關於奶油霜手繪蛋糕怎麼做的知識

食材明細主料白糖（36g（蛋糕坯）25g（奶油））雞蛋（2個）低筋麵粉（28g）玉米澱粉（6g）牛奶（18g）玉米油（16g）檸檬汁（幾滴）輔料動物性淡奶油（350g）可可粉（少許）食用色素（少許）糖粉（15g）黃油（100g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...

食材明細主料6寸戚風（一個）淡奶油（300克）細砂糖（24克）芒果（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧虎手繪蛋糕的做法步驟1、烤好的戚風立即倒扣，待徹底晾晾以後脫模，平均分成3等分。然後打發...

“在陽光微弱的早晨，聽到同一只烏鴉的叫聲，看著同樣的窗景，聞著同樣的氣味，聽著鄰居日日彈奏的阿拉貝斯克練習曲……那無法交集的巧合，總讓人悵然若失。雖然，如此變幻無常的美麗更讓人回味無...

“小時候家中院裡種過格桑花，我們這也叫掃帚梅，很喜歡這種小花，花期長顏色也漂亮。”食材明細主料低筋粉（40g）雞蛋（4個）水（40g）玉米油（40g）糖（40g）輔料食用色素（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（...

“一直都特別鍾愛國畫，總想如果中囤的國畫能融入到西方的翻糖蛋糕上又會是怎樣的一種美呢？”食材明細主料低筋麵粉（200克）雞蛋（6個）砂糖（40克）玉米油（50克）牛奶（80克）蛋清（42克（奶油霜用））黃油（135克）清...

“今天這個蛋糕卷，我選了四個最小的雞蛋，四個連殼正好200克，正好迎來蛇年，送個福字給筒子們，祝福各位蛇年閤家幸福，萬事如意。”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（80克）白糖（60克）玉米油（50克）白醋（小許）鹽（小...

“和烘焙之路的學員一起學習，來到了這期的任務---紙杯蛋糕裱花。話說我也是烘焙界小白一個，家中入烤箱也才三個月，如果算上小熊過生日時裱的那個蛋糕，這也才是我第二次裱花。這幾天抽空就...

“雖然手工比一般蛋卷複雜，但成就感十足。加油！”食材明細主料低粉（60克）細砂糖（50克）植物油（45克）水（45克）食用色素（幾滴）抹茶粉（適量）雞蛋（3個）白醋（幾滴）泡打粉（0.6克）輔料淡奶油（100克）白砂糖（8克）甜味（口味...

“杯子蛋糕是美國人喜愛的甜點之一，比起漢堡、熱狗、甜甜圈、Muffin之類的美國食品，它們更加的口味甜美，造型漂亮，賞心悅目。雖然只是簡單原料的組合，但香醇的口味，和夢幻華麗的外型，讓人一下...

“奶油，妙趣多多。烘焙離不開它。各式各樣的奶油有各種各樣的用處，真心的喜歡。一度分不清各種奶油的區別！嘿嘿，想要弄清楚，最好的辦法就是做，多做烘焙，總會慢慢的熟悉起來。用奶油還有不少臭...

““多彩的秋天噴香的秋天你看那黃澄澄的梨子紅彤彤的蘋果小燈籠似的桔子笑裂嘴的石榴看了真叫人喜愛……我真想變成一個大果盆盛滿秋天的果實……一日，女兒從幼兒園回來給我朗誦著一些...

“說起裱花蛋糕，做過的親都深有體會，動物淡奶油的耐熱性很差，若在夏天做奶油蛋糕，必須在開著空調的室內溫度在25度以下，手要帶著手套，動作要迅速，時不時的還要放到冰箱冷藏一會。但是如果用奶...

“在蛋糕上簡單的裝飾幾多靚麗的小花，既清新又淡雅，作為生日禮物送朋友也是很讚的呢。”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（90克）低筋麵粉（55克）牛奶（24克）玉米油（24克）輔料檸檬汁（5毫升）黃油（210克）蛋清（30...

“用了一整天的時間做好的蛋糕，晚上光線不行了，只好等第二天拍攝，結果一冬天都沒怎麼下雪了，第二天又下起了大雪，於是又等了一天，圍邊的淡奶油都放得收縮了，原本做時候排得很緊密的。花束的周...

“近來我這裡時常都下雨進出都很不方便呢尤其是上下班的時候真的很無奈...^^就算你張傘也會淋溼....哎可是話說回來雖然我們這裡下雨可是比起一些省區，國外好多了起碼沒有垮大風，什麼臺...

“暮春之末，初夏之初，綠蔭豔陽，鳥語花香，在最宜人的五月，做你想做的事，願你所有的日子，都如5月般明媚，願所有的幸福，都追隨著你，願你出走半生，歸來仍是少年。”食材明細主料低筋粉（60g）水（50g）玉米油（5...

“在廣東過了八月十五的天氣還是很炎熱，想要做裱花蛋糕那是不可能的事。可以改用奶油霜來做裝飾蛋糕，奶油霜相對奶油來說，沒這麼容易溶化，就算在裱花時溶化了，也可以放冰箱冷藏10分鐘，取出來...

“明天就要大學聯考了，送給天下的學子。天下的父母都是一樣的，到了這個時候心情多少都有些緊張，我也是為了緩和緊張做的這款蛋糕，還是用的小四卷的方子。第一次用裱花袋寫字，有些難看。祝大學聯考必...

食材明細主料戚風蛋糕（1個（4寸））可可粉（少許）淡奶油奶油霜（適量）食用色素（少許）淡奶油（50g）牛奶（100g）白糖（50g）輔料吉利丁粉（10g）奶香（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）手繪慕斯撥浪鼓蛋糕的做法步驟1、首先要...

“奶油霜沒有那麼甜那麼油膩！也沒有那麼容易融化，比較適合夏天吃！”食材明細主料蔓越莓（3湯匙）低筋粉（120）雞蛋（5個）砂糖（100克）玉米油（80克）輔料牛奶（30克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油霜戚...

“昨天烤完紙杯蛋糕，心血來潮想用奶油裝飾一下，想的興致勃勃，最後悲催的發現沒有淡奶油了，想要那個味道但是吃不到，對於吃貨來說，沒有比這更讓人痛苦的事情了，於是想起了奶油霜，相比動物淡奶油...

“這次裱花用的是奶油霜，其實我也是第一次用。看到很多朋友一直都用奶油霜裱花，一直長草。就是不敢試試，總覺的很油膩。試了以後才知道，味道剛剛好，和淡奶油一樣的好吃。不過這個季節非常適...

食材明細主料低筋粉（45g）細砂糖（30g）牛奶（30g）雞蛋（大）（2個）玉米油（30g）淡奶油（200g）細砂糖（奶油中）（20g）輔料檸檬汁（數滴）色素（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手繪圖案蛋糕的做法步驟1、準備好所用...

“說起裱花蛋糕，做過的親都深有體會，動物淡奶油的耐熱性很差，若在夏天做奶油蛋糕，必須在開著空調的室內溫度在25度以下，手要帶著手套，動作要迅速，時不時的還要放到冰箱冷藏一會。但是如果用奶...

“蛋糕經常做，蛋糕卷倒不經常做，偶爾做一個也是送人，因為家裡都不喜歡吃奶油蛋糕。前幾天買了一盒淡奶油用來做百香果慕斯和冰淇淋，做完之後還剩下一部分淡奶油想著小朋友的好朋友特別喜歡...