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  • 奶油土司怎麼做|奶油土司的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料麵包粉(250克)蛋(13克)淡奶油(25克)奶(160克)輔料即發乾酵母(2.5克)黃油(15克)糖(15克)鹽(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油土司的做法步驟1、除黃油以外的所有原料放在一起,揉...
  • 淡奶油蜜豆土司怎麼做|淡奶油蜜豆土司的做法
    發表於:2024-01-11
    “第一次嘗試用裱花剩下的,已經打發的奶油,烤麵包也很不錯哦!配上自己醃的蜜紅豆,營養又好吃!這是一個標準450克的土司盒哦!”食材明細主料高筋粉(270g)淡奶油(90g)牛奶(60g)細砂糖(25g)鹽(3g)幹酵...
  • 奶香土司的做法 中種法做奶香土司 奶香土司怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料高粉(350g)酵母(5g)水(75g)高筋麵粉(100g)低筋麵粉(80g)糖(60g)鹽(6g)即發酵母(1g)全蛋(1個)奶粉(20g)輔料無鹽黃油(40g)奶香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)奶香土司的做法步驟1、將中種麵糰材料(...
  • 全奶油土司如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-27
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉:280雞蛋:一個淡奶油:90白糖:40輔料水:20鹽:2酵母粉:4具體步驟1.麵包機裡放入上面所有的原料後開啟發面或者揉麵或...
  • 淡奶土司怎麼做|淡奶土司的做法
    發表於:2024-01-27
    “消耗淡奶油的好方法”食材明細主料高筋粉(210克)低筋粉(50克)細砂糖(20克)橄欖油(15克)輔料純牛奶(100克)淡奶油(60克)食鹽(2克)乾酵母(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)淡奶土司的做法步驟1、...
  • 鮮奶油土司怎麼做|鮮奶油土司的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料(學廚450克土司盒一個量)白鯊高筋麵粉(250克)細砂糖(25克)鹽(3.5克)乾酵母(3克)原味酸奶(25克)淡奶油(42克)水(115克)輔料黃油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮奶油土司的做法步...
  • 奶油乳酪土司如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-15
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.除黃油以外的材料揉至成團,加入黃油繼續揉至光滑有薄膜。2.麵糰放於容器內,蒙上保鮮膜,入溫暖處(28度)發酵...
  • 酸奶土司怎麼做|酸奶土司的做法
    發表於:2024-01-01
    “學廚凱蒂450克土司盒一個量”食材明細主料高筋麵粉(250克)細砂糖(30克)鹽(2.5克)乾酵母(2.5克)雞蛋(40克)酸奶(150克)輔料黃油(28克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶土司的做法步驟1、材料...
  • 牛奶土司怎麼做|牛奶土司的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料高筋粉(250g)牛奶(140g)雞蛋(1個)輔料糖(20g)黃油(20g)酵母(3g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶土司的做法步驟1、將除了黃油以外的所有材料放到廚師機裡。2、攪拌。3、放入黃油...
  • 橄欖油土司怎麼做|橄欖油土司的做法
    發表於:2024-02-05
    “雖然是昨天晚上做的,等涼了我馬上拍照。生怕來不及拍照。小吃貨等到第二天是不會等我拍照的,開啟蓋子的時候有股淡淡的橄欖油清香味道。過了一會兒就淡化了,雖然是加入橄欖油的但是不比...
  • 奶香土司的做法 超軟超好吃的奶香土司 奶香土司怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “在沒有和麵機的情況下做麵包雖然揉麵很累很累,最近幾周依然不辭辛苦繼續折騰學習做土司,希望不久的將來俺也能把土司做得出神入畫。這周本來只想烤一款全麥土司外加點蛋糕,全家人一週的...
  • 鮮奶土司怎麼做|鮮奶土司的做法
    發表於:2024-02-26
    “接觸烘焙快二年了,如果問我最喜歡做什麼?那一定是麵包。一直都有在家吃早餐的習慣,早餐餐桌上出現最多的也是麵包,時間充足時我會用麵包機揉好面再放在烤箱裡烘烤,時間緊張或是偷懶就直接...
  • 鮮奶油蛋黃土司的做法 鮮奶油蛋黃土司(麵包機版) 鮮奶油蛋黃土司怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “超級好吃的一款麵包,原方子來自孟老師,我按自己的口味給改了下,每次做這個麵包我幾乎都拿來當大半天的主食,早上、中午都吃它,太香了,而且超柔軟,尤其喜歡錶面的粗砂糖吃在嘴裡的感覺。這次...
  • 椰奶土司的做法 麵包機做麵包--【椰奶土司】 椰奶土司怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “前天烤了大米麵包,昨天再接再厲又烤了這個【椰奶土司】,這次的椰奶土司比前天的大米麵包還要好,組織更加細膩,椰香十足,口感令我非常的滿意。昨天老公和兒子一邊吃一邊讚歎,說這麵包趕上面...
  • 香奶土司怎麼做|香奶土司的做法
    發表於:2024-02-10
    “老公就是喜歡吃這個,怎嘛也吃不夠嘞!!O(∩_∩)O喜歡吃,我就給你做。”食材明細主料中筋粉(360克)牛奶(190毫升)雞蛋(一枚)糖(32克)黃油(38克)鹽(4克)酵母(3克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香奶土...
  • 黃油土司怎麼做|黃油土司的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細酵頭高粉(50g)水(50g)酵母(1g)輔料融化黃油(適量)主麵糰高粉(200g)牛奶(65-70)白糖(40g)雞蛋液(50g)黃油(20g)酵母(2g)鹽(1g)清淡(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃油土司的做法步驟1、上班之前做好...
  • 玫瑰土司片的做法 玫瑰土司片--超級爆軟淡奶油土司 玫瑰土司片怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “這款吐司真是超級爆軟,淡奶油的新增,使麵包的風味更上一個臺階,絕對是不能錯過的一款麵包”食材明細主料高粉(250克)蛋黃(35克)淡奶油(75克)牛奶(80克)糖(40克)輔料鹽(3克)酵母(3克)黃油(15克)甜味(口味)...
  • 淡奶油土司怎麼做|淡奶油土司的做法
    發表於:2024-01-13
    “用淡奶油做的麵包,加入葡萄乾酸酸甜甜很好吃。”食材明細主料高粉(300克)淡奶油(180克)雞蛋(1個)輔料鹽(2克)白糖(40克)葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淡奶油土司的做法步驟1、淡...
  • 奶香土司怎麼做|奶香土司的做法
    發表於:2024-01-02
    “現在的家庭烘焙不再是什麼稀奇的事,很多年輕人都喜歡在家自己做麵包、餅乾,簡單又好吃,健康又美味,零新增,吃的放心。今天給大家一個奶香土司的方子,百分之百成功。”食材明細主料高筋粉(27...
  • 淡奶油吐司的做法 【淡奶油吐司】 淡奶油吐司怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “麵包的食品安全問題已經多次曝光了,外面麵包店的鬆軟具有濃郁香氣的麵包不知道加了多少新增劑,還有植脂性奶油問題、衛生安全問題、各種果醬肉鬆問題等等,所以還是自己動手吧。為了消耗...
  • 土司奶油布丁怎麼做|土司奶油布丁的做法
    發表於:2024-01-08
    “昨天做香芋土司卷切下來土司四邊的條,放入淡奶油、牛奶、雞蛋、曼越莓幹,好吃的不要不要的--------。配方是兩個舒芙蕾陶瓷烤盅的量。”食材明細主料土司邊(適量(4張土司的邊條))黃油(20克)...
  • 宜家奶油沙司土豆泥怎麼做|宜家奶油沙司土豆泥的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料大土豆(1個)宜家奶油沙司粉(1袋)宜家歐芹粉(適量)清水(280毫升)牛奶(70毫升)熟芝麻(少許)鹹甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)宜家奶油沙司土豆泥的做法步驟1、大土豆一個,洗淨削皮2、...
  • 奶油吐司的做法 一鍵奶油吐司 奶油吐司怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “我今天做個一鍵吐司,全程麵包機做的,我手上一點粉都沒沾,我只需要把材料放進去就行了,省時省心。雖然只有單管加熱,但上色比較滿意,本次用到的是小麥精粉,蛋白質含量為20%,沒想到成品組織那...
  • 煉奶土司怎麼做|煉奶土司的做法
    發表於:2024-02-23
    “這兩天連著做了兩次煉奶土司,感覺這款土司很是綿密細軟,奶香濃郁,真的非常不錯!”食材明細主料高筋麵粉(18076克)酵母(3克)牛奶(10812克)糖(20克)鹽(3克)煉奶(51克)雞蛋(25克)黃油(20克)奶香(口味)烘焙(工藝...
  • 全麥奶油土司怎麼做|全麥奶油土司的做法
    發表於:2024-02-26
    “土司的做法是用的北海道的配方,只是把裡面低粉換成了全麥麵粉,這全麥麵粉囤貨在家裡,得一點點的消耗吖~味道還真不錯的,奶香加上麥香~”食材明細主料高筋麵粉(270g)全麥麵粉(30g)牛奶(100g)淡...