關於菠蘿水果味月餅的知識

食材明細主料中筋麵粉（243g）轉化糖漿（170g）玉米油（78g）梘水（4g）吉士粉（3g）輔料菠蘿味餡料（720g）蛋黃液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿水果味月餅的做法步驟1、轉化糖漿，玉米油，梘水加入盆...

“我家中秋大團圓，這月餅火了，晶瑩剔透，咬一口都彈牙，蒸一鍋沒夠吃。”食材明細主料西米（250g）輔料玉米澱粉（適量）白糖（適量）芒果（半個）紅心火龍果（半個）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）水晶水果月...

“一份不用烤箱的奶味水果月餅！”食材明細主料蜜薯（適量）鐵棍山藥（適量）輔料哈密瓜（適量）紅心火龍果（適量）調料白糖（適量）奶粉（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香水果月餅的做法步驟1、蜜...

食材明細主料菠蘿（1個）輔料鹽（適量）水（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿乾的做法步驟1、菠蘿一個。2、去皮。3、切片。4、放到鹽水裡侵泡。5、控幹水分。6、放到烘乾機裡，78℃，8小...

“明天就是中秋節了，這款顏值擔當的水果月餅，晶瑩剔透，原汁原味，Q彈粘糯，最適合中秋當天吃。”食材明細主料西米（150g）白糖（適量）玉米澱粉（適量）輔料芒果（半個）紅心火龍果（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（...

“菠蘿又叫鳳梨，菠蘿含有大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物。味甘性溫，具有解暑止渴、消食止瀉，助消化。菠蘿中富含的促進血液迴圈酶可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以...

“我想吃煮玉米，少爺想吃冰糖菠蘿水。直接一鍋出了。”食材明細主料水果玉米（2根）菠蘿（半個）冰糖（50克）純淨水（800克）輔料枸杞（1把）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菠蘿煮水果玉米的做法步驟1、...

“我們很少吃廣式月餅，怕太甜膩，但每年都會買這種小小的水果餡廣月，因為兒子很愛吃，裡邊的餡QQ的帶點果味很好吃，類似鳳梨酥。今年決定自己做，這次的水果餡是買的，其實也可以嘗試自己做的，主料...

“轉戰冰皮月餅。第一次做冰皮，用了君之的方子，感覺還不錯。自己做的菠蘿餡用完了，這裡用的是買的現成月餅餡料。”食材明細主料糯米粉（45克）粘米粉（35克）澄面（20克）糖粉（50克）牛奶（185克）玉米油（18...

“這是做完蓮蓉月餅和菠蘿月餅後的突發奇想。為什麼總是包鹹蛋黃呢？試看看用蓮蓉包住菠蘿是個什麼感覺吧。在蓮蓉之中吃到菠蘿味，這個還真沒見過。”食材明細主料麵粉（100克）轉化糖漿（75克）...

“現如今這吃食都打水果牌，但凡能捱得上一點邊，都得加上個‘水果’二字，好像有了這兩個字食物就變得與眾不同、高出一等了，比如‘水果蘿蔔’、‘水果柿子’等，只要有這兩個字都比普通的蘿蔔...

食材明細主料蘋果（1個）菠蘿（四分之一個）金桔（3個）橘子（半個）輔料冰糖（大約50克）果味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿水果茶的做法步驟1、準備的水果。2、各種水果切成塊或者片。（橘子除外）3、鍋...

“做梨膏剩下的梨蓉，大部分做了果醬，留下一部分做了這個水果餡”食材明細主料皇冠梨（8個）冬瓜（1斤）輔料黃冰糖（1小把）麥芽糖（2大匙）果味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制月餅水果餡的做法步驟1...

“煮過的水果勝過藥。我們都知道，水果營養豐富，但剛剛過完春節，大魚大肉吃多了，脾胃超負荷，對於解膩清理腸胃，煮過的水果茶，更加溫和。尤其對於脾胃虛寒、體質較弱的人，煮過的水果更容易消化吸...

“天氣漸熱了，清清涼涼的美食又將成為熱寵，今天做了一款看上去清涼，吃起來更美味的水果粥，有營養又健康，還不用擔心發胖呢。”食材明細主料大米（適量）菠蘿（適量）奇異果（適量）草莓（適量）輔料冰糖（適量...

“營養多汁的餡，甜甜噠皮！美美的外表…想吃想學的看過來”食材明細主料南瓜（100g）小麥粉粉（200g）輔料玉米粉（50g）白砂糖（少許）果味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水果餡的菠蘿包的做法步驟1、把蒸...

“突發奇想。。。就動手了。”食材明細主料糖（適量）糯米飯（適量）澄粉（適量）輔料紫薯（適量）芒果（適量）微辣（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水果月餅的做法步驟1、先把紫薯蒸熟，搗爛。。再拌入糯米...

“我不愛吃外面賣的水果月餅，感覺吃起來一股子香精的味道，據說大多都是冬瓜加各種水果味香精做的。愛吃水果又想吃水果味的月餅，只能做的動手，做出真正水果餡，水果味的真材實料的水果月餅，而...

食材明細主料中筋麵粉（243g）轉化糖漿（170g）玉米油（78g）梘水（4g）吉士粉（3g）輔料哈密瓜餡料（720g）蛋黃液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）哈密瓜水果味月餅的做法步驟1、轉化糖漿，梘水和玉米油倒...

“輕鬆易學、營養美味、低脂健康！”食材明細主料菠蘿（1個）蘋果（1個）桔子（1個）香蕉（1根）輔料酸奶（1瓶）甜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿船水果沙拉的做法步驟1、大菠蘿一個。2、蘋果一個、桔...

“菠蘿：止瀉、消食積、利水新增美食地的微信公眾號（swtd01)天天驚喜”食材明細主料菠蘿（適量）白酒（適量）冰糖（適量）輔料食為地微信公眾號（swtd01）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）菠蘿酒的做法...

““月餅””食材明細主料西米（250克）玉米澱粉（20克）火龍果（1個）芒果（1個）獼猴桃（2個）輔料白糖（20克）礦泉水（1瓶）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）水果水晶月餅的做法步驟1、西米倒入盆中，加礦泉水浸...

“這就是傳統的酥皮月餅，我用水果餡取代了傳統的餡料，這款果味月餅，讓月餅有了一種不一樣的吃法，一種健康的吃法，還有一種細膩豐富，多愁善感的體驗，又像是女人的心思藏在花蕊之中。”食材明細...

“做完蓮蓉月餅，繼續戰鬥，一下想到了前兩天做的奶香菠蘿餡。雖然最初不是計劃來做廣式月餅的，不過也不妨一用。還是製作30克的小月餅”食材明細主料麵粉（100克）奶粉（5克）轉化糖漿（75克）梘水（1克）...

“波蘿飯老人小孩喜歡吃，酸甜味加清香。清熱解毒。做法也簡單。”食材明細主料波蘿（1個）糯米（150g）輔料紅蘿蔔（1個）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿水果飯的做法步驟1、備好食材2、蘿蔔...