關於夏天下酒小菜的知識

“天氣炎熱，我們吃不慣油膩的食物，不妨試試這道清新爽口的開胃小菜，清熱解暑，2塊錢就能做上一大盤，不管哪個年齡段都適合吃。接下來我們一起來學習吧！”食材明細主料豆腐千張（2張）輔料黃瓜（半根...

炎炎夏日，雖然會讓人很煩躁，但一想到夏天可以約三兩好友，喝著啤酒吃著美食，像火鍋，麻辣小龍蝦，鴨脖，烤串，涼皮米線等就會非常開心，大家是不是像小編想的一樣，是的，今天小編就夏天喝啤酒配什麼菜的...

夏天一個火氣極其旺盛的季節，動不動就是口腔潰瘍，痘痘四出。那麼，接下來小編將為大家解答夏天吃什麼下火。下火雖然可以利用涼茶、清熱解毒片等等，但是，小編今天為大家介紹的主要是我們經常...

中國有著源遠流長的酒文化，尤其是到了節假日，一瓶美酒更是必不可少的慶祝飲品。隨著時代的不斷髮展，好酒的種類也越來越多樣化，從年份到內容都有很多的講究，都說年份越是久遠的酒越好喝價值...

家裡今年種的毛豆也是大豐收，拿了一些到家裡來，做涼拌的毛豆嚐嚐，涼拌毛豆一直都是我們家必備的冷盤，每次上桌都特別受歡迎，平時吃宵夜喝酒也最愛吃它。不用炸不用炒，拌一拌就上桌，不上火又營...

食材明細主料羊排（500g）輔料蒜（一頭）芝麻孜然辣椒粉（少許）姜（一塊）孜然（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）下酒菜美味小羊排的做法步驟1、羊排冷水浸泡半小時，換掉水後冷水下鍋，放幾粒花椒少許料酒，燒...

“過年了，好不容易放假，每天在家悠閒的喝個小酒，來個小菜，豈不美哉。”食材明細主料醃鬆根（適量）醃胡蘿蔔（適量）甘露（適量）臘八蒜（適量）尖椒（適量）花生米（適量）香芹（適量）泡椒（適量）輔料老陳醋（適量）白糖（適量...

夏天夏天悄悄過去，留下小回憶~~感覺還沒有吃夠小龍蝦，它們就要下市了，菜市場都不好買新鮮的小龍蝦了！在抖音上突然就刷到了這家“蝦堂”，據說還上過電視的美食節目。這家鹽幫小龍蝦只要59一...

夏天喝啤酒配的菜主要有花生米，主要分為油炸的花生米和香酥的花生米，涼拌黃瓜，涼拌糖醋藕片兒，皮蛋豆腐，松花蛋，燒排骨，糖炒花生米，涼拌花生米，糖醋三絲，拔絲山藥，蒜蓉粉絲蒸扇貝，錫紙麻辣雞爪，辣子...

5小時左右。冷盤在夏天放置的時間與冷盤的種類有一定的關係，不同的冷盤放置時間的長短是不一樣。滷製冷盤正常情況下可以放置五六個小時，如果裹上保鮮膜放進冰箱可以延長些放置的時間；生...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：6只輔料姜：1小塊番茄醬：4大勺辣椒醬：4大勺鹽：適量水：適量具體步驟1.雞翅切成小塊，加薑片，鹽和冷水，大火燒開後接著煮8分...

夏天到了，天氣十分炎熱，以至於有的小夥伴們都吃不下去飯，不吃又餓，餓了也不知道吃啥，讓人十分頭疼。那麼夏天有什麼樣的下飯菜吶？今天小編專門從四面八方為大家尋找了好多好多好吃的下飯菜！那...

夏天，一個火氣極其嚴重的季節。動不動就是痘痘四出、口腔潰瘍等等上火表現，接下來小編將為大家介紹夏天下火的水果。所以說，藿香正氣水等藥品具有一定的結果作用。但是，是藥三分毒，接下來，我...

現代人生活節奏快，作息不規律，很容易造成問題，特別是在悶熱的夏季。很多人都不知道，其實很多食物都有著可以緩解夏季食慾不振的問題。飽受這個問題困擾的人們一定都很好奇夏天吃什麼菜好下...

“濃郁的滷汁，有嚼勁的豬肝，做下酒小菜，越吃越香😄”食材明細主料豬肝（500g）輔料白開水（適量）生抽（適量）紅辣椒（一個）香蔥（適量）蒜蓉（適量）青辣椒（一個）老滷水（適量）橄欖油（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...

食材明細主料花生米（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）草果（適量）肉蔻（適量）白芷（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下酒小菜酒鬼花生的做法步驟1、花生米適量,八角、...

隨著夏天的到來，喜歡喝酒的小夥伴一定特別想喝白酒就像喝啤酒一樣，痛痛快快的，夏天，隨著氣溫的升高，家裡的儲存的那些白酒該如何儲存，這是眾多酒迷朋友所關心的一個問題。那麼下面小編就帶大...

“有一句諺語我想大家都陌生那就是小蔥拌豆腐一清二白，但其實小蔥拌豆腐也是一道簡單好吃的家常菜，很適合夏天用來當下酒菜食用。”食材明細主料豆腐（150g）蔥葉（適量）蔥白（適量）輔料鹽（2匙）豆油（5...

夏天的時候最怕上火，那麼夏天吃什麼最下火呢？哪些食物適合夏天吃呢？可以看看本文的介紹。上火的人容易引發身體的其他疾病的發生，所以千萬要注意，最好的辦法就是食物療法，一定要少吃辛辣的食...

夏天是我們最難熬的季節了。北方的夏天那真的是想把人折磨死。因為我就是典型的西北人，我們這邊的夏天是晒，特別晒，對人非常的不好，而且沒地方去躲藏的那種，夏天是非常容易上火的季節，那麼我...

“很好吃的下飯菜，夏季裡配米飯配粥都是絕佳。做酥炸小黃魚的話，可以一次多炸點，留下幾條來和雪菜同燒，味道既鮮美又下飯。雪菜本身就下飯，同燒的小黃油肉質細嫩，特別有味道，這樣燒，不管是雪菜...

放置於陰涼通風乾燥處儲存即可。將白酒儲存在玻璃罐或是罈子等容器中時，可以使用矽膠墊將其密封口，這種方法密封嚴實不會出現漏氣等現象。若是使用陶瓷罐等容器裝白酒可以在瓶口處滴上蠟...

三天左右。夏天溫度比較高，開封后的紅酒在夏天一般可以儲存三天左右，儲存的方法要妥當，若是在常溫環境下儲存紅酒很容易發生變質，可以把紅酒蓋上蓋子放在冰箱冷藏，不同紅酒的儲存時間也是不...

每個人都應該有過上火的體驗，嚴重的情況會引發其他身體疾病，並且上火是比較常見的身體疾病，輕者對身體並無影響，只是體現在尿液偏黃，大便乾燥等方面。嚴重會出現口腔潰瘍等，由於天氣乾燥、炎...

““糟”這種烹飪技法，似乎是江南地區所特有的。糟滷，是用糟汁兒加上香辛調味料調製而成。而糟汁兒，則是從陳年老糟中提取而得，所以，糟滷的風味濃郁，口味鹹鮮。糟滷的用途很廣泛，蒸燉浸炒，葷素...