關於包穀湯圓的做法的知識

“昨天的包穀（玉米）今天刨完了、婆婆媽端了一大盆去外面專業機器打成細膩的泥、我們今天一天都吃這個：包穀粑、包穀湯圓、鹹菜、感覺穿越到了毛主席時代😂做法：直接把沒添水打好的包穀槳（玉...

“天天吃米飯炒菜都煩了，家裡有好多糧食，小麥粉、玉米麵、各種麵包粉、蛋糕粉，還有讓人眼花繚亂的糯米粉、粘米粉、蕎麥粉等。我用的“新良”多谷麵包粉中加入了五穀雜糧，肉眼可見的能看到...

“家裡元宵節剩的湯圓派上用場了，不煮不炸，和麵包一起蒸著吃，味道不要太好了！”食材明細主料高筋麵粉（400g）酵母（5g）牛奶（250ml）白糖（30g）湯圓（適量）雞蛋（1個）輔料蛋黃液（適量）白芝麻（適量）調料油（適量）甜香（...

食材明細主料麵粉（適量）湯圓（適量）輔料酵母（適量）甜米酒（一杯）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）甜米酒湯圓包的做法步驟1、甜米酒放麵粉裡，酵母用溫水化開，揉成麵糰，發酵後，排氣，切成小擠子。2、把...

“清淡美味，略帶點兒醪糟的酒香味。”食材明細主料湯圓（15個）雞蛋（1個）輔料醪糟（2勺）調料白砂糖（1勺）糟香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醪糟湯圓荷包蛋的做法步驟1、冷水下入凍湯圓。2、水快開...

“說到麵包，咱們中國人很多都會首先想到日式的軟麵包，就是超市裡或者麵包店裡經常見到的那些，色澤金黃，香味誘人，但是我要提醒大家，這樣的麵包不能經常吃，因為新增劑的含量太多了，西方人作為主...

“#小小美食日記#元宵節是春節後第一個重要的節日，俗話說不出十五都是年，在2017年的正月我要把元宵節好好的過一下，讓孩子也感受一下元宵節，從小給孩子一個儀式感能讓孩子更熱愛生活。湯圓...

“用了多谷麵粉，吃起來更加健康，而且加了紅糖和桂圓，適合冬天的一款麵包。”食材明細主料多谷麵包粉（200克）桂圓乾（40克）輔料紅糖（20克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（25克）水（130克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...

食材明細主料麵粉（400克）牛肉（半斤）芹菜（3斤）花生（適量）黑芝麻（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）豆瓣（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五穀豐登包的做法步驟1、之前的發...

“赤豆又名“飯赤豆”。赤豆富含澱粉，又被人們稱為“飯豆”，它具有“津津液，利小便，消脹，除腫，止吐”的功能，被李時珍稱為“心之谷”。赤豆是人們生活中不可缺少的高營養，多功能的營養雜糧。”...

“炒穀米湯是我國北方某些地區比較盛行的夏季消暑飲品，記得小時候，放了暑假，我們去田裡幹活，奶奶總是在家給我們熬好炒穀米湯，晾涼後其味清香，口感清爽，很是解渴。炒穀米湯具有很好的消暑，敗火...

“新增十穀粉口感多了層次又香口，適當吃點粗糧更健康。一鍵式麵包機，很方便哦。”食材明細主料十穀粉（兩包）麵包粉（250克）黃油（30克）鹽（2克）香甜奶粉（20克）輔料酵母粉（3克）土雞蛋（一個）調料水（適量）甜香（...

用糯米粉包入餡料後搓圓。湯圓也叫做湯糰，是中國傳統小吃之一，也是元宵節的一種特色食物。湯圓吃起來口感軟糯可口，香甜可口。圓圓的湯圓象徵著一家人團團圓圓、幸福美滿。湯圓在包的時候...

“元宵節過後，家裡剩不少的湯圓，提前一晚泡上花生、紅豆和豌豆，第二天用多可必料理機粉碎後加上面粉和麵，做成了雜糧湯圓包”食材明細主料花生（若干）紅豆（若干）豌豆（若干）麵粉（300克）湯圓（11個）輔料...

“好久沒吃湯圓了，忽然就很想念，嘴饞🤩那就包些來77吧😋。”食材明細主料糯米粉（適量）輔料紅糖（適量）花生（適量）黑芝麻（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）包湯圓的做法步驟1、準備適量紅糖...

“廣東的這個梅雨季節，可能也快要到頭了，天氣有些陰冷潮溼，我的早餐裡面就加入了一些紅糖，紅棗雙紅元素，希望吃了身體會暖和些，驅驅寒氣。早上來一個雞蛋，讓早餐更加有營養，來一點小湯圓，裹裹腹...

“家裡還有一些歐包自發粉，再不吃就過期了，麻溜兒著，把麵粉攢在一起，烤了6個麵包，這一溜兒排下去，好傢伙，真有氣勢！吃了2天才算吃乾淨。歐包，給人的印象就是無油無糖，熱吃外皮酥脆，涼後外皮筋道耐...

食材明細主料糯米粉（100g）火龍果（適量）輔料水（適量）豆沙餡兒（適量）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小豬包湯圓的做法步驟1、在糯米粉中加入溫水，一點點新增直到能搓出均勻面團即可。豆沙餡兒...

“奶香溢流，糯軟回甜。”食材明細主料包穀米（700克）二荊條（1根）小米辣（1根）輔料黃油（1塊）鹽（少許）奶香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炒包穀米的做法步驟1、速凍嫩包穀米，自然解凍；2、沖洗乾淨，瀝水。...

“這個餡料非常簡單，自創的，五穀粉選熟粉。”食材明細主料紅糖（適量）熟五穀粉（適量）輔料食用油（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖五穀粉餡的做法步驟1、油燒熱後放涼，放入紅糖，開水。2...

“這一款包子以菠菜汁和麵，菠菜營養豐富的蔬菜，菠菜汁和麵，成品色澤亮麗，營養豐富的麵糰，餡料不用製作也不用拌，而是用黑芝麻湯圓做餡，一塊麵劑包一個湯圓，揉一揉，上鍋蒸一蒸，內餡有黑芝麻糖的香...

“甜品快手湯。”食材明細主料湯圓（8個）雞蛋（兩個）輔料純淨水（適量）枸杞（少許）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞湯圓荷包蛋甜湯的做法步驟1、湯圓備用。2、雞蛋備用。3、枸杞備用。4、鍋...

“想吃歐包但是成功率低，用了預拌粉就省事多了，從色澤到口感，跟專業大烤箱裡烤出來的差不多。為了過過手工癮，可以將麵糰做出多種造型、割出多種花紋，這樣就會有新鮮感，而且還會因為大小的不...

“早餐營養豐富，大年七年級必吃美食。”食材明細主料湯圓（6個）雞蛋（1個）輔料白砂糖（1勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）湯圓荷包蛋的做法步驟1、冷水下湯圓。2、水開後關小火，打入雞蛋不要攪...

“湯圓很多都是水煮的，但是今天做的這個包子用的是湯圓做餡料的，不試還不知道原來這麼好吃呢？”食材明細主料麵粉（200g）玉米粉（180g）輔料白糖（50g）酵母（3.5g）湯圓（適量）溫水（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻...