關於自制蒜蓉的最正宗做法的知識

“自制蒜蓉，可以做各種美食，隨吃隨取超方便！”食材明細主料大蒜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制蒜蓉的做法步驟1、大蒜去皮去根部洗淨瀝乾備用。2、放入絞...

“好多國內的朋友都說，國內東西實在豐富——但就是不敢吃！唉，這話說的，夠慘的。有那麼條“法則”說，市面上賣的東西，越是好吃夠味，裡面的食品新增劑就越多，就越不健康。所以，外賣的點心不敢買了...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

食材明細主料紅辣椒（3斤）大蒜（1.5斤）生薑（1斤）輔料白糖（50克）鹽（50克）味極鮮（100克）豆豉（1斤）雞精（30克）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制蒜蓉辣醬的做法步驟1、新鮮紅辣椒洗乾淨2、大蒜生薑都剝...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“去年在咖啡店做兼職，susan教我煮港式奶茶，那時候是第一次接觸港式奶茶，用煮好的紅茶撞上黑白淡奶，那味道！跟外面放糖精奶精的奶茶簡直天壤之別！那時候才知道這才是真正奶茶的味道！！peter還教...

“為了健康辣椒醬都自己做了哈哈😄……看來美食的魅力還是很大。”食材明細主料辣椒（1000g）蒜（500g）姜（200g）輔料鹽（適量）胡椒粉（10g）橄欖油（500g）調料白酒（2兩）中辣（口味）調味（工藝）數天（耗時）普通（難度）自...

食材明細主料大蒜（500g）花生油（750g）輔料香葉（適量）桂皮（適量）八角（3顆）香砂仁（2顆）花椒（適量）食鹽（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）黃豆醬（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制金銀蒜蓉醬的做法步驟1、大蒜去...

食材明細主料蒜頭（1斤）輔料鹽（20g）糖（8g）白酒（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蒜蓉醬的做法步驟1、一斤蒜頭去皮只剩373g，用絞肉機打成粗粒，上次打得太碎了，所以這次沒打太久。2、20鹽...

乳鴿是我們生活中常見的食物之一，也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平，又名白鳳，不僅味道鮮美，而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高，乳鴿是一個很好的滋補食物，做法也是...

“過年啦，家裡的臘肉，肥肉肉的這種拿來炒菜，臘肉回蒜苗是最好的下飯菜，做法很簡單，切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃，洗淨放入水中，可加入生薑少許，蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿，這時候可...

蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麵還是炒菜，淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香，同時也擔心裡面的新增劑太多...

“家裡的大蒜都放太久發芽了，不吃就不新鮮了，做了做了這個萬能蒜蓉醬，好吃而且方便。”食材明細主料大蒜（300克）輔料油（100毫升）調料鹽（15克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制萬能蒜蓉醬的...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限...

桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有？桃酥餅的外表是黃黃的，上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一種油的香味兒，還有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的...

“本地人餐餐離不開辣椒的，新鮮辣椒上市就吃新鮮的，每到秋天青辣椒快過季紅辣椒盛行的時候，家家戶戶都是少則幾斤多則幾十斤的買回家做辣椒醬。最喜愛外婆做的辣椒醬，好多品種，蒜子辣椒醬、...

相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜頭：500指天椒：250輔料鹽：適量糖：適量油：適量具體步驟指天椒洗乾淨涼幹水去楴，蒜頭去皮，把指天椒放到攪拌機裡打碎，蒜頭...

食材明細主料豬肉（三斤）腸衣（一袋）紅薯澱粉（一斤）輔料蠔油（30克）老抽（15克）花椒（適量）鹽（適量，根據自己口味）生抽（20克）大料（適量）調料胡椒粉（適量）蒜泥（適量）薑末（不吃薑的可以用姜粉替代）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗...

“那位很愛吃醃辣椒，剁辣椒，野山椒之類醃製小菜，可隨著年齡增大，血壓開始有點偏高，各類醃製品就不敢給他多吃了；可吃慣的口味一下子徹底改掉，既痛苦也沒啥樂趣，所以每年待辣椒大量上市後，我還是...

“這款辣椒醬已經做過好多次，材料百分百天然，絕不含任何新增劑和色素，無論是蘸食還是拌麵，都很不錯的。。。”食材明細主料辣椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）蒜（適量）配料白醋（適量）花生（適量）大醬（適量）味...

糖蒜大家聽說過嗎？這是一種北方地區的風味小吃，主要的原食材是大蒜和糖，味道酸酸甜甜，十分爽口下飯，因此很多朋友都很喜歡吃。糖蒜的做法比較簡單，但還是有很多講究的，特別是在調料上，因此正宗...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏...

將大蒜外皮剝去一層，然後再將大蒜放入鍋中煮，放入少許鹽，在鍋中煮至20分鐘左右撈起。將調味料放入鍋中混合加熱為糖醋汁。最後將大蒜和糖醋汁一起放入容器中，醃製兩個星期後即可。...

“簡單的配料，由於愛吃辣椒醬，所以自制了一瓶，自制的調料不一定比外面便宜，但是乾淨一些就是肯定的。”食材明細主料辣椒（250g）大蒜（100g）輔料油（100ml）鹽（1勺）糖（1勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...