刀輕輕切...

“芝士焗牛肉球”食材明細主料牛肉糜（適量）雞蛋（1個）大蒜（3至4瓣）披薩芝士（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）洋蔥（1個）西紅柿（1個）香料（適量）番茄醬（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝士焗牛肉球的做法...

““魚兒廚房”的原生態特色小茶點──金盞海蝦芝士焗板栗，具有海蝦的鮮、板栗的香、玉米粒的甜、麵皮的脆，用淡淡的芝士融合，碰撞出來的味道，足以征服每個人的味蕾。”食材明細主料麵皮（8...

“意式蘑菇芝士焗飯，奶香十足、口感醇厚。LG說此飯口感、做法和西班牙海鮮焗飯有些共通之處。看來西式米飯的烹調也頗有其獨到之處。”食材明細主料蘑菇（15個）洋蔥（1個）蘿蔔（2根）方腿片（6片）米...

食材明細主料雞腿肉（適量）輔料酒釀（適量）海鮮菇（適量）配料蠔油（適量）神奇牌肉類調料粉（適量）黃豆醬（適量）糟香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私房菜酒釀雞肉卷的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。...

“紅薯和芋頭營養豐富，含有大量澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是粗糧，這款點是粗糧細做的甜點”食材明細主料紅薯（一個(約250g)）香芋（一半(約250g)）輔料黃油（60g）白糖（適量）牛奶（適量）淡奶油（適量(...

“這是個特別簡單的食譜。只需要簡單的兩樣食材，香蕉和芝士，在烤箱加熱三分鐘之後，滿屋裡都飄著香蕉和芝士的香味，烤好後一定要趁熱吃”食材明細主料香蕉（三根）輔料芝士碎（適量）奶香（口味）焗（工藝...

“家裡牛排買了很多，偶爾換換口味吃焗飯(´•༝•`)”食材明細主料牛排（150g）芝士（150g）米飯（500g）輔料黑椒汁（40g）黃油（10g）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑椒牛排肉芝士焗飯的做法步驟1、先...

“超簡單美味!”食材明細主料香菇（4朵）輔料牛肉醬（2匙）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版芝士焗香菇的做法步驟1、選幾朵完整新鮮的香菇。2、剪掉香菇蒂，清洗乾淨。3、放入開水中焯一...

“今天的美食是一款肉類菜：牛肉芝士香菇。牛肉富含豐富營養，香菇也是營養豐富的哦。健康又營養，值得一試。”食材明細主料香菇（適量）馬蘇裡拉（適量）牛肉餡（適量）輔料黑胡椒（適量）圓蔥（適量）牛至葉（少...

“嫩滑的雞胸肉鮮美的蘑菇濃郁的芝士翡翠般的西葫蘆健康的西蘭花甜甜的玉米”食材明細主料米飯（一碗）雞胸肉（一塊）西蘭花（六朵）輔料西葫蘆（半根）蘑菇（6個）粟米粒（一小把）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗...

食材明細主料蘑菇（適量）輔料芝士（適量）麵包糠（適量）配料鹽（適量）黑椒粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗鮮蘑菇的做法步驟1、準備食材：麵包糠，芝士，鮮蘑菇。2、將蘑菇清洗之後去掉蘑菇...

“剛學的，第一次做，請批評指教。”食材明細主料牛肉（適量）米飯（適量）輔料洋蔥（適量）豌豆（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉芝士焗飯的做法步驟1...

食材明細主料各式蘑菇（半斤）輔料白胡椒粉（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）黃油（適量）淡奶油（適量）麵粉（適量）鹽（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝士焗蘑菇的做法步驟1、把各蘑菇洗淨，切塊，焯水，待用；2、...

“業餘水平”食材明細主料西蘭花（適量）培根（適量）輔料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）配料芝士（適量）乳酪（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗菜的做法步驟1、需要蔬菜2、調料，芝士，乳酪3、西蘭...

食材明細主料濃縮車達芝士醬（適量）麵包糠（適量）輔料蘑菇（適量）黑胡椒粒（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）車達芝士焗蘑菇的做法步驟1、將蘑菇清洗之後去掉蘑菇蒂2、平底鍋放油燒熱，將處理...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘北極蝦是甜蝦的一種，因其蝦肉甜美而得名。經常被用於日本壽司料理當中。龍蝦可謂是“蝦中極品”了，過去因為產量稀少而...

食材明細主料土豆（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）香菇（適量）蘑菇（適量）輔料青瓜（適量）豬瘦肉（適量）配料橄欖油（適量）神奇牌肉類調（適量）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）生粉（1勺）蠔油（2勺）料酒（適量）老抽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝...

食材明細主料牛裡脊（適量）輔料黃油（適量）黑胡椒（適量）錫紙（適量）蒜末（適量）薑片（適量）醬油（適量）鹽（適量）十三香（適量）辣椒粉（少許）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）私房牛排的做法步驟1、買回牛肉，在保鮮...

“焗豬蹄一直都是老媽的拿手好菜，老媽煮的菜也是一級棒的呢，今天的豬蹄是老媽做的，加了最愛的花生米，味道真是棒棒噠，很好吃呢！”食材明細主料豬腳（1個）花生（350g）輔料八角（2個）獨蒜（5個）鹽（適量）蘑菇...

“吃洋蔥，除了味道外，它的鱗莖和葉子中所含有的特殊營養物質，還能幫助體質虛弱增強體質。現代醫藥科學驗證，洋蔥也是人們常說的鹼性蔬菜，常吃洋蔥可抵禦疾病延緩衰老。”食材明細主料番茄醬...

“從早餐開始就要保證充足的蔬菜攝入量，烤箱菜最大的優勢就是烤箱裡烤著，你可以去做其它任何事，不用匆忙。芝士焗香菇，清淡不膩，早餐有它最合適。”食材明細主料香菇（9朵）玉米（30g）青豆（20g）胡蘿...