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發表於:2024-01-27
食材明細主料麵條(適量)輔料醬油(兩勺)油(適量)老乾媽豆豉辣椒醬(一勺)香腸(300克)蒜薹(200克)紫皮洋蔥(適量)彩椒(適量)西紅柿(一個)大蒜(四瓣)蔥白(適量)雞蛋(兩個)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自創炒麵...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料土豆(5-6個)輔料火鍋底料(1小塊)材料幹辣椒(4-5個)花椒(適量)薑末(適量)蒜末(適量)蔥(適量)原味(口味)未知(難度)自創土豆的做法步驟1、準備好食材。2、熱油放食材爆香。3、放入土豆翻炒加入...
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發表於:2020-08-13
準備時間:18分鐘    烹飪時間:20分鐘這道自創面條是一道有創意有個性的美食,麵條是中國傳統的主要的食物,流傳太久了,但是麵條的製作方法還是隻有那幾種方法...
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發表於:2024-02-27
“成品作,適合偷懶、換口味、做飯初學者不錯的選擇”食材明細主料蒜(1到N根)麵條(個人所需用量)輔料開水(適量)配料醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)橄欖菜(適量)蒜香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陽春麵...
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發表於:2020-04-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘懶得做大餐的時候,大家是叫外賣還是衝個泡麵,又或者直接不吃了呢。家裡還是備點麵條吧,弄個湯麵,炒個面都是很簡單的,而且...
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發表於:2024-01-13
“年糕若干鹽味精蔥花花椒麵雞蛋麵粉攪拌至均勻然後下鍋烹炸”食材明細主料年糕(一斤)雞蛋(若干)麵粉(若干)輔料鹽(少許)味精(少許)蔥花(少許)花椒麵(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自創炸年...
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發表於:2024-02-10
“顏色好看,誘人,清淡,尤其適合小朋友。呵呵給我兒子做的。”食材明細主料玉米(一根(500g)左右)荷蘭豆(100g)胡蘿蔔(70g)土豆(100g)小萵谷(70g(我們這裡這樣叫))輔料鹽(2g)生抽(兩勺(20ml)左右)雞精(1g)清淡(口味...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料鯉魚(500克)輔料蔥(三根)甜椒(一個)糖(兩勺)醋(一匙)豆瓣醬(一勺)澱粉(兩勺)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自創糖醋魚的做法步驟1、魚炸好裝盤2、炸魚剩下的油小火煎豆瓣醬,3、下薑片...
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發表於:2020-02-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料軟麵包:適量輔料炒麵麵條:適量具體步驟1、準備好食材2、青椒和洋蔥切絲。麵包切開,生菜撕成合適大小放入,要露出麵包...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料雞(半隻,250克)木耳(50克)香菇(25克)綠辣椒(小,5棵)紅辣椒(小,5棵)輔料土豆(100克)小蔥(2棵)姜(0.2克)蒜(50)超辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自創辣子雞的做法步驟1、土豆切片2、幹香菇切片3...
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發表於:2024-01-08
“答應我家姑娘做烤麵包好幾周了,一直沒有抽出空來,今天下午有時間就來試著做做,還請大家多多指教!”食材明細主料麵粉(750克)奶粉(30克)草莓蛋白粉(80克)砂糖(150克)草莓粉(80克)雞蛋(150克)乾酵母粉(1...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料意麵(適量)輔料西蘭花(適量)杏鮑菇(適量)黃油(適量)番茄醬鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)自創意麵的做法步驟1、煮上20分鐘2、切好3、切好4、黃油完全沒放任何其他油5、...
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發表於:2024-01-27
“意麵在我們印象中就該與各種特製的意麵醬料為伍,可是家裡沒有醬料還想吃怎麼辦。那我們可以試試中式做法的意麵。肚子餓了,家裡不僅沒有意麵醬了,甚至連製造醬的原材料都沒有,可是又想吃...
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發表於:2024-02-24
“叫“廢物面”的原因是我們家在吃這面時開的一個小玩笑啦~(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料蝦子面(一份1個(一般麵食即可))輔料香腸(2條(火腿也行,愛吃的可多加))雞蛋(2個)紫菜(喜歡多少都可以)生菜...
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發表於:2024-02-23
“中飯”食材明細主料面(200克)雞蛋(2個)青菜(2棵)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)自制炒麵的做法步驟1、清水煮麵2、撈出用冷水衝一下3、重新進鍋炒4、出鍋...
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發表於:2024-03-01
“嘻嘻,一個人的吃的東西,所以份量也比較少,能彙集各樣東西,最好就是炒飯炒粉了。最方便,什麼都能炒在一起,也超好吃。材料:河粉、瘦肉或牛肉、最愛的廣式臘腸、不可少的雞蛋等”食材明細主料...
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發表於:2020-05-22
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的自創東北炒麵是用麵條以及西紅柿和油菜等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,炒麵的製作方法非常簡單,耗時...
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發表於:2020-12-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵餅:3個瘦肉:100輔料油:適量鹽:適量蔥頭:3個雞蛋:1個具體步驟1.麵餅用水泡軟2.胡蘿蔔切絲,蒜頭切細3.瘦肉切片用油鹽醃...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料麵條(適量)輔料豬肉丁(適量)香菇丁(適量)西紅柿丁(適量)青椒丁(適量)香菜(適量)蔥(適量)胡蘿蔔丁(適量)配料食用鹽(適量)食用油(適量)辣椒麵(適量)麻油(適量)醬油(適量)幹澱粉(適量)胡椒粉(適量)麻辣(口味...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料掛麵(適量)豬肉(適量)菠菜(適量)輔料生抽(適量)花生醬(適量)香油(適量)冰糖(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸醬麵的做法步驟1、水沸騰下掛麵,熟後撈起來,繼續放入洗淨的菠菜,沸騰...
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發表於:2024-02-28
“這是我參照一款甜的麵包配方改的。原來的配方是50克的黃油而不是橄欖油,糖是60克,鹽是7克,照這樣的配方做出來是香香甜甜的,很是鬆軟的牛奶麵包。呵呵...我把他改成鹹的了,而且裡面放了火...
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發表於:2024-01-11
“婆婆家是漳州的,家家戶戶愛豬鹹粥,今年過年回家,孩子病了,大年三十晚上是在醫院度過的,半夜肚子餓了,家人去街頭的夜宵店買了兩碗粥過來,貓仔粥,雖然我很少吃外面買的東西,但是那個夜晚,那碗貓...
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發表於:2024-01-11
“閨女一直吵著吃餅乾,上次做的曲奇,這次沒黃油,就用蛋撻液湊合了!”食材明細主料白麵(200g)蛋黃(2個)蛋撻液(100g)玉米麵(50g)輔料雪蜜(2勺)奶粉(2勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自創餅乾的做法...
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發表於:2024-02-29
“俺娘說想吃打糕,俺去超市看了豆麵都泛白色,不知道里面慘了什麼東西,查了一下這裡還真沒有豆麵的做法的。應該算是原創的吧,做法超級簡單的說。”食材明細主料大豆(適量)輔料黃豆(適量)甜味(口...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料吐司麵包(半個)可愛多冰淇淋(1個)水果(若干)輔料黃油(適量)蜂蜜(適量)m豆(若干)果味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)創意麵包誘惑的做法步驟1、依個人口味把自己喜歡的水果處理好,我這裡...