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  • 黃豆醬燒茄子怎麼做|黃豆醬燒茄子的做法
    發表於:2024-01-01
    “燒茄子好吃,但是都害怕茄子吸油。這道【黃豆醬燒茄子】的製作方法,保證了茄子不會吸油,並且經過煎制的茄子增加了香氣,要保證煎制的茄子不吸油,必須先煎制帶皮的一面,並且要掌握好火候。”...
  • 蒜苗醬燒茄子怎麼做|蒜苗醬燒茄子的做法
    發表於:2024-01-05
    “單獨醬茄子顏色較黑,加點蒜苗提味靚色”食材明細主料長茄子(2根)杭椒(3根)蒜苗(一小把)輔料蒜末(適量)鹽(適量)鮮味生抽(2匙)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗醬燒茄子的做法步驟1、茄子縱向...
  • 醬香燒茄子怎麼做|醬香燒茄子的做法
    發表於:2023-12-27
    “最近我們單位,食堂天天吃茄子,表示已經不太稀罕啦,奈何家裡父子幾個提出要吃茄子,那就燒吧!”食材明細主料長條茄子(四個)輔料青椒(一個)大蒜(幾瓣)調料油(較多)豆瓣醬(一勺)鹽(少量)雞精(少量)鹹香(口味...
  • 醬燒茄子拌麵怎麼做|醬燒茄子拌麵的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料蕎麥麵(適量)茄子(一根)輔料洋蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)配料豆瓣醬(2勺)鹽(適量)糖(1勺)生抽(半勺)醋(1勺)辣椒粉(適量)澱粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒茄子拌麵的做法步驟1、洋蔥...
  • 黃豆醬燒魚的做法 懶人黃豆醬燒魚 黃豆醬燒魚怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料鯉魚(3條)輔料姜(適量)蔥花(適量)配料黃豆醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬燒魚的做法步驟1、鯉魚清理乾淨,兩面煎一下!建議煎幹一點這樣吃起來更香!(我買了比較小的魚...
  • 醬爆茄子刀豆的做法 醬爆茄子刀豆#茄子# 醬爆茄子刀豆怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “茄子營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。茄子屬於寒涼性食物,有清熱活血,消腫止痛的功效,夏天食用,有助於清熱解暑,對於易長痱子的人特別適合。...
  • 醬燒茄子怎麼做|醬燒茄子的做法
    發表於:2023-12-26
    “一上桌就被搶光的一道下飯菜,這樣燒茄子,少油味道卻不輸油淋茄子。”食材明細主料茄子(2根)螺絲椒(2個)輔料蒜瓣(適量)蔥花(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)黃豆醬(2勺)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
  • 黃豆醬涼拌蒸茄子怎麼做|黃豆醬涼拌蒸茄子的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料茄子(適量)輔料黃豆醬(適量)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆醬涼拌蒸茄子的做法步驟1、食材:茄子,黃豆醬。2、茄子對半撕開放入蒸鍋大火蒸十五分鐘。3、茄子晾涼後用手撕...
  • 黃豆醬燉茄子怎麼做|黃豆醬燉茄子的做法
    發表於:2023-12-31
    “茄子與黃豆醬搭配,不用肉,也很香。”食材明細主料長茄子(3個)輔料黃豆醬(2勺)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)尖椒(1個)調料油(適量)白糖(適量)生抽(適量)水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃豆醬燉茄子...
  • 茄汁醬黃豆怎麼做|茄汁醬黃豆的做法
    發表於:2024-01-27
    “從昨晚開始,瀋陽下起了大雨,寶貝兒幼兒園放假一天,不用外出,陪著姑娘,看看雨,做點美食,真是很愜意的時光!今天做個不一樣的黃豆,用番茄醬做醬汁,味道真的很好!”食材明細主料黃豆(適量)番茄醬(適量...
  • 黃豆醬燜茄子怎麼做|黃豆醬燜茄子的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料茄子(適量)輔料黃豆醬(適量)生抽(適量)大蒜(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬燜茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、切片過水。3、鍋子燒熱放入茄子。4、放入黃豆醬生抽燜...
  • 醬燒茄子的做法 少油版茄子燒法——醬燒茄子 醬燒茄子怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “經常吃些茄子,有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。茄子是個好東西,但是就是太吸油,今天做個醬燒茄子,先將茄子用水氽一下,能大大減少油的用量,做出來的茄子口感軟糯,一點也不...
  • 醬燒美味茄子|醬燒茄子
    發表於:2024-02-23
    “茄子的吃法葷素皆宜。既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯,都能烹調出美味可口的菜餚。吃茄子建議不要去皮,它的價值就在皮裡面,茄子皮裡面含有維生素B,維生素B和維生素C是一對很好...
  • 醬燒茄子泥的做法 省油醬燒茄子泥 醬燒茄子泥怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “過油的茄子香,那是誰都知道的;燒茄子不過油又要好吃,似乎是挺難的。但也不是完全不可以,我最近就發現了一個非常省油的燒茄子方法——用微波爐把茄子打軟,然後再按一般方法來燒。今天先來...
  • 紅燒醬茄子怎麼做|紅燒醬茄子的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料茄子(3個)豬肉(250g)輔料青椒(1個)甜麵醬(一匙)生抽(一匙)十三香(一匙)雞精(一匙)油(一匙)鹽(一匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒醬茄子的做法步驟1、準備好的食材。2、豬肉切塊,瘦肉...
  • 豆角燒茄子的做法 豆角燒茄子(豆角茄子泥) 豆角燒茄子怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “我家有豬正在長🐷”食材明細主料豆角(適量)茄子(適量)肉末(適量)輔料辣豆瓣醬(3勺)鹽(5克)料酒(5ml)蔥(1棵)蒜(2/3棵)小紅辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角燒茄子的做法步驟1、準備好原...
  • 黃豆醬燒土豆茄子怎麼做|黃豆醬燒土豆茄子的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料茄子(一個)土豆(一個)輔料蒜(少許)蔥(少許)鹽(適量)黃豆醬(一勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬燒土豆茄子的做法步驟1、土豆削皮切片,茄子切片,蒜切片,蔥切絲2、熱鍋冷油爆香蒜...
  • 豆瓣醬燒茄子的做法 六月鮮豆瓣醬燒茄子 豆瓣醬燒茄子怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料茄子(二個)六月鮮豆瓣醬(適量)六月鮮醬油(適量)植物油(一斤)輔料香菜(適量)配料蔥(適量)味精(適量)香油(適量)醋(適量)白糖(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆瓣醬燒茄子的...
  • 醬燒茄子塊怎麼做|醬燒茄子塊的做法
    發表於:2024-02-28
    “醬燒茄塊茄子口感香嫩,麵醬口味甜香,二者融合在一起,同樣的潤滑,同樣的綿軟。充斥著濃厚的醬香口味,色澤深厚,頗有食慾。是您家常佐食的很好選擇。主料:茄子300克調料:麵醬30克、蔥4段、姜4...
  • 鹽蛋黃燒茄子的做法 【湘菜】鹽蛋黃燒茄子 鹽蛋黃燒茄子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “鹽蛋黃燒茄子是湖南長沙飯館裡才能看到的一道菜:茄子柔嫩,鹽蛋黃鬆軟,鮮香可口。”食材明細主料嫩茄子(4根)熟蛋黃(2個)輔料蔥花(適量)高湯(適量)溼澱粉(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)熟豬油...
  • 辣醬燒茄子怎麼做|辣醬燒茄子的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料茄子(1個)青椒(1個)紅椒(1個)蒜(2瓣)蔥(少許)輔料辣椒醬(1湯匙)生抽(1茶匙)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬燒茄子的做法步驟1、材料準備好2、茄子切長條,用清水泡一會後撈出...
  • 醬香紅燒茄子怎麼做|醬香紅燒茄子的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料細茄子(5根)輔料姜(兩片)蒜頭(兩個)蔥(兩根)配料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香紅燒茄子的做法步驟1、原材料!2、起油鍋,待油燒熱將茄子倒入鍋中翻炒!3...
  • 黃豆燒茄子如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-24
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料長茄子:2根水發黃豆:200五花肉:100輔料八角:2枚薑末:5老抽:1茶匙(5ml)料酒:1湯匙(15ml)水澱粉:2湯匙(30ml)油:500ml(實耗20ml)白砂糖:15...
  • 醬燒豇豆茄子如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-25
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘醬燒豇豆茄子常見的一道家常菜,和普通炒茄子豇豆不一樣,加入了醬香味十足的大醬,使得菜更加入味,醬香味十足,茄子細嫩,容易...
  • 家常醬燒茄子怎麼做|家常醬燒茄子的做法
    發表於:2024-02-10
    “搭檔休假了,我要連續主持三週的節目囧。又到週末,這個醬燒茄子是之前做的,一直沒有發日誌和菜譜,今天翻了出來。用這種方法做的燒茄子步驟比較繁瑣,時間也長一些,不過相對更省油。其實就我...