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發表於:2024-01-27
“吃燒烤,不必非得整得煙霧繚繞,其實利用家中現有的小家電,一樣可以達得同樣的效果和口感,就象今天這個黑椒多味蝦,利用電餅鐺或家中的平底鍋都可以做到,力薦電餅鐺,因為,三十七度的高溫,守在火...
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發表於:2024-01-11
“青蝦富含蛋白質、磷和鈣,對孩子來說是比較好的食物,以前只做水煮的蝦給孩子吃,但就算加了蔥姜還是會有淡淡的腥味,用烤箱烤過蝦後,蝦肉乾香勁道,沒有了腥味,只有濃濃的蝦肉香,孩子一口氣吃了...
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發表於:2024-01-05
“酥脆的外皮,多汁的蝦肉,在電餅鐺上發出滋滋的聲音,鮮香味隨之飄來,什麼?流口水了?怪我咯?”食材明細主料阿根廷紅蝦(4個)洋蔥(1個)輔料黑胡椒(1勺)鹽(2克)披薩草(1茶匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單...
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發表於:2024-01-01
“辛香糊辣,皮脆質軟。”食材明細主料去頭紅蝦(400克)小蔥(2根)幹海椒(1撮)大蒜(少許)老薑(少許)輔料菜籽油(2茶匙)孜然粉(1/2茶匙)花椒麵(1/2茶匙)白芝麻(1/2茶匙)鹽(1/4茶匙)麻辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高階...
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發表於:2024-02-01
“冬吃羊肉賽人蔘,春夏秋食亦強身。”據《本草綱目》載,羊肉“暖中補虛,補中益氣,開胃健力,益腎氣”,是助元陽、補精血、益勞損之佳品。常吃羊肉對提高人的身體素質及抗病能力十分有益。這款...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料蝦丸(適量)麵粉(適量)輔料蜂蜜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦味煎餅的做法步驟1、蝦丸切碎;2、在麵粉中加入蝦丸碎和水調成麵糊;3、熱鍋熱油,加入麵糊煎至兩面金黃;4、將...
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發表於:2024-01-09
“一個同事懷孕時為了補鈣買了一大包蝦乾,也分了一些給同事們當零食,本喵只嚐了一個便食指大動,愛上了這個味道。只是市場上賣的蝦乾多半用的都不是活蝦,晾晒和烘烤的過程中衛生狀況如何也...
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發表於:2020-07-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘煎烤多味蝦就是把大海蝦煎烤而成的美食,油而不膩,十分美味。製作方法也是十分的簡單,我在家一般選擇電餅檔製作煎烤多味...
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發表於:2024-02-01
“以前在西餐廳學了一種調味汁,今天配烤蝦,味道還不錯啦。醬汁稍微有點甜,不喜歡甜味的朋友也可以不蘸汁。”食材明細主料蝦(5只)橄欖油(適量)洋蔥(25克)輔料大蒜(15克)胡椒(5克)醬油(100毫升)醋(100毫...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料豆腐(1塊)輔料雞蛋(適量)蒜蓉辣醬(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)蔥花(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤味煎豆腐的做法步驟1、豆腐切厚片,用瓶蓋挖個洞。2、鍋中刷油放入豆腐...
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發表於:2024-02-01
“在這個季節,正是海蝦上市的季節,各種的嘗試,味道都是很鮮美的,這款烤蝦,簡單又美味。。。”食材明細主料海蝦(500克)孜然(50克)輔料鹽(5克)蠔油(1勺)橄欖油(10克)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料娃娃菜(1瓣)蝦味球(2個)麵粉(適量)輔料雞蛋(1只)香蔥(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球娃娃菜煎餅的做法步驟1、食材:娃娃菜(已清洗)、蝦味球、麵粉、雞蛋...
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發表於:2024-01-01
“孩子很喜歡吃這種蝦卷在一起說樣子漂亮也好吃,又加入了燒烤要進去特別的美味鮮甜。”食材明細主料蝦(300克)輔料洋蔥(50克)芹菜(50克)調料燒烤料(5克)料酒(5毫升)薑絲(5克)椒鹽粉(3克)孜然粉(3克)大蒜...
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發表於:2024-01-13
“讓你吮指不停的美味烤蝦,做法簡單,好吃得連皮都想吞掉!這次就做錫紙烤蝦吧,簡單,易操作,蝦皮變脆,料汁完全融入到蝦裡。不管是當零嘴還是下飯,都很棒!剛烤出來熱熱的,味道勁爆十足,吃了一個還...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料帶魚(適量)輔料油(適量)姜(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)椒鹽粉(適量)辣椒粉(適量)蔥(適量)原味(口味)煎(工藝)一天(耗時)簡單(難度)多味煎帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨切段後加入適量鹽醃製一晚。2、鍋...
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發表於:2024-02-01
“蝦,本來就是鮮的,所以我就喜歡原味蝦的味道。烤出來的蝦,蝦皮脆脆的,蝦肉嫩嫩的。不信試試看。”食材明細主料鮮蝦(6支)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤箱原味蝦的做法步驟1、蝦洗淨2...
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發表於:2023-12-27
“今天小外甥來拜年,他特別喜歡吃烤雞翅,來之前就打電話點了這個菜。我這次沒有給他用烤箱烤,而是用平底鍋煎的,味道還是用的烤肉料調的,只是烹飪放式該了煎,這樣做出的雞翅,外皮依然是焦香,但...
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發表於:2024-01-04
“孩子爸爸網購的大龍蝦,圖省事,烤了吧,一半蒜香味,一半芝士味,簡單又好吃。”食材明細主料大龍蝦(一隻)輔料蒜(適量)芝士碎(適量)鹽(少許)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙味烤龍蝦的做法步驟1...
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發表於:2024-02-25
“一道不容錯過的美味,鮮!”食材明細主料蝦菇(400克)輔料薑片(少許)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎蝦菇的做法步驟1、蝦菇洗淨2、蝦菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黃...
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發表於:2024-02-01
“家人都愛吃蝦,基本一週都要吃上一兩回。這次換烤著吃,把蝦頭也處理乾淨,烤完讓小朋友拿著當零食吃,吃得不亦樂乎呀!”食材明細主料蝦(8只)生薑(一片)蒜(兩瓣)輔料油(一茶匙)鹽(1/2茶匙)蠔油(1茶匙)黑...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料南極對蝦(12只)輔料黃酒(5ml)薑末(少許)辣椒粉(少許)黑胡椒(1匙)孜然粉(1匙)老抽(少許)食用油(少許)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)多味烤蝦的做法步驟1、南極白對蝦洗淨,剪去蝦鬚,挑去蝦...
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發表於:2020-06-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的煎烤多味蝦,選用的鮮蝦搭配洋蔥獨特的口感經過烹飪而成,而且蝦是一種蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物,肉質細...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料海蝦(10)輔料蔥(適量)姜(適量)橄欖油(適量)燒烤醬(適量)料酒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)孜然粉(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎蝦的做法步驟1、蝦去沙線。2、放入蔥薑絲,料酒...
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發表於:2024-02-26
“那天,有搖滾樂團在我們當地的青島啤酒城演出,為了讓兒子看到爵士鼓手的表演,我們一家去了喝啤酒,吃燒烤,其中,兒子點的烤金針菇,吃了一串,又一串,攔都攔不住,我呢,好打發,一盤烤白蛤,吃得是滿嘴鮮...
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發表於:2023-12-26
“三步搞定的烤蝦,這樣做的烤蝦吃完意猶未盡,忍不住還會吮手指。”食材明細主料鮮蝦(200克)調料大喜大原味烤肉醬(半袋)黑胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原味吮指烤蝦的做法步...