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發表於:2023-12-29
食材明細主料白蘿蔔(1根)香菇(10個)輔料植物油(1勺)大蔥(1段)瑤柱(10顆)幹香菇(3個)魔芋結(80g)水澱粉(1勺)小蔥(2根)調料冰糖(3顆)老抽(1匙)蠔油(1勺)鮑魚汁(1勺)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)香菇蘿蔔...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料青蘿蔔(500克)杏鮑菇(200克)輔料蔥(10克)調料葡萄籽油(10毫升)生抽(20毫升)老抽(20毫升)水(200毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔菌菇煲的做法步驟1、鍋內倒入葡萄籽油。2、放...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料魚頭(一個)輔料胡蘿蔔(適量)幹香菇(適量)海帶(適量)豆腐(適量)金針菇(適量)配料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)魚香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香菇魚頭煲的做...
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發表於:2024-03-01
“很鮮美的一道湯,有下乳、美白的功效,哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)大白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗...
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發表於:2023-12-27
“原料:白蘿蔔200G新鮮香菇2個(最好選用幹香菇)鹽適量色拉油50G玉米澱粉適量(加適量的清水先兌成水澱粉備用)味精適量(可加可不加)”食材明細主料白蘿蔔(200G)香菇(2個)輔料蔥花(適量)調料色拉油(50G...
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發表於:2024-01-03
“素菜類煸炒味道不錯,家庭小炒,好吃有營養。”食材明細主料香菇(適量)白蘿蔔(一個)紅椒(一顆)輔料玉米油(6毫升)鹽(1克)生抽(1克)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔燜香菇的做法步驟1、蘿蔔去皮...
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發表於:2024-02-05
“每次去吃烤鴨,鴨架肯定都是要打包回來。這烤鴨架,好多人都覺得像雞肋,食之無味,棄之可惜。如果你也這麼想,那就錯了!用烤鴨架來煲湯,不論是味道還是營養,都絕對是棒棒的!(網路上都有介紹,我就不...
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發表於:2024-01-01
“非常香,備好食材一鍋煲,方便快捷,美味好吃。”食材明細主料白蘿蔔(半個)臘肉(適量)香菇(適量)蝦乾(適量)輔料乾貝(少許)姜(少許)鹽(少許)蔥(少許)鹹香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘肉香菇蝦乾煲白蘿蔔...
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發表於:2024-02-29
“隨著天氣的轉涼,一些滋補的湯湯水水又會出現在我們的餐桌上。秋日陽氣漸消,陰氣漸長,是陽消陰長的過渡階段,這個時候要養護陰氣。飲食要以滋陰潤肺,防燥養陰為主。而滋陰潤肺的食材尤以白...
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發表於:2024-03-01
“新的一年,祝大家步步高昇,所以做了美味可口的蘿蔔糕!”食材明細主料粘米粉(適量)廣式臘腸(適量)廣式臘肉(適量)白蘿蔔(適量)香菇(適量)蝦米(適量)輔料香蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔...
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發表於:2024-02-28
“白蘿蔔有賽人蔘之美稱,可見其營養豐富,且有滋補潤心、通氣活血之功效,小兒傷風感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝湯)後,可立見功效。白蘿蔔也是很好的入湯食材,蘿蔔具有消食化滯、排除脹氣、解毒消...
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發表於:2018-10-15
日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料馬蘇裡拉乳酪(適量)剩米飯(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香菇焗飯的做法步驟1、蔬菜切粒,蔥切碎。2、鍋中放油燒熱...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料白蘿蔔(半根)豬肉(適量)輔料蝦皮(適量)香菇(適量)紅薯粉(適量)蔥(適量)姜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔香菇肉丸的做法步驟1...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料蘿蔔(2個)香菇(2個)輔料鹽(適量)醬油(適量)香蔥(少許)白糖(少許)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燉蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔兩個,香菇兩個,香蔥一棵,蒜兩瓣,清洗乾淨個人覺得圓蘿蔔口...
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發表於:2023-12-26
“老話說“跟著季節吃時令”,蘿蔔正是這個季節的時令菜,今天用紅白蘿蔔和香菇包的蒸餃,味道香濃,搭配合理,營養均衡。”食材明細主料白蘿蔔(1個)香菇(5個)紅蘿蔔(半個)輔料大蔥(2顆)粉條(適量)生薑(1塊...
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發表於:2024-01-01
“將冬吃蘿蔔繼續。旱蘿蔔與香菇一起燒製。喜歡的食材,喜歡的菜,好吃又健康。”食材明細主料旱蘿蔔(300g)香菇(150g)輔料油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)老抽(適量)蔥(適量)姜(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料鹹肉(適量)香芋(適量)蘿蔔(適量)芥菜(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉香芋蘿蔔煲的做法步驟1、鹹肉切片。2、香芋切厚片、芥菜切...
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發表於:2018-11-10
香菇是一種口味獨特的菌菇類食材,富含人體所需要的營養物質。是人們餐桌上常見的菌類。在越來越追求養生保健的今天,許多人選擇香菇這種健康的食物。但是,我們其實並不瞭解香菇得生長環境...
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發表於:2024-01-04
“秋後蘿蔔上市,燉湯或是炒食都比較味美,喜歡加入一些蝦皮、香菇,或是肉末同炒,比較簡單也下飯。食材:白蘿蔔500克、香菇5朵、瘦肉80克、小蔥適量、黃酒適量、精鹽適量、食用油適量、紅燒汁...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料香米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)幹香菇(適量)雞翅(適量)配料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)蔥(適量)生抽(適量)香麻油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)十三香(適量)澱粉(適量)其他(口味)煨(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇...
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發表於:2024-02-26
“秋天了,該是滋補一下了,這是為我們家小傢伙整的,小傢伙還挺喜歡的呢”食材明細主料豬蹄(半隻)輔料胡蘿蔔(2)香菇(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(...
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發表於:2023-12-31
“冬吃蘿蔔夏吃薑,白蘿蔔富含維生素C促進腸胃消化,加快新陳代謝,提高免疫力,搭配香菇,營養及功效翻倍,特殊時期,適當多吃哦!”食材明細主料幹香菇(適量)蘿蔔(一根)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹...
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發表於:2023-12-28
“乾燥的季節,為家人煲上一鍋蘿蔔排骨湯,滋陰潤肺,清爽不油膩,營養又健康,喜歡快來試試吧!”食材明細主料小排(適量)蘿蔔(適量)輔料香菇(適量)姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料臘排骨(適量)香芋(適量)蘿蔔(適量)姜(適量)蔥(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香芋蘿蔔煲的做法步驟1、臘排骨有點鹹,用水浸泡一會2、冷水下鍋焯水...