關於神棍的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鹽：1/2茶匙酵母粉：1茶匙水：100黃油：15高筋麵粉：200白砂糖：35輔料椰蓉：少許巧克力：20具體步驟1.除黃油外的其他主料用筷子...

“南方人吃麵注重“鮮”，所以海鮮是煮麵的必須品，像青蛤，花蛤，魷魚，蝦，蟹等都是常用的，今天這道面除了鮮味以外我還特地做了滷肉搭配，吃完淡淡鮮香的面以後再吃上一口濃郁的肉香，很是滿足！”食材...

食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）鹽（適量）輔料蔥（適量）番茄（適量）調料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）醬油（適量）芝麻（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）二合一棍棍面的做法步驟1、去適量面...

“自制小布丁冰棍。”食材明細主料純牛奶（1盒）輔料棉花糖（適量）調料水（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰棍的做法步驟1、一盒純牛奶，加入棉花糖小火慢燉。2、加少量水煮至棉花糖完全...

“喜歡硬硬、有嚼勁的可以試試這款法棍，法棍魅力就是外皮嘎嘣脆，內心有嚼勁，吃了會停不下來。小柚子在1歲3個月的時候，就開始嚼這種硬硬的麵包，我以為他會不喜歡這樣不鬆軟的麵包，他可能當成...

“夏天給孩子的愛”食材明細主料牛奶（適量）輔料淡奶油（適量）配料白糖（適量）自制果醬（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小冰棍的做法步驟1、自制酸奶、和自制的果醬2、酸奶和果醬、淡奶...

“陝西人對陝西面是有情懷的，陝西面液很豐富，今來一款油潑加番茄醬二合一家庭版的棍棍面，製作簡單，彈勁十足，好吃停不下來！”食材明細主料麵粉（適量）水（適量）番茄（兩個）小蔥（適量）豆芽（適量）輔料油（適量...

食材明細主料細棍棍面（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油潑細棍棍面的做法步驟1、適量細棍棍面備用。2、蔥切碎裝盤。...

“願山河無恙，人間皆安！今來一款家常美食：茄汁油潑棍棍面，筋道美味，酸辣過癮，讓美味陪伴我們度過非常時期！加油加油💪”食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）番茄（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醋...

食材明細主料麵包粉（380克）燕麥粉（50克）牛奶（250克）輔料雞蛋（一個）白砂糖（40克）熟芝麻（30克）酵母（5克）鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燕麥棍棍麵包的做法步驟1、將牛奶、雞蛋、白糖、酵母...

“之前就一直對這種大孔組織的麵包非常的感興趣，之前因為對面包的特別愛好去職業學校報名學習西點可是那畢竟是都是學一些非常商業的東西。學的大多也是甜麵包那種鬆軟的麵包。個人偏好...

“法國麵包的代表就是“棍子麵包”是由高筋麵粉，酵母粉，水，鹽這四種極其簡單的配料製作而成。無油無糖低熱量，外皮焦脆，內心柔軟，越嚼越香！充滿濃郁的麥香味。出爐的時候還聽到了法棍在噼裡啪...

“好久沒有吃棍棍面了，特別想念啊。今來一款：油潑茄汁棍棍面。從老家拿回來的自磨麵粉，麥香濃郁，勁道爽滑，美美的一碗麵，拿肉也不換！”食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）鹽（適量）番茄（適量）蔥（適量）輔料...

“不愛吃麵的兒子要也來越上道啦！今又吃麵：家常手扯棍棍面，每根麵條上都有麻麻手的溫度，能不好吃嗎？”食材明細主料麵粉（適量）鹽（適量）溫水（適量）輔料番茄（兩個）小蔥（適量）雞蛋（兩個）調料油（適量）鹽（適量）五...

食材明細主料西瓜（適量）甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）西瓜冰棍的做法步驟1、將去籽後的西瓜肉放入容器中，用料理機打碎。2、撇去表面的浮沫。3、將西瓜汁裝入冰棍模具中。4、放入冰箱...

“昨天晚上老公突然說想吃法棍還是蒜香的，難得呀老公竟然會說要吃大蒜味的；平常煮菜放大蒜他會一顆一顆的把大蒜挑出來，後來我就乾脆把整顆大蒜剝皮就好了不剁碎了這樣也方便老公吃菜省得...

食材明細主料高筋粉（450克）酵母（3克）鹽（8克）輔料水（340克）鹹香（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）法棍的做法步驟1、酵母用溫水化開。2、麵粉加入鹽放入盤中。3、加入化開的酵母水。4、和成沒有乾粉的...

“臊子，南方稱之為“澆頭”。在陝西，臊子不僅可以用來拌麵，夾饅頭，夾餅也很好吃。”食材明細主料普通麵粉（250克）鹼面（適量）溫開水（125ml）豇豆（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐（適量）香菇（適量）豬肉（適量）大蔥（適量）韭...

“早上聽到一個笑話，有朋友冰箱裡本來就囤了一些烘焙用的黃油，淡奶油…可最近廚房有活動沒收住，又敗了一堆，她現在竟然後悔昨天沒多買一臺冰箱….哈哈，這敗家娘兒們真是絕了！之前有很多廚寶...

“兒子喜歡吃超市裡那種沾著煉乳吃小餅乾叫“小棍棍餅乾”，親手做的更加放心美味！”食材明細主料低筋麵粉（150克）黃油（40克）玉米油（20克）奶粉（20克）砂糖（40克）鹽（1克）無鋁泡打粉（2克）雞蛋（1個）奶香（口味）烘...

“這次的法棍是一次大師的結合，我將ChefJohn,JuliaChild和Stephanie的製作方法混合搭配，做出了這次的法棍。ChefJohn的材料，做法，發酵過程，很符合我這種懶人，因為不需要揉搓，只是需要大量的等...

“之前的pro1終於壞掉了，本來是打算再買一個普通的數碼相機的，可是，老公怎麼都不肯，他說，既然你那麼喜歡擺弄這個東西，那幹嘛不買個好一點的？可是，說實話，我是真心不捨得。於是，便有了這麼長時間...

食材明細主料火龍果（80g）原味酸奶（200g）輔料蜂蜜（2個）奶香（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰棍的做法步驟1、酸奶里加入蜂蜜攪拌均勻，火龍果剁成泥，加一勺拌過蜂蜜的酸奶。2、攪拌好的酸奶火龍...

“咱西北人對於麵食總有那麼一種說不清道不明的感情，一天不吃上一碗香噴噴的麵條就感覺肚子裡少了點什麼，總不那麼滋潤。借用一句歌詞：“一天不吃麵條心發慌，兩天不吃麵條睡不香，三天不吃不...

“菠蘿味甘、微酸，性微寒，有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。而且在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解...