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發表於:2020-03-24
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘包子是麵食製品的一個代表,而包子的口味各異,不同的食材可以加工製作出不一樣的美味包子。今天小編要給大家介紹的就是...
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發表於:2019-11-29
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料土豆:兩個自發粉:五百克肉餡:二百克輔料洋蔥:少半個姜:兩片醬油:一勺半胡椒粉:少許花椒粉:少許辣椒麵(可不放):少許鹽:適量油:兩...
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發表於:2020-02-25
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紫薯:100麵粉:250酵母粉:3水:約100ML輔料豆沙:適量具體步驟1.紫薯去皮切成薄片上鍋蒸至軟爛後,趁熱搗成泥2.晾涼後的紫薯泥...
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發表於:2019-10-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋粉:500砂糖:30食鹽:9酵母:8牛奶:300土豆泥:150黃油:120輔料具體步驟1.拿一顆大大的土豆洗乾淨,不要去皮。關注微信公...
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發表於:2024-01-01
“家裡小朋友很喜歡吃土豆,也喜歡吃包子,就嘗試著把它們結合在一起做一個。”食材明細主料土豆(兩個)豬肉糜(三兩)麵粉(適量)洋蔥(三分之一個)大蔥(半根)芽菜(三兩)輔料胡椒粉(三克)花椒粉(三克)五香粉(五...
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發表於:2024-01-08
“女兒今天說想吃點土豆,然後我就做點土豆給她吃。小傢伙看見這一個個貌似土豆的土豆豆沙包,覺得很奇怪。說:怎麼做得和土豆差不多。呵呵!”食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)輔料酵母粉(2克)豆...
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發表於:2024-03-01
“這一陣有點忙,很久沒做過飯了,想想這麼熱的天,越簡單越好~~偶想起了茄盒,不過手頭沒茄子,用土豆吧,土豆也可以做盒子的。其實偶一直很奇怪,這名字的來歷,哪裡像盒子,根本就是土豆片夾肉嘛恩,周...
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發表於:2024-01-09
“生活是隨意隨心的,咱不能將自己固定或是困在一個圈子裡不動。生活就如美食一樣,因人而異,蘿蔔青菜都會有人愛。對於烘焙目前也只限於做最隨心無技術的隨心烘焙。有時候貪玩呢就會在配料...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料雞蛋(1個)土豆(適量)輔料肉餡(適量)乾粉(適量)蔥花(適量)醬油(適量)米飯(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋包土豆泥的做法步驟1、肉餡中加蔥花和生抽拌勻醃製十分鐘。2、土豆去...
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發表於:2024-02-28
“得知土豆丸子在國內並不普遍。為了能和大家分享我經常享受的美食,我找來了方子自己Diy了起來,結果很成功哈!雖然外形咱沒人家的好看,但我可以負責任告訴你,味道絕對比買的好!土豆的味道更...
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發表於:2024-01-08
“簡單美味的早餐!”食材明細主料麵粉(200克)土豆(1個)輔料胡椒粉(適量)食鹽(適量)豬油(適量)酵母粉(3克)黃豆粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆麵包的做法步驟1、土豆去皮切丁蒸熟2、面...
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發表於:2024-01-27
“親們把土豆換成別的蔬菜,土豆蒸了太綿了”食材明細主料麵粉(300g)肉(400g)土豆(2個)酵母(3g)白糖(適量)輔料十三香(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)薑末(適量)油(適量)小蔥(適量)花椒麵(適量)鹹鮮(口...
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發表於:2018-06-27
20-30分鐘。蒸土豆包子使用的火候不一樣,蒸的時間也會不同。喜歡吃口感軟爛的土豆包子,可以酌情增加蒸制的時間。土豆包子是常見的麵食,製作的食材包括土豆、麵粉、酵母粉、食用鹽、小蔥...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料土豆(三個)酸菜(二斤)蔥(適量)麵粉(三斤)酵母(24克)泡打粉(20克)輔料鹽(1湯匙)十三香(5克)雞精(適量)辣面(適量)香油(適量)胡麻油(1湯勺)味精(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸辣土豆絲包子...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料麵粉(500g)輔料白糖(10g)紅糖(15g)酵母(4g)玉米油(5g)水(250g)奶粉(適量)糖粉(適量)可可粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆包的做法步驟1、麵粉500克放入容器中放入10克白糖15克...
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發表於:2024-01-03
“沒有任何土豆成份的土豆包子,形象逼真,做法簡單,造型可愛又不需要怎麼苛刻的要求做法,和做普通包子沒啥區別,只要包入自己喜歡的餡料,再抹上一丁點可可粉,萌萌噠的土豆包子就出現在你眼前。...
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發表於:2024-01-04
“兒子很喜歡吃包子,嘗試包了各種餡的,這次包了土豆餡的,加點肉丁,味道棒棒的。”食材明細主料豬肉(1塊)土豆(3個)麵粉(2碗)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1茶匙)雞精(適量)酵母粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數...
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發表於:2024-02-01
“附近的早點土豆包子都怪怪的,自己家裡不吃的肥肉都煉幹了做包子用!”食材明細主料麵粉(220克)酵母(3克)泡打粉(3克)溫水(110ml)白糖(3克)輔料韭菜(20段)肥肉(100克)花椒粉(小半勺)土豆(1個)鹽(適量)鹹鮮(口...
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發表於:2018-03-28
15分鐘。蒸15分鐘,再燜5分鐘出鍋,包子才更香。製作土豆餡包子時需要注意:面需提前和好,劑子比平時稍大些;土豆切絲不要切太碎,1釐米左右,土豆絲灼一下水,過冷水;豬肉餡炒香再加姜粒、蔥花,土豆絲...
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發表於:2018-03-09
需要。土豆包子口感軟糯,餡料可以選擇將土豆和茄子等調拌在一起,土豆是需要切成小丁才能包進包子裡,需要注意的是,土豆切成小丁後需先在鍋裡炒熟,一是炒的時候可以加入調料調味,二是防止生土...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料土豆(2個)輔料黑豬肉餡(100g)蔥(適量)老抽(適量)鹽(適量)香油(適量)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆餡兒包子的做法步驟1、炒鍋內加入少許油。放入黑豬肉餡兒炒熟。2、加...
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發表於:2024-02-25
“親,你吃過土豆韭菜餡包子嗎?味道很正點,不會讓你失望的哈”食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量)土豆(一個)輔料韭菜(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆韭菜餡包子的做...
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發表於:2024-01-03
“模擬土豆包子,鬆軟香甜,形象逼真,可以以假亂真的效果喲,兒子看了還有點小意外,還特意提醒我,發芽的土豆有毒,不能吃的,哈哈,太搞笑了。”食材明細主料麵粉(200克)豆沙(一袋)南瓜(適量)輔料白糖(適量)...
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發表於:2024-01-28
“嘎嘎香的下飯菜,大兒子最喜歡了!雖然賣相一般,但是兒子每次都吃四碗飯!”食材明細主料茄子(2個)土豆(1個)輔料青椒末(5g)老湯(300ml)葷油(1匙)蒜末(20g)豆油(10ml)鮑魚汁(5g)薑末(5g)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)...
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發表於:2018-06-11
20-25分鐘。主要取決於土豆的粗細程度及土豆食用時的口感,喜歡面一點的可以蒸長一點時間,喜歡脆脆口感的可以少蒸一段時間。蒸包子的時間則不易過長,否則會導致包子皮因吸收過多的水分而...