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發表於:2024-01-09
“有個朋友私信我,叫我多出一些關於做“豆腐”的教程,我看了一下,我最近做的也不少,看來這位朋友是真的愛吃豆腐啊。所以今天我再給大家分享一道好吃又簡單“拌香辣豆腐乾”,這道菜我也很愛...
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發表於:2024-01-11
“幹豆腐,好像有些地方不這麼叫。。。在東北是非常常見且非常受歡迎的一種豆製品,可以直接卷醬和大蔥;也可以和尖椒、豆芽、白菜等炒菜;還可和排骨等做燉菜;還可以切絲熗拌,或和黃瓜、白菜等...
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發表於:2024-01-05
“幹拌是四川的特色菜採用的是各種乾粉拌菜今天這道幹拌豆腐乾兒是一道快手菜。豆腐乾兒在市場上有售。價格非常的便宜。然後裡面用了兩種可以生吃的食材折耳根和韭菜非常的清香好吃😁...
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發表於:2023-12-31
“一道超級容易的涼拌菜——酸辣拌幹豆腐黃瓜。簡單好吃的下飯菜,酸辣爽口。”食材明細主料幹豆腐(1張)黃瓜(1根)辣椒(半個)輔料裡脊肉(100克)拉皮(1袋)洋蔥(1塊)調料油(少許)香油(少許)白糖(少許)醋(少許)...
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發表於:2021-01-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌麻辣豆腐乾這道菜爽口簡單,豆腐乾特有的Q勁、勁道十足,在加上祕製的醬料,聞一聞鼻子中充滿了麻、辣和豆腐乾特有的...
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發表於:2024-02-05
“春節從老家帶回來的香腸冰箱中還有不少,平時都想不起來吃,每次都是等整理冰箱時才想起來,前幾天收拾時拿了幾根放到隨手可見的地方,這樣就不會忘記吧!”食材明細主料豆腐乾(1塊)香腸(1根)小辣...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料幹豆腐(適量)輔料胡蘿蔔(適量)大蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)食用油(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切絲。2、胡蘿蔔切絲。3...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料幹豆腐(250g)輔料黃瓜(200g)配料辣椒油(適量)鹽(少許)味精(少許)白糖(少許)芝麻醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌幹豆腐的做法步驟1、黃瓜切絲2、豆腐皮切絲和黃瓜放一起3、...
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發表於:2024-01-03
“這個拌黃瓜加了拉皮,加了五香乾豆腐特別清淡好吃營養。”食材明細主料黃瓜(1根)五香乾豆腐(1卷)拉皮(半斤)大蒜(適量)大蔥(適量)輔料白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)香油(1勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料臭豆腐(6塊)輔料糖(1勺)香醋(少許)鮮醬油(2大勺)蠔油(1勺)芝麻辣椒油(2勺)香油(2勺)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香辣臭豆腐的做法步驟1、臭豆腐用涼水洗一下表面,再用滾開水燙...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料幹豆腐(適量)輔料大蔥(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)食用油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌幹豆腐的做法步驟1、所需食材2、幹豆腐切絲3、辣椒蔥切絲4、食用油...
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發表於:2023-12-29
“春天,地裡的小蔥鬱鬱蔥蔥的生長著,看著一片春意盎然的景色。每到這個時候,我會買點小蔥和豆腐,來個清清爽爽的小蔥拌豆腐。”食材明細主料小蔥(30g)豆腐(200g)調料鹽(3g)辣椒醬(2g)香油(4g)微辣(口...
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發表於:2020-07-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆腐乾是將豆腐進一步脫水壓幹後,進行熏製等處理增加其他風味。豆腐乾保留了豆腐本身的絕大多數營養素,蛋白質含量非常...
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發表於:2021-03-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘老乾媽拌豆腐皮裡香辣適中的味道是人們舌尖麻酥酥感覺的追求,然而這道菜完美的滿足了人們的口感,老乾媽辣醬本身帶有的...
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發表於:2024-01-02
“天氣越來越熱,每天家裡都會做一些涼拌小菜,不僅能夠開胃,而且還快手。豆腐乾是一個神奇的發明,滿滿的蛋白質,補充體力沒話說,是控制體重的必須菜品。想要控制體重的小姐姐快點看過來,爆好吃...
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發表於:2024-01-04
“簡單好吃又不乏營養的一道小菜,無論是早餐搭配米粥還是正餐當個配菜,都非常的接地氣~”食材明細主料幹豆腐(兩張)胡蘿蔔(半個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料豆腐(2塊)小蔥(少許)姜(少許)輔料生抽(2茶匙)香油(1茶匙)蠔油(2茶匙)郫縣豆瓣(2茶匙)黃豆醬(1茶匙)雞精(少許)糖(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣醬乾燒豆腐的做法步驟1、將豆腐切...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料幹豆腐(適量)輔料芝麻(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)燒烤料(適量)鹽(適量)熱油(適量)辣椒碎(適量)超辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣拌幹豆腐的做法步驟1、豆皮切成條,頭上綁起來如圖。2、...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料黃瓜(3根)五香乾豆腐(4根)輔料青椒(1根)香菜(適量)蒜(5瓣)配料糖(半勺)鹽(適量)味精(兩小勺)花椒(適量)八角(3個)香油(適量)辣椒段(適量)辣椒粉(兩勺)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌五香乾...
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發表於:2024-01-08
“#媽媽的味道#豆腐營養價值高,好吃且價格實惠,天冷用辣醬與豆腐燉上熱乎乎的一大鍋,吃的暖和又下飯,它可是媽媽年輕時的拿手好菜;只是現在老媽年齡大有關節炎,就不太敢吃豆腐。以前跟著媽媽...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料五香豆腐乾(150g)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)洋蔥(適量)大蒜(3瓣)輔料鹽(1勺)白醋(1.5勺)白糖(1勺)味精(0.5勺)香油(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌五香豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾、胡...
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發表於:2024-01-01
““今天澤瑞媽分享一個麻辣豆腐乾的做法,做出來的麻辣豆腐乾麻、辣、香,有嚼勁,下酒、解饞、做小零食,百吃不厭。好吃到讓你吮手指的豆腐乾,關鍵還簡單易做,零失敗,喜歡的朋友不妨也來試著做...
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發表於:2020-06-07
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘香辣幹豆腐拌金針菇是一道家常必備快手菜。幹豆腐含豐富的蛋白質卵磷脂,且口感綿實好吃,非常適合骨質酥鬆人群。金針菇...
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發表於:2018-04-28
豆腐是我們大家平時都很喜歡吃的一種食物,因為它的主要成分就是黃豆這些,黃豆我們大家都是比較瞭解的,營養價值非常豐富,比如它含有大量的蛋白質,對我們人體蛋白質的補充是非常好的,那小編帶...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料幹豆腐(適量)輔料辣椒麵(適量)孜然粉(適量)白芝麻(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣幹豆腐絲的做法步驟1、焯燙幹豆腐。2、幹豆腐撈出,切成幹豆腐...