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發表於:2024-02-29
“聞名中外的符離集燒雞,產於宿州以北30裡的符離鎮。已有80多年的製作歷史,它以獨特的風味,享譽遐邇。符離集燒雞的製作工藝十分精細。選本地當年肥健壯麻雞,且以公雞為良。宰殺前需飲清水...
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發表於:2019-08-22
符離集劉老二中餐憑藉著良好的口味,近些年來在國內開了越來越多的分店,而且也吸引到了很多的忠實消費者。所以在近些年來,符離集劉老二中餐在國內的餐飲行業當中可以說是發展的越來越好了...
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發表於:2020-03-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:3小時主料雞:一隻輔料蜜水:適量八角:適量良姜:適量小茴香:適量砂仁:適量白芷:適量桔皮:適量辛夷:適量草果:適量三乃:適量肉寇:適量花川:...
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發表於:2017-12-26
當今社會隨著經濟、市場的不斷變化改革,我們的工作生活方式也相應的發生了許多各種不同的變化,工作和生活節奏大大的加快了。朝九晚五的工作方式也是當今工薪階層的最主要的生活方式。那...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料豬肉(100克)麵粉(500克)紅曲粉(適量)酵母粉(10克)輔料水(適量)白糖(100克)奶粉(適量)蔥粒(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)面花大集結的做法步驟1、親愛的們,發麵那...
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發表於:2020-01-17
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料三黃雞:1只3斤輔料精鹽:10老抽:10料酒:15豬油:30大蔥:1根生薑:數片植物油:600麥芽糖飴:20桂皮:5陳皮:5八角:5乾薑:5小茴香:1肉蔻:5山...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:下塘集燒餅有沒有加盟?Fang_大妞回答:首先要有錢,沒錢什麼都別說,還有就是220分都給我,給了我還你300分,哈!...
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發表於:2024-01-03
“前幾天給草莓做了麵包糠炸三文魚腩結果小姑娘說我要吃炸蝦蝦草莓👸的要求肯定要滿足啊。”食材明細主料蝦(半斤)輔料雞蛋(一個)麵包糠(適量)食用油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)音...
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發表於:2020-03-11
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料雞肉:適量輔料料酒:適量花椒:適量辣椒:適量蔥薑蒜:適量八角:適量桂皮:適量具體步驟1.活雞宰殺放盡血水,過沸水焯燙、去毛...
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發表於:2019-01-15
能。雞蛋由於運輸震盪導致離黃,可以吃,但雞蛋變質導致離黃,則不能吃。雞蛋是常見的食材,烹飪方式多樣,可以炒著吃、蒸著吃、煮著吃、煎著吃等。雞蛋炒著吃時,可以用魚製作大蔥炒雞蛋、雞蛋炒...
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發表於:2024-02-27
“老師的琴行正式開張了,本來想帶些小點心去的,後來一想,彩繪蛋糕恐怕更特別些~在蛋糕上畫上許多音符,恐怕沒有哪家的蛋糕店能做這麼特別的禮物了,嘿嘿!興奮啊”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(30...
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發表於:2019-01-07
符離集香雞烤鴨老店相信大家都略有所聞吧,這家烤鴨店歷史悠久,獨特傳統工藝讓消費者記憶猶新。除此之外符離集香雞烤鴨老店在全國開了有上百家加盟連鎖店的成功經驗,讓每一家連鎖店都有獨...
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發表於:2020-03-11
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料三黃雞:1500植物油:600毫升桂皮:5陳皮:5輔料八角:5具體步驟1.活雞宰殺放盡血水,過沸水焯燙、去毛、洗淨,從腹腔剖開,取出...
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發表於:2024-03-01
“新年的時候在孃家,特開心得,兄弟姐妹們都回齊了。平時大家各有各的生活忙碌。很少有機會大家一起集會。更別說在一起聚餐呢!晚上大家坐在一起邊喝邊聊天.....其實我喜歡很酒,可是我不喜...
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發表於:2024-01-09
“粉蒸肉合集:以主料帶皮五花肉、牛腱子肉、排骨加粉蒸肉調料製作而成。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,紅白相間,嫩而不糜,米粉油潤,五香味濃郁。根據烹飪方法,可以偏辣,也可以偏甜,可以輔以...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料哈密瓜(1個)青瓜(1條)紅蘿蔔(1個)生菜(1棵)玉米(1條)香腸(2條)輔料沙拉醬(1支)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)集果沙拉的做法步驟1、全部材料*有*哈密瓜*玉米*生菜*青瓜*紅蘿蔔*香腸*...
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發表於:2024-01-13
“叔叔說這是他吃過最好吃的咖哩,顛覆了他對咖哩的看法。🙈好害羞,好嘚瑟,哈哈哈。”食材明細主料雞腿(三個)洋蔥(半個)土豆(一個)胡蘿蔔(一根)輔料咖哩塊(4小塊)油(適量)椰汁(250ml)咖哩(口味)煮(工藝)半小...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料雞爪(適量)鵪鶉蛋(適量)五花肉(適量)豬耳朵(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)小茴香(適量)蔥香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷味大集合的做法步驟1、食材,雞爪鵪鶉蛋五花肉豬耳朵.2、放入...
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發表於:2018-07-18
去一趟阿壩耍,到處都是賣犛牛肉的,而且基本都是湯鍋,真的有點膩了,我還年輕,還不想養生!從招牌上看得出來老闆很自信哦!鐵板犛牛肉,終於吃到點不一樣的犛牛肉了!口味也不辣,但是比湯鍋吃起來好多...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:高邑縣符離集香雞熟食店在哪阿靜34回答:大夫莊廉租房那小區有...
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發表於:2024-01-01
“今晚,我滷了一鍋的滷味:有雞翅根,雞蛋,玉米和油豆腐。快到年根了,就想把後面的早中晚餐三頓安排的有滋味,有營養。”食材明細主料雞翅根(18個)雞蛋(20個)鮮玉米(2根)油豆腐(8個)輔料料酒(3勺)食用油(3...
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發表於:2018-01-25
提到燒雞,大家是否會想起金庸老先生筆下《射鵰英雄傳》中的牛一煲生鮮肉所喜的燒雞呢。而今天就給大家帶來把做燒雞做成了絕味美食的中餐品牌‘符離集劉老二’。符離集劉老二燒雞有限公...
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發表於:2018-05-28
符離集燒雞是安徽菜的一種,它是中國地理標誌的產品,也是中華歷史名餚,是中國四大名雞之一。一、符離集燒雞是哪裡的特產提起符離集燒雞,大家都不陌生,那麼,符離集燒雞是哪裡的特產呢?產自於安...
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發表於:2023-12-28
“這邊人把薺菜和白菜做餡料的餃子叫做包集百財。特別喜歡在過年的時候吃,取它美好的寓意來作為新年祝福。”食材明細主料麵糰(適量)肉糜(適量)白菜(肉糜的三分之一)薺菜(小許)輔料鮮貝肉(肉糜的...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:果汁加盟哪個品牌好?居然汁己符合大集體口味?多ai我一天吧回答:當然好吃了,現在很多人都非常喜歡吃果然汁己,因為它的味道好吃,而且獨特,並且還是健康的飲食,價格便宜也是受歡迎的原因...