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發表於:2024-01-09
食材明細主料豬肝(適量)輔料料酒(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豬肝的做法步驟1、把豬肝切薄,用料酒,醬油鹽醃製三分鐘2、把姜蒜辣椒小米椒切好就準備下鍋爆炒3、炒好之後就是這...
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發表於:2024-02-26
“奶黃包以前咱吃過,做還是第一次,自從迷上了烘焙,家裡的材料是越來越多,一不小心就有過期的危險,這不買了一罐的吉士粉,做蛋撻只用了一次,於是想辦法幫吉士粉找了個去處。”食材明細主料麵粉...
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發表於:2020-01-19
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮茶樹菇:1kg五花肉:1塊雞蛋:2個輔料姜:1塊獨蒜:半個八角:1顆幹辣椒:8根蔥段:適量紅椒:1個具體步驟1.茶樹菇剪去根蒂,用淡鹽水...
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發表於:2024-01-08
“說到潮汕最經典的早餐,除了白粥小菜,可能很多人會想到腸粉,而說到腸粉,大部分人惦記著的,或許還有那一碗真珠花菜豬血湯。但若能吃上一碗,嫩滑的豬血、厚實的豬肝、嫩而有嚼勁的豬肉,和著真...
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發表於:2023-12-28
“最近有很多朋友私信我寫我們潮汕生醃海鮮的做法,生醃是我們潮汕美食特色之一,海鮮生醃也深受我們潮汕人喜愛的一道美食,生蝦、螃蟹、皮皮蝦等海鮮搭配調好的調汁醃製,味道特別鮮美讓人回...
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發表於:2018-08-06
能。開心果有一些潮了,還是可以繼續吃的。但口感方面會受到影響。受潮的開心果可以放到微波爐裡面用小火轉2至3分鐘左右,晾涼之後就會恢復以往的酥脆了。也可以將開心果放到炒鍋裡面,小火...
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發表於:2024-01-01
“鴨血嫩滑,菜心清甜,簡單快手。”食材明細主料鴨血(適量)菜心(4棵)輔料薑絲(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)油(少許)米酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨血菜心湯的做法步驟1、備食材,菜心清洗幹...
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發表於:2024-01-11
“小時候喝雞湯,最經典的搭配莫過於當歸黨蔘外加幾個紅棗了。對於藥膳湯並不是很在行,最近身體檢查抽血抽的多,感覺有點頭暈乏力,媽媽提醒我應該喝點當歸補血湯,於是才有了這道湯的誕生。國...
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發表於:2024-01-05
“豬心為豬的心臟,是補益食品。自古即有“以髒補髒”“以心補心”的說法,豬心能補心,治療心悸、心跳、怔忡。據現代營養學分析證明,豬心是一種營養十分豐富的食品,它含有蛋白質、脂肪、鈣、...
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發表於:2024-02-24
“我一直都有貧血。那天庚給我做了一隻雞,是給我補血用的,可他不知道怎麼做,他打電話問了他以前的同學,是做廚,他同學說補血的話最好做魚湯比較好,那次以後庚就時常給我做魚湯,所以我就把他取...
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發表於:2018-08-03
1、微波爐加熱。碗中或盤子當中裝入受潮的開心果,放進微波爐裡面進行加熱,選擇小火加熱5~10分鐘左右拿出來晾涼即可解決受潮的問題。2、回鍋炒制。開心果放到炒鍋裡面小火慢慢炒幾分鐘,晾...
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發表於:2018-08-06
開心果是世界第五大堅果作物。由於其生命力非常頑強,能夠耐旱、抗熱、抗鹽鹼地等特性。所以被廣泛種植,那麼作為價格在中堅果類中也是相對低廉。那麼作為大眾飲食的開心果有點潮了怎麼辦...
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發表於:2024-01-05
“番薯清心丸是潮汕地區在暑夏人們常吃的一款甜湯。因為是用白色的番薯粉製作而成,而且在炎熱的夏季,具有清熱消暑的作用,所以人們將其美名為清心丸。清心丸就是潮汕地區其中的一種“粿”...
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發表於:2024-01-28
“現代人普遍飲食不均衡,膳食纖維攝取不足,早上來一包,給自己先儲存一天的元氣”食材明細主料阿拉伯血麥(適量)亞麻籽(適量)紅豆(適量)紅皮花生(適量)紅米(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2024-01-01
“早晚涼涼的天氣,給家人做一鍋熱騰騰的粥品,喝粥暖身又暖心。”食材明細主料鴨血(適量)菜心(一棵)輔料薑絲(少許)胡椒粉(少許)油(少許)米酒(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨血菜心粥...
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發表於:2018-08-01
心肌缺血是一種缺血性的心臟病,這種疾病對心臟的傷害極大,嚴重的易引發暈厥,心肌梗死,猝死等症狀。所以患有心肌缺血的病人的心臟極其脆弱,以致更需要好好調理,修養。那麼,今天小編就與你們談...
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發表於:2018-11-19
1、微波爐加熱。受潮的開心果可以放到微波爐裡面用小火轉2至3分鐘左右,取出來晾涼之後就會恢復原有的酥脆口感。2、炒鍋加熱。開心果也可以直接放到炒鍋裡面,小火慢炒2至3分鐘左右的時間...
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發表於:2023-12-27
“這翠綠翠綠的看著就很有食慾,夏季燥熱適合多吃青菜,今天就來做這道簡單的潮汕豆瓣醬空心菜吧!”食材明細主料空心菜(250g)輔料豆瓣醬(1勺)蒜頭(2顆)調料油(1勺)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2018-08-01
夏季來臨,天氣越來越炎熱,面板也隨之變得很乾燥很缺水,身體的肺、心臟等器官也是如此,有時器官功能會越來越衰退,這時候補氣補血很重要,都說食療很有效,你知道心臟缺血吃什麼嗎?下面由本站小編...
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發表於:2018-05-11
對於心肌缺血這個問題,確實是個比較棘手的問題,所以在平時的飲食中藥十分注意病人的反應。那麼,適合的心肌缺血食療有哪些呢?如果你家裡有這樣的病人,請記得一定不要錯過這篇文章哦,裡面一定...
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發表於:2018-03-22
現在生活方式不一樣,生活節奏也是比較快的,所以對於人體的一些補充也是不一樣的,那麼心肌缺血吃什麼好,那麼今天就來了解一下心肌缺血吃什麼好,對於人體的幫助是特別的大的,那麼今天就來了解...
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發表於:2019-11-05
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘說到潮汕最經典的早餐,除了白粥小菜,可能很多人會想到腸粉,而說到腸粉,大部分人惦記著的,或許還有那一碗真珠花菜豬血湯。...
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發表於:2018-08-03
1、可以用保鮮膜或保鮮袋入裝開心果,或者在保鮮袋上扎幾個小洞再捆好來防止回潮。2、可以放入烤箱或者微波爐調至烘烤模式進行二次烘烤,也可以用小火翻炒加熱一下。當然也可以放乾燥劑,保...
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發表於:2024-01-07
“血蛤屬於東部沿海地區常見的食物,有健胃,潤五臟,清熱化痰等功效,但沒有一家人是天天吃血蛤的,在潮汕地區傳統節日祭祖也會拜這個。在清明節,人們祭祀完了祖先之後,就會讓子孫吃幾顆血蛤,並把...
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發表於:2018-12-11
心腦血管是一種致殘率非常高的疾病,在中老年人中患病機率很高,一旦患上這種疾病,個人生活很難自理,這對家人加重了一定的負擔,很麻煩,要冶療心腦血管,就要進行飲食保健,你知道心腦血管吃什麼嗎...