-
發表於:2024-02-10
“國王派是一款具有代表性的法式經典派,源自法國中部皮蒂維耶(pithivies)。最值得讚的是製作國王派不需要使用烘焙模型或派盤!從中心向外呈放射曲線狀的獨特花紋是國王派的特色。派中包裹...
-
發表於:2024-01-31
“1月6日是主顯節(l’Épiphanie),也到了吃國王派(LaGalettedesRois)的日子。不妨跟法國人一樣來做份國王派,與家人一起看看能不能藉此得到一年份的好運喔~”食材明細主料派皮(2張)白糖(100g)香...
-
發表於:2019-03-29
對於一些肥宅來說,雞排可以說是生活中不能缺少的一種美味。雞排的主要製作手法是煎和炸,以及對煎炸油的使用。雞排國王店,它的另一個名稱叫國王雞排。這家所做的雞排鮮嫩可口,選用的食材比...
-
發表於:2024-03-01
“冰箱裡的冷凍派皮放了很久了,趁兒子放假在家,做了幾個小派給他們做點心,味道一點也不比麥記差哦。”食材明細主料冷凍派皮(1張)大蘋果(半個)輔料肉桂粉(1茶匙)玉米澱粉(1大匙)雞蛋(半個)配料紅糖(2...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料香焦(適量)麵粉(適量)輔料黃油(適量)植物油(適量)煉乳(適量)糖(適量)澱粉(適量)水(適量)原味(口味)三刻鐘(耗時)未知(難度)香焦派的做法步驟1、麵粉中加融化的黃油攪勻。2、加2大勺煉乳和少許水...
-
發表於:2019-03-30
現如今越來越多的人投入到創業的行列中來了,市場上各種各樣的美食飲品都成了大眾的加盟選擇了,而且現在隨著廣大消費者的生活水平不斷提高,使得飲品已經成為大眾生活中一款離不開的選擇了...
-
發表於:2024-01-04
“有王后吐司,當然有國王吐司。耐高溫乳酪丁包裹其中~波蘭種讓麵包更鬆軟~鹹香美味。”食材明細波蘭種高粉(50克)水(50克)酵母(1克)餡料耐高溫乳酪丁(適量)主麵糰高粉(200克)糖(40克)雞蛋(45克)鹽(3克)淡...
-
發表於:2019-04-05
自從咖啡這種飲品傳入中國以來,逐漸受到人們的親睞。如今,咖啡已經成為我們生活當中必不可少的一種需要。所以,近年來咖啡的銷售量越來越多,品牌也與日俱增。很多人都紛紛投入到咖啡加盟中...
-
發表於:2020-02-03
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料千層派皮:600g蛋黃液::1小匙蛋黃:2個奶油杏仁餡::80g蘭姆酒:2大匙無鹽牛油:80g低筋麵粉:15g細砂糖:80g杏仁粉:80g輔料具體步驟1....
-
發表於:2024-02-01
“這款小蛋糕是為同學聚會做的,柔軟的蛋糕和絲滑的內餡,讓同學們讚不絕口”食材明細主料黃油(15克)鮮奶(18克)細砂糖(50克)低筋麵粉(45克)雞蛋(2個)輔料蜂蜜(5克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋...
-
發表於:2024-02-01
“非常更新美食天下和ACA給我這次ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱的試用機會,這款烤箱亮點很多,其中之一就是“觸控”加“旋鈕”操作,調節溫度,時間,非常方便,操作指示直觀醒目。雖然製作這...
-
發表於:2024-02-24
“洛林派是法國家常菜中最常見的菜,是以雞蛋揉合牛奶或鮮奶油製成的派餅,為法國傳統爐烤佳餚。常見的食材經常加入培根,火腿等肉加上蔬菜等食材,最後放一層乳酪碎,送入烤爐前混入蛋液中,一同...
-
發表於:2018-07-05
目前我國是沒有任何地區產帝王蟹的。目前全球的帝王蟹主要分佈在北太平洋、日本海和鄂霍次克海至白令海一帶,例如著名的阿拉斯加帝王蟹,它產於美國的阿拉斯加,故又叫做阿拉斯加雪蟹,我國的...
-
發表於:2022-04-21
餐飲提問:酸奶王國加盟費是多少&每個我回答:1.店鋪租金:取決於酸奶加盟店的面積和地理位置,大家都知道,店鋪面積越大,房屋租金就越貴。當然,有一個小面積酸奶店也是足夠的,在那裡你可以很容易地...
-
發表於:2019-09-03
近年來,快餐食品都深受廣大消費者的喜愛和青睞,因此快餐店不斷髮展,並出現了更多的品牌遍佈街邊小巷。國王之堡漢堡就是其中一個快餐品牌,從之前的小品牌做到現在的大品牌並不斷開設加盟店...
-
發表於:2019-01-24
資訊摘要:千里不同風,百里不同俗,我國的火鍋花色紛呈,千鍋百味,總的來說,分為六大派30多個種類,下面就來看看中國火鍋分類圖譜,數一數你總共吃過多少種吧。【北方系】此外,還有…千里不同風,百里...
-
發表於:2024-02-24
“作為中國人經常吃的是中餐感覺中餐的搭配只要知道作法自己可以做出不同與別人的美味因為油鹽醬醋的量不同調法口味也略有不同~~~~~這就是蘿蔔青菜各有所愛有的人偏甜、有的人偏鹹~~~...
-
發表於:2023-12-30
食材明細主料高筋麵粉(125g)黃油(65g)輔料蛋液(10g)水(30g)綿白糖(2匙)派餡桃(3個)糖(適量)油(適量)玉米澱粉(1勺)鹽(5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桃派的做法步驟1、輔料裡蛋液10g,水30g,糖2小勺混合...
-
發表於:2024-01-11
“週末爬梯狂歡必備聖品!”食材明細主料奶油(適量)乾酪(適量)紅糖(適量)葡萄乾(適量)山核桃(適量)肉桂(適量)牛奶(適量)糖粉(適量)香草精(適量)輔料糖果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)國王蛋糕的...
-
發表於:2024-02-26
“這款酥餅步驟相當繁瑣,需要時間完成,派皮可以提前做好,按法式蘋果派麵糰做法。”食材明細主料派皮(8張)克林姆餡(適量)蛋黃(3只)低粉(15g)牛奶(300g)香草精(少許)砂糖(60g)玉米澱粉(10g)黃油(10g)鹹甜(口...
-
發表於:2022-04-21
餐飲提問:盆派冒菜王加盟費用多少錢兒子老小回答:1.冒菜加盟的費用一直是比較低的,為的就是鼓勵加盟者的加盟,加盟盆派冒菜需要的費用水平是在30-50萬之間,因為這家冒菜品牌還在發展中,所以...
-
發表於:2024-01-11
“年夜飯做箇中西合壁的大餐也不錯,經常看韓劇的人,都被韓劇裡的各種美食饞的不行,今天帶你穿越到韓劇《一起用餐吧》裡,年夜飯做盤青海大王海鮮麵,各種海鮮、濃濃的醬汁裹著意麵,想想都饞的...
-
發表於:2019-04-20
我們都知道美食對於我們來說,是我們日常生活中必不可少的一部分,西餐自進入中國,就保持著高速發展,快餐更是成為了工作繁忙的人士首選,披薩就是受到消費者熱捧的一種快餐美食,麵餅與蔬菜、肉...
-
發表於:2024-02-28
“炎熱的夏日吃的最多的當屬冷麵了!什麼炸醬麵,涼拌蔬菜面,韓國冷麵等等只要是涼的就一定很受歡迎!【韓國冷麵】也是我們最喜歡吃的!牛肉湯,韓國泡菜,鋼絲面,辣辣的鮮鮮的!再炎熱的天氣只要眼前...
-
發表於:2018-03-07
帝王蟹基本都是進口的。中國以及亞洲周邊的海域是不產帝王蟹的,帝王蟹主要分佈在北太平洋深海水域,基本中國的帝王蟹都是從俄羅斯或者美國那邊的深海打撈上來後,經過急凍處理後,再運回國內...