關於花甲燉蛋的做法的知識

食材明細主料雞蛋（1個約60克）清水（70克）花甲（幾個）輔料生抽（2克）亞麻籽油（小許）蔥葉（小許）紅椒（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花甲燉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨2、打蒸盅裡3、打散4、放清水，攪...

“鮮美的花甲炒上雞蛋，特別的香。”食材明細主料花甲（300g）雞蛋（3個）輔料蔥（1根）香菜（適量）姜（少許）調料醬油（2匙）料酒（2匙）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花甲炒蛋的做法步驟1、所需材料。2、花甲...

“國慶你做什麼了？去人擠人的旅遊景點了嗎？還是帶著孩子自駕去了小眾景點呢？有沒有人和我一樣在家BBQ啦將吃貨的能量發揮到最大國慶七天吃七天說起秋高氣爽的季節就應該來一場燒烤在戶外...

“最最喜歡吃雞蛋，無論怎麼做都覺得好吃，變著樣吃蛋，今天試試“花甲肉炒蛋”，花甲=蛤蜊沒有花甲肉：可以買新鮮的花甲一斤，買回來，煮開水倒進去，燙開口，即可取肉出來清洗乾淨，備用。吆嗬，美味拉風...

“蝦仁鮮、花甲鮮、蛋甜香滑，配在一起美味也，成本低，美食沒有貴賤之分。”食材明細主料蛋（2只）蝦（5條）花甲（100克）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）白酒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗...

“蔥是重要的調味品，用來燉蛋，可去除蛋腥，使之增香。”食材明細主料雞蛋（1個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花燉蛋的做法步驟1、雞蛋一個，磕入碗中2、加入...

“冬令進補，甲魚可是好東西哦，這次特地去批發市場買蟲草，花血本了！成品拍得反光了。。。”食材明細主料甲魚（一隻）輔料蒜（40g）蔥（10g）糯米黃酒（32g）蟲草（適量）西洋參（適量）黨蔘（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）鹹...

食材明細主料菊花（兩朵）雞蛋（兩個）輔料鹽（少許）豬油（少許）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菊花燉蛋的做法步驟1、新鮮菊花2朵要選已經完全盛開的2、洗淨3、摘下花瓣用少許鹽浸泡一會4、打兩...

食材明細主料雞蛋（兩個）調料冰糖（40g）清水（一碗）甜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰花燉蛋的做法步驟1、碗中準備適量的冰糖，加入一碗水加熱化開。2、另一個碗中打入兩個雞蛋，用筷子打散。3、...

食材明細主料雞蛋（2個）花甲（適量）輔料鹽（適量）水（適量）香蔥（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花甲蒸水蛋的做法步驟1、雞蛋兩個嗑⑧碗中用蛋抽打散。2、加入跟雞蛋液等量的涼水。3、吐沙好...

食材明細主料大米（2杯）水（適量）花甲（500g）輔料蔥（適量）鹽（適量）高度白酒（3勺）姜（3片）生抽（少量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花甲飯的做法步驟1、大米洗淨加水在平底鍋中煮熟備用，2、湯鍋中加水，花...

食材明細主料花甲（2斤）輔料蔥（30g）蒜瓣（4瓣）抗椒（2根）小米辣（1根）水（350毫升）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒花甲的做法步驟1、300毫升水燒開。2、放花...

“花甲我喜歡炒著吃但是老媽喜歡喝湯所以今天就做了道花甲湯簡單的家常菜”食材明細主料花甲（一斤）輔料蒜子（5個）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）簡單（難度）花甲湯的做法步驟1、花甲焯水比較乾淨點去...

“這是一道老媽的拿手菜，每次老媽做這道菜時，總把我喊到廚房，一邊做一邊教我，其實每次我都看一眼就跑掉，後來自己做過幾次，可味道經過大家的品嚐，都說沒有老媽做的好吃，呵呵！！！熟能生巧嘛，這不，做多...

“花甲蛋湯，鮮，加點牛肉另有更加甜鮮。”食材明細主料花甲（150克）雞蛋（2只）輔料油（15克）鹽（0.5專）雞精（1.5克）原味（口味）未知（難度）花甲蛋湯的做法步驟1、花甲用水煮開。2、用水沖洗乾淨。3、煎2個荷包...

食材明細主料花甲（500g）粉絲（100g）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）南德調料（適量）超辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花甲燉粉絲的做法步驟1、乾淨的花甲2、泡...

食材明細主料花甲（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）生薑（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花甲蒸雞蛋的做法步驟1、花甲放入鹽、香油浸泡兩小時吐沙。2、用刷子刷洗乾淨。...

“甲魚又稱團魚，或者鱉，它不僅是餐桌上的美味佳餚，還可以作為中藥材料入藥，它的營養價值相當高，是一種高蛋白、低脂肪的滋補佳品。它所含的蛋白質比雞蛋高30%，是牛奶的4倍以上，具有養顏護膚，美...

“完美的水蒸蛋，表面必定是光滑的，吃起來滑嫩美味。表面有小氣泡，坑坑窪窪的都是蒸過了，老了，吃起來口感不好。加入鮮美的花甲，提升了水蒸蛋的鮮，更營養。”食材明細主料雞蛋（4個）花甲（80g）輔料食...

食材明細主料花甲螺（600g）調料蔥花（適量）香菜（適量）檸檬（半個切片）蒜米（適量）小米辣（適量）姜（適量）鹽（適量）香油（適量）減鹽生抽（適量）糖（適量）冰塊（2塊）陳醋（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡...

“開海了，魚，蝦，蟹吃完了，換換樣吃蜆子吧，水煮？辣炒？最後決定還是和粉絲一起吧，正好今天市場買的山藥粉絲。”食材明細主料花甲（正常半斤就夠（蜆子））輔料油菜（4顆）豆腐皮（一張）粉絲（一捆）調料郫縣豆瓣醬（...

食材明細主料西蘭花（適量）雞蛋（三個）輔料香油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）西蘭花燉蛋的做法步驟1、西蘭花洗淨切成小塊。2、雞蛋打散，加入少許溫水，鹽攪勻備用。3、...

“雞蛋羹是非常美味的食物，雞蛋應該算是世界上最簡單的蛋白質，最有營養的雞蛋吃法就是水煮蛋，但是水煮蛋吃多了很容易膩，所以最近我已經放棄水煮蛋，而改成了做雞蛋羹，每一天變著花樣吃蛋羹，也...

“夏天來了，天氣越來越熱了。苦瓜的營養價值很高，具有清熱解毒，明目，養顏嫩膚，降血糖，清熱滋陰的好處。苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。花甲其實就是花蛤，是一種非常鮮美的食材。花甲可以和很多的...

“清燉甲魚是中國菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一，特點是肉滑嫩不膩，湯汁新鮮，香醇，為上乘滋補佳餚。肉滑嫩不膩，湯汁新鮮，香醇，為上乘滋補佳餚。”食材明細主料甲魚（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）...