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  • 自制黑椒汁煎九節蝦如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-19
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蝦洗乾淨剁掉頭部,拔掉蝦腸、剪掉腳、備用,蒜切碎,香菜切碎。2.油少許、麻油1小茶匙、2大茶匙生抽、魚露...
  • 黑椒汁煎九節蝦如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-12
    準備時間:18分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦有很多的做法,這道是一道做法比蒸蝦稍微有點難度的美食。黑椒汁是為廚師節省了很多時間和省下很多麻煩的調味料。雖...
  • 自制黑椒汁|黑椒汁
    發表於:2024-02-24
    “其實這黑椒汁老早前就想做了,因為懶就拖到現在,每次給兒子做牛排都是用番茄汁,總覺得沒那麼地道,好吧好吧,硬著頭皮上陣了,自制黑椒汁完成,嘿,還真別說,這味道可不比牛排館的差,人家牛排館的1...
  • 黑胡椒煎蝦怎麼做|黑胡椒煎蝦的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料南美大蝦(10只)輔料黃油(80g)辣鮮露(30g)蒜(6粒)白糖(5g)熟芝麻(適量)黑胡椒(15g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒煎蝦的做法步驟1、將蝦對開去沙線去頭上膏清洗乾淨備用。2、將...
  • 黑椒醬汁春筍蝦怎麼做|黑椒醬汁春筍蝦的做法
    發表於:2024-01-11
    “我是一個寶媽,有一個2歲非常可愛的女兒,為了提高生活品質,為了讓女兒將來愛上媽媽的料理,我開始發揮自己的特長和喜好,學習製作各種美食、拍攝美食、釋出食譜,除了自己學習以外也希望能幫...
  • 蒜薹黑椒汁煎肉怎麼做|蒜薹黑椒汁煎肉的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料豬肉(適量)輔料蒜薹(適量)花生(適量)配料黑椒汁(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹黑椒汁煎肉的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油將用生抽胡椒粉醃過的豬肉放入大火煎。2...
  • 九節蝦的做法
    發表於:2018-01-07
    曾經看到這麼一個新聞,小龍蝦進入蘇格蘭,但因為缺乏天敵,逐漸成為入侵物種。鰲蝦的大量繁殖已經影響了蘇格蘭克萊德河的生態環境。下面有人評論道:在中國,我能給它吃成瀕危物種,什麼麻辣小...
  • 茄汁九節蝦怎麼做|茄汁九節蝦的做法
    發表於:2024-02-23
    “今天中午開啟“美食天下”網頁看到了一條留言,我不淡定了。說是我申請的亨氏番茄醬試用通過!我反反覆覆的看了好幾遍,確實是要給我寄好東東了,哈哈。沒想到過了兩個小時,快遞給我電話讓我...
  • 白灼九節蝦的做法 來自海洋的味道—白灼九節蝦 白灼九節蝦怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “這個九節蝦是去海邊等出海歸來的船買的,雖然價格有點小貴,但這是真正的海蝦,相對飼養的來說,營養更好一些。這個季節的蝦好肥美,好大的個,基本5只就一斤。蝦殼好硬好硬。蝦不但蛋白質含量...
  • 炒九節蝦怎麼做|炒九節蝦的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料九節蝦(500g)輔料姜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒九節蝦的做法步驟1、九節蝦清洗下,去掉蝦線,瀝乾水。2、姜蔥改刀。3、鍋預熱,放...
  • 蒜蓉九節蝦怎麼做|蒜蓉九節蝦的做法
    發表於:2024-01-05
    “蒜香味十足,有點類似烤生蠔和扇貝的那個蒜香,少量黃椒呈現微辣,很鮮美”食材明細主料九節蝦((明蝦也可以))輔料蒜(2大瓣)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生抽(1匙)永安黃椒(半個)糖(半匙)雞粉(半匙)蒜...
  • 九節蝦與竹節蝦一樣嗎
    發表於:2018-02-21
    不一樣。二者的區別主要是看蝦的尾巴,若尾巴上有黃、藍色的包邊的那就是竹節蝦了,九節蝦雖然花紋和竹節蝦的花紋差不多,但是它的尾巴上是沒有這種顏色的。竹節蝦因為它身上的花紋像竹節而...
  • 灼燙九節蝦怎麼做|灼燙九節蝦的做法
    發表於:2024-02-05
    “簡單的煮法,還原食材的美味........”食材明細主料九節蝦(500g)姜(3片)蔥(1根)輔料油(1茶匙)鹽(少許)檸檬水(1盆)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)灼燙九節蝦的做法步驟1、昨天買的九節蝦,全是活...
  • 白灼九節蝦怎麼做|白灼九節蝦的做法
    發表於:2023-12-28
    “九節蝦的殼比較硬,用來椒鹽不易入味,因此還是白灼最好吃。”食材明細主料九節蝦(250g)輔料生薑(一塊)調料料酒(一勺)生抽(一勺)陳醋(半勺)清淡(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼九節蝦的做法步驟...
  • 黑椒澆汁煎牛排怎麼做|黑椒澆汁煎牛排的做法
    發表於:2024-02-01
    “男人想吃很久,一直偷懶。閒來無事索性做了,順道用空氣炸鍋炸了薯條一起搭配。味道很好。黑椒汁用了十多種材料,可根據自己口味去探索。”食材明細主料牛排(350克)輔料黑椒汁(適量)黃油(10克)...
  • 黑椒煎焗蝦的做法 【廣東】黑椒煎焗蝦 黑椒煎焗蝦怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “一直都很喜歡吃蝦,不管是海蝦還是河蝦,最常見也特別簡單易做的就是白灼蝦了吧,鮮甜有保持原汁原味,但廣東人也不是一直清淡口味的,黑胡椒一直都被大眾接受且熱捧著,黑椒煎焗蝦就是一道痕不...
  • 黑虎蝦和九節蝦的區別
    發表於:2019-01-19
    1、別稱不同。黑虎蝦別名斑節蝦、鬼蝦、花蝦、草蝦等,九節蝦別名虎斑蝦。2、外表不同。黑虎蝦的外表光滑,外殼比較厚,表面帶有黑色花紋。九節蝦表面帶有節狀花紋。3、分佈不同。黑虎蝦分...
  • 斑節蝦和九節蝦一樣嗎
    發表於:2018-07-06
    不一樣。在外觀上,九節蝦的蝦身上有橫向紋路,煮熟後有明顯的九節白色花紋。而斑節蝦的的顏色是藍褐色的,沒有明顯的身體紋路,煮熟以後是紅色。其個頭也比九節蝦要大。因為生活習性的不同,九...
  • 黑椒汁烤蝦怎麼做|黑椒汁烤蝦的做法
    發表於:2024-02-05
    “很喜歡吃烤蝦,可是寶寶不吃辣的,所以用了她喜歡的黑椒汁調味醬來烤,這種烤法倒是非常簡單,倒上黑椒汁抓勻就已經很有味了,蝦的背部和腹部都破開了的,很容易入味,插上牙籤,不僅烤出的蝦好看,而...
  • 黑椒大蝦香煎杏鮑菇的做法 黑椒大蝦配香煎杏鮑菇 黑椒大蝦香煎杏鮑菇怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “簡單的一道西式菜餚。本想把牛油果醬擠成水草,結果比野草還難看,好在味道不壞。”食材明細主料蝦(3只)杏鮑菇(4片)牛油果(半個)檸檬(四分之一個)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝...
  • 茄汁焅九節蝦怎麼做|茄汁焅九節蝦的做法
    發表於:2024-02-28
    “朋友送給我一盒九節蝦,開啟盒子一看,如此碩大,每隻有20公分還有餘,不知怎麼吃,上網搜了一下,多數說白灼,但我不敢,搞不好要麼灼不熟要麼灼老了。想一想,茄汁焅(kāo)。”食材明細主料九節蝦(500...
  • 九層塔茄汁蝦的做法 九層塔茄汁蝦#鮮蝦# 九層塔茄汁蝦怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “羅氏蝦可以用多種方法烹製,水煮、清蒸、油淋、乾煸、紅燒等,是多種美味佳餚的上等原料。今天我用了比較西式的做法,加了番茄和九層塔來調味,九層塔非常適合與番茄搭配,不論是做萊,熬湯還是...
  • 九節蝦要去蝦線嗎
    發表於:2018-07-06
    需要。九節蝦的蝦線比較髒,烹飪之前需要將蝦線去除。九節蝦多見於福建以南地區,主要流行在廣東一帶。九節蝦的烹飪方式多樣,可以用於製作蔥姜油燜九節蝦、白灼九節蝦、鹽焗九節蝦、蒜蓉粉...
  • 黑椒汁煎牛排怎麼做|黑椒汁煎牛排的做法
    發表於:2024-02-05
    “今天分享的這個黑椒汁牛排,是一種非常簡單的做法,西餐我不會做,我做的這個也許不中不西,不過很適合家人的胃口,適合自己的就是最好的,我家吃不了那種太生的牛排,我今天用的牛肉也是一般的比...
  • 黑胡椒煎蝦仁怎麼做|黑胡椒煎蝦仁的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料鮮蝦(適量)雞蛋(一個)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒煎蝦仁的做法步驟1、鮮蝦去除蝦頭蝦殼。2、再...