關於糯米蛋糕的家常做法的知識

“糯米蛋糕甜香軟糯，自己做著吃才過癮。”食材明細主料雞蛋（四個）白糖（120克）糯米粉（100克）輔料牛奶（50克）低粉（60克）蛋糕油（10克）調料玉米油（50克）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米蛋糕的做法步...

“喜歡糯米做的一切食物，所以也經常用糯米粉代替低粉做瑪芬蛋糕，主要快手、美味、外脆內軟的口感很特別，軟糯有嚼勁，再淋點白巧克力吃著更是驚喜的感覺。”食材明細主料糯米粉（100G）雞蛋（一個...

“桂花豆沙糯米糕既有桂花和蓮子的清香，又有乾果的純香。營養豐富，孩子愛吃。以下用料可做出3個糯米糕。”食材明細主料圓粒江米（250g）桂花（15g）蓮子（45g）輔料豆沙（180g）花生（30g）松子（適量）花生油（2g...

食材明細主料糯米粉（適量）輔料椰子味松露巧克力（適量）桑葚醬（適量）紅糖（適量）燕麥巧克力（適量）紅棗（適量）配料白砂糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米糕的做法步驟1、椰子巧克...

“原來，做蛋糕並不是非得低筋麵粉啊。前幾天看到一個用糯米粉做蛋糕的方子，很驚奇，馬上試了一下，成品很驚豔，比戚風更綿軟，而且彈性不是一般的好。蛋糕放在桌子上，我經過它身旁就會忍不住用手...

食材明細主料糯米粉（120克）輔料雞蛋（3個）純牛奶（40克）細砂糖（50克）無鋁泡打粉（4克）玉米油（40克（沒有味道的就可以））原味（口味）未知（難度）糯米粉紙杯蛋糕的做法步驟1、三個雞蛋加入到無水無油的盆裡，再加入...

“我和小朋友都喜歡吃湯圓，某段時間除常買湯圓外，還買了一堆糯米粉在家裡，後來發現他的腸胃不太好，不適合吃這種黏性比性大的食物，不易消化，然後就暫停經常做。東西買回家後，不及時用完就會現...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：兩枚糯米花：一碗油：適量青菜：適量輔料料酒：適量鹽：適量具體步驟1.將雞蛋打入糯米花碗中,加入少許鹽,料酒攪拌均勻,擱...

食材明細主料糯米粉（55g）雞蛋（3只）牛奶（30g）輔料糖（50g）玉米油（30g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸糯米蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離放入碗中2、蛋黃中放10克糖攪拌均勻3、放入玉米油攪拌均勻...

“用餛飩皮包燒麥，是最省事的家庭燒麥做法，而且餛飩皮有一定韌性，餛飩皮熟了是透明色，好吃又好看。簡單步驟：煮一鍋糯米飯，肉末和菜炒一炒和飯拌勻，直接買現成的大餛飩皮，包起來，蒸了吃吧。可能...

“這個kitty的蛋糕粉粉的，看起來很乾淨。很適合愛美的小女孩兒。如果你不敢直接在蛋糕表面作畫，不如試試這個糯米紙的轉印方法。不需要什麼技巧，就能做出美美的蛋糕了。”食材明細主料八...

“喜歡用紙杯做蛋糕，花花綠綠的特別好看，主要是吃著方便。今天這款紙杯蛋糕用糯米粉代替了低筋麵粉，口感極好，香香糯糯，米香味十足！做法也簡單，是一款值得推薦的小蛋糕。”食材明細主料糯米粉...

“糯米粉當蛋糕粉用。沒想到做好的成品口感卻異常的鬆軟，淋上孩子喜歡吃的巧克力醬，上桌就吸引了孩子的目光，直接用手抓著吃起來，吃一次不過癮，要求以後能不能多做一些呢？”食材明細主料糯米...

“偶然間看到一款糯米蛋糕，裡面有我非常喜歡的糯米和榴蓮，一見就心動了，但回家一看，只剩一點點榴蓮肉了不夠做，於是急搜不加果肉的糯米蛋糕做法，找了一個感覺比較靠譜的方子（方子來自涓涓小廚...

“做蛋糕大家都知道除了用雞蛋外，還得用點低筋麵粉。但我做的小蛋糕，一點麵粉都不加，卻外脆裡軟香香噠。剛烤好時，外殼是脆脆的，裡面是綿軟的而又略帶彈性的，香香糯糯的。放保鮮袋後第二天，蛋...

“家裡有個愛糯食更愛香蕉的吃貨，所以偶然中在德州農民的部落格裡看到這款蛋糕一下子就種下了草……而且這草是在我這裡長了快一年了才動手拔……我是有多懶？！今天才知道這個蛋糕真的是四周...

食材明細主料糯米粉（150g）麵粉（100g）雞蛋（2個）輔料酵母（5g）泡打粉（2g）水（50g）芝麻（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米粉雞蛋鬆糕的做法步驟1、麵粉，糯米粉，雞蛋，酵母，泡打粉放入容器中。2、加水...

“這段時間，除了做各式蛋糕，就是做各種餡料的糯米青團，今天合二為一，用Q彈軟糯的糯米皮包上花生芝麻夾心蛋糕，再裹上雪花般的椰蓉，奶香、椰香、蛋香、花生芝麻香……，口口香甜軟糯，味道美極了...

“上次做蛋黃焗玉米剩下的17個鴨蛋黃，本來想做蛋黃酥的沒有做，上次做糯米南瓜餅剩下的米粉太多，今天想利用現有的材料隨意發揮做了糯米蛋黃糕，當時是這樣想的呵呵，蒸熟後怕蛋黃會流油，利用那...

“香甜軟糯，適合熱食屋諾貓爪模具8個”食材明細主料雞蛋（1只）細砂糖（25克）黃油（16克（或者無味植物油））淡奶油（75克）水磨糯米粉（73克）奶粉（6克）無鋁泡打粉（1克）輔料可可粉（適量（或者紅曲粉））奶香（口味）烘焙（工藝...

食材明細主料圓粒白糯米（500g）紅棗（適量）自制紅豆沙（適量）葡萄乾（適量）輔料水（500g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米糕的做法步驟1、圓粒白糯米500克，淘洗乾淨，加水浸泡1-2天。2、泡至糯米手...

“喜歡糯米的口感，而且具有補氣暖胃等溫和的滋補作用，正適合這個寒冷季節。用心型甜甜圈模具做了這款糯米心型蛋糕，多了一層Q的口感，外酥內軟，好吃極了，相信你一定會喜歡。”食材明細主料雞...

“第一次嘗試在做蛋糕的材料裡面加入糯米粉，口感與一般的戚風蛋糕又有點不同，有點香糯粘牙的感覺，為了使味道更香，水由鮮榨橙汁代替，另外再加入一些橙皮碎，吃起來有很濃的橙味。”食材明細主...

“8寸派盤，內壁塗層薄薄的黃油，175℃，上下火中層烤30分鐘。（我用了我用了一個6寸的派盤、2個馬芬模、2個14cmx7.8cmx3cm的麵包模）。很簡單的蛋糕，連烤在內總共45分鐘做好。不用打發任何東西，...

“火爆美食圈的粑粑坊糯米蛋糕，一下子成了網紅，今天也拔草做了一次可可味的糯米蛋糕，烤好的蛋糕外酥裡糯，表面篩上可可粉，糯嘰嘰的太好吃啦！”食材明細主料糯米粉（160克）雞蛋（4個（單個帶殼65克左...