關於家熬鰨目魚的做法的知識

“鰨目魚營養很豐富，蛋白質及微量元素的含量很高，食療功效也很多，可以亮發，健腦，提高免疫力，防治頭痛頭暈等等。鰨目魚刺少鮮香，家熬的味道很棒。”食材明細主料鰨目魚（800g）輔料油（適量）鹽（適量）醬...

“簡單易做的家常菜，搭配米飯，餅，花捲，都很好吃！”食材明細主料鰨目魚（適量）輔料八角（兩個）花椒（適量）蔥（適量）料酒（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）麵粉（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普...

食材明細主料鰨魚（1條）輔料油（適量）黃酒（適量）姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹煎鰨魚段的做法步驟1、鰨魚去腸洗淨瀝乾水份2、將鰨魚切段放入盆中3、放入黃酒、鹽、蔥...

食材明細主料小鰨目魚（適量）輔料蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）麵粉（少許）姜（適量）絲（適量）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煎鰨目魚的做法步驟1、小鰨目魚🐠（我是從冰箱裡拿出來的，解凍）2、撕去表...

“春季，是養肝的好時節，帶魚則具有很突出的養肝補血作用。這個季節不妨多吃些帶魚。食用帶魚，益處還有很多：可以補脾，補氣，暖胃，潤膚，養髮等等。食用帶魚對心腦血管也有很好的保護作用。”食材...

“鰨米魚體側扁，呈舌狀，一般體重300克左右的較多。頭部很小，兩眼均在頭的左側，有眼一側淡褐色，無眼側呈白色，背鰭、臀鰭完全與尾鰭相連；尾鰭尖形。鰨米魚的烹製方法多以煎製為主。”食材明細...

食材明細主料鰨目魚（適量）輔料麵粉（少許）蔥（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）花椒（適量）八角（適量）香醋（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）紅燒鰨目魚的做法步驟1、鰨目魚清...

“今兒正月二十五，是填倉的日子，天津衛這一天要“撕吊錢”“打囤”。把撕下來的吊錢、春聯等包上硬幣放在平時放存摺的櫃子裡，謂之“打囤”，意喻新的一年中倉滿囤流、生活殷實。吃食講究“...

食材明細主料鰨魚（500克）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）姜（適量）蔥（適量）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）幹煎鰨魚的做法步驟1、鰨魚洗淨瀝乾水份。2、將鰨魚放入盆中，放黃酒、鹽、姜和蔥醃製片...

“我最喜歡吃魚，自然做魚也成了我的拿手菜，宴客少不了雞鴨魚肉，魚還是非常的重要。做道家常燒鰨目魚絕對是宴客餐中受歡迎的一道菜。”食材明細主料鰨目魚（3條）大蔥（1根）大蒜（1頭）乾紅椒（3個）八角...

“清蒸舌鰨魚，肉質細膩鮮美，沒有小刺，夏天天氣炎熱，不想大動爐火，來一個清蒸的，喝個小酒，很是愜意！”食材明細主料舌鰨魚（3條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料蒸魚豉油（適量）玉米油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）...

食材明細主料鯽頭魚（1盤）輔料蔥（適量）生抽（10ml）料酒（10ml）白糖（5g）乾紅辣椒（2個）啤酒（1罐）八角（1個）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家熬小魚的做法步驟1、鯽頭魚去除頭，內臟，洗淨，蔥薑蒜...

“鹹香味美”食材明細主料黃魚（1條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）糖（適量）幹椒（適量）醋（適量）八角（適量）甜麵醬（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家熬黃魚的做法步驟1、鍋燒熱，用生薑擦一下...

“喜歡刺少肉嫩的帶魚，而且比較容易收拾。帶魚的做法不需要很複雜就很鮮美。這款家常熬帶魚，非常好吃。”食材明細主料帶魚（700g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）大料（適量）鹽（適量）甜麵醬（適...

食材明細主料雜魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家熬雜魚的做法步驟1、新鮮的雜魚洗淨瀝水。2、裹雞蛋煎至兩面金黃。...

“天津熬魚有其獨特的地方，既反映了天津人喜歡吃魚的飲食偏愛，也說明了天津人有做魚的專長。魚的做法有煎、炸、蒸、溜、燉、燜、氽、燒、炒等等。可熱吃、可涼吃、可菜、可湯，多種多樣。...

食材明細主料鰨板魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）幹辣椒（適量）雞蛋（適量）配料大料（適量）蒜（適量）料酒（適量）白酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）豬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家燉鰨...

食材明細主料小鰨目魚（適量）輔料蔥（適量）花椒八角（適量）鹽（適量）白糖（適量）香醋（適量）生抽（適量）甜麵醬（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）家熬塌目魚的做法步驟1、小鰨目魚洗淨控水...

“大學時和老公總願意去吃晨園餐廳（學校的一個食堂）裡面我最愛吃的魚我喊它鞋拔子魚扁扁的一條現在和老公跑到外面時常想念中國的吃的那天在火車站的海鮮市場買到了魚嘻嘻是不是那時候的...

食材明細主料小鰨目魚（適量）輔料椒鹽（適量）配料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）花椒（適量）其他（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒香小鰨目魚的做法步驟1、看看原料吧2、將小鰨目魚撕去皮，收拾乾淨...

食材明細主料鯽魚（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）花椒粒（適量）老抽（適量）生抽（適量）香醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）家熬鯽魚的做法步驟1、...

“市場小鰨目魚便宜，買點做糖醋酥魚很美味。”食材明細主料小鰨目魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）白糖（適量）大料（適量）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋酥小鰨目...

“【家熬鮁魚】嗒酒下飯之良伴……”食材明細主料鮁魚（1條）輔料蔥（4棵）姜（1塊）蒜瓣（3個）鹽（5茶匙）醬油（2湯匙）糖（2茶匙）料酒（2湯匙）油（2匙）雞精（1茶匙）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家熬鮁魚的做法步...

食材明細主料鰨目魚（適量）五花肉（適量）輔料豆瓣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燒鰨目魚的做法步驟1、主...

食材明細主料鯽魚（2條）輔料大料（適量）幹辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）糖（適量）醋鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）熬鯽魚的做法步驟1、魚解凍2、去掉鱗片和內臟部...