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發表於:2024-01-05
食材明細主料黑木耳(10克)蝦皮(10克)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳拌蝦皮的做法步驟1、黑木耳放水中泡發。2、蝦皮用涼開水洗淨,黑木耳洗淨。3、鍋中...
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發表於:2023-12-27
“家裡還有好多黑木耳,要趕緊吃掉,不然放太久了就不好吃了。今天來盤涼拌木耳吧,酸辣開胃下飯。過年過節或者請客聚餐時來一盤涼拌黑木耳,保證受歡迎,酸辣爽口開胃又解膩。”食材明細主料幹...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料豆皮(適量)輔料木耳(適量)調料青辣椒(1個)材料香油(2滴)材料薑絲(少許)材料辣椒油(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌木耳豆皮的做法步驟1、泡好的木耳,下鍋煮熟。2、幾分鐘後...
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發表於:2024-02-27
“最近愛上涼拌了,要怪就怪天氣吧,熱得沒法形容了。繼續拌拌拌。黑木耳對老人非常的好,老爸最愛了,嘿嘿。老爸說這些好朋友送的黑木耳是世界最好的黑木耳,好誇張啊,哈哈,不過,確實是我吃過最好...
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發表於:2024-02-24
“經過幾場大雨的洗禮,前天既然見到了久違的彩虹而且還是雙層的,天氣也終於沒有前幾天那麼熱了,屋裡的悶熱還是讓人嚮往冰爽,今兒就上一道涼拌黑木耳吧!”食材明細主料幹黑木耳(30克)輔料胡蘿...
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發表於:2024-01-11
“過年油膩吃多了,來道爽口的涼拌黑木耳清理一下你的腸胃。黑木耳——人體清道夫。黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、...
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發表於:2024-01-09
“夏季,西瓜批量上市,祛暑的西瓜成為夏季水果的首選。隨著吃西瓜次數的增多,利好的西瓜皮上餐桌的機率也越來越高。這道黑木耳拌瓜皮是將西瓜皮與黑木耳組合又搭配了少許的胡蘿蔔,加簡單的...
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發表於:2024-02-27
“木耳的功效:木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。同時,它還有幫助消化纖維類物質功能,對無意中吃下的難以消化的頭髮、穀殼...
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發表於:2024-02-27
“很簡單的一道拌菜,可是幹豆皮和木耳本就是很美味的食材,所以即便簡單,卻也是美味。”食材明細主料水發木耳(適量)幹豆皮(適量)輔料芝麻醬(適量)蒜末(適量)薑末(適量)芝麻油(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量...
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發表於:2024-01-05
“三伏天老人孩子都沒有食慾,試試這道涼拌菜,清香爽口,開胃下飯,拌一大盤都不夠吃。這菜簡單,各種可生食的家常小菜搭配在一起,換著樣的涼拌,這幾天太熱了,每天搬上餐桌都吃不膩,而且最先光碟的...
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發表於:2024-02-24
“東北的親戚送了點黑木耳非常厚實適合涼拌口味酸爽”食材明細主料黑木耳(適量)輔料蒜蓉(適量)紅綠辣椒(適量)配料生抽(適量)醋(適量)麻油(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黑木耳的做...
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發表於:2024-03-01
“用紫甘藍做了幾回素菜色拉後,感覺紫甘藍那脆脆的非常爽口,也非常喜歡吃。我今做的是糖錯的,又第一次將山藥放入,感覺味道很好,山藥也很脆,喜歡吃酸的朋友可以嘗試。”食材明細主料紫甘藍(適...
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發表於:2024-02-27
“黑木耳是一種健康食品,可提高人體免疫力,還有一定的降血糖降血脂的作用。”食材明細主料黑木耳(適量)輔料大蒜(適量)枸杞(適量)配料油鹽(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)香醋(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)原...
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發表於:2024-01-05
“木耳被營養學家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含鐵185毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍,是各種葷素食品中含...
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發表於:2024-02-23
“前一段時間飯飽酒足,現在總提不起胃口。於是,我決定做一道簡單的涼拌菜,即應付寡淡的胃口又消暑解熱。本想著做拍黃瓜,哪裡料到老公偷偷切了一半做面膜!居然用我的黃瓜做面膜?!我……不提他...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料海蜇皮(50克)黑木耳(10個)輔料香油(5ml)六月鮮(5ml)白糖(2克)蔥(1棵)姜(1克)蒜(3棵)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蜇皮涼拌黑木耳的做法步驟1、海蜇皮清水浸泡2、黑木耳泡發3、將浸...
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發表於:2024-02-10
“又是在週六,嘜翻出功課山,趁著PAPA和MAMA外出,自己懶得出門在家就地取材,做了一道健康美味(素)菜【涼拌黑木耳】。”食材明細主料幹黑木耳(兩朵)輔料幹辣椒(兩個)蒜頭(兩瓣)香麻油(一茶匙)香醋(一湯...
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發表於:2023-12-30
“爽脆可口的消暑冷盤。”食材明細主料黑木耳(適量)西瓜皮(適量)輔料蒜泥(適量)調料香油(適量)陳醋(適量)涼拌醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳涼拌西瓜皮的做法步...
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發表於:2024-02-27
“貴州黑木耳,主產於興義、荔波、榕江因黑色耳狀而得名,質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血”食材明細主料黑木耳(20g)輔料鮮小米辣...
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發表於:2024-02-26
“入秋了,看到菜場的藕好鮮嫩哦,藕的營養價值可高了,或燉或炒都是人的最愛,用了兩小節,用它來焯熟了拌著吃,好脆呢。放點兒糖和醋,酸甜適中,正好。”食材明細主料藕(兩小節)黑木耳(適量)輔料胡蘿蔔...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料蝦(適量)黃花菜(適量)黑木耳(適量)雞蛋(適量)輔料芝麻醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)荊芥(適量)黑胡椒粉(適量)香辣醬(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋絲鮮蝦涼拌黃花菜黑木耳的...
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發表於:2024-01-11
“不知不覺,春節就過完了~~大魚大肉過後,腸胃特別喜歡些爽口美味~~比如這道拌菜~~簡單易操作,卻特別開胃~~~o(∩_∩)o~~這道【涼拌木耳豆皮絲】,夏天我家就常常做來吃~~對於節後需解膩開胃...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料黑木耳(一小把)銀耳(一小把)輔料香菜(適量)配料野山椒(三個)香油(適量)老陳醋(適量)美極鮮醬油(適量)小米辣(三個)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黑白木耳的做法步驟1、1.黑...
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發表於:2024-02-24
“本來是涼拌黑木耳。木耳庫存不是很多,就搭配了點黃瓜絲,同樣是爽脆的口感,配在一起很合適哈~是充滿夏天味道的一道菜。木耳提前泡好,只要調個汁,5分鐘就能解決哦。黃瓜的卡路里本來就很低...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料木耳(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)蔥花(適量)蒜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)陳醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)香油(適量)香菜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌木耳大拌菜的做法步驟...