關於蠔油素菜包的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料花椰菜：300薄百頁：100木耳：適量冬筍：適量輔料食用油：3湯匙蠔油：2湯匙老抽：1湯匙八角：1只具體步驟1.薄百頁切成長方形，然後捲起...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.白菜葉入開水裡焯軟，荸薺、西芹洗淨切碎。2.肉泥中加蔥姜、料酒、鹽、胡椒粉、糖，再加點水攪打起膠，荸薺...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西芹：適量大白菜葉：適量肉泥：適量輔料荸薺：適量具體步驟1.白菜葉入開水裡焯軟，荸薺、西芹洗淨切碎。2.肉泥中加蔥姜、料酒...

食材明細主料花菜（140克）胡蘿蔔（75克）西葫蘆（150克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蠔油三色素的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）、胡蘿蔔（已清洗去...

“今來一款好吃的素菜：蠔油茭白包菜，口感清新，爽口美味。”食材明細主料包菜（適量）茭白（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油茭白包菜的做法步驟...

“菌菇、青椒、胡蘿蔔3種營養豐富的蔬菜加蠔油提鮮，鮮鹹口味。”食材明細主料平菇（1把）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）輔料蠔油（1大勺）鹽（少量）水（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油三素的做法步驟1...

“這個菜是兒時的記憶，小時候在醬貨亭子裡賣的素什錦，比肉菜還好吃，現在也有賣的，不過再也吃不出小時候的味道了。這個菜適合涼吃，是不錯的下酒菜。”食材明細主料木耳（適量）黃花菜（適量）香菇（適...

食材明細主料夜開花（250克）香乾（3塊）黑木耳（1小把）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油素三絲的做法步驟1、材料：夜開花、香乾、黑木耳（已泡發清洗）2、將夜開花去皮清洗一...

“生菜口感脆嫩鮮甜，是一種可以生吃的蔬菜。這道蠔油生菜做法簡單，十分鐘出鍋，是一道名符其實的快手菜。”食材明細主料生菜（適量）輔料蠔油（1湯匙）食用油（適量）蒜（適量）枸杞（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）...

“蠔油是廣東菜裡的重要調料，鮑魚則是以“生猛海鮮”著稱的粵菜的精華。我們去窮人，沒有鮑魚……不過，也可以努力做出鮑魚的口感和滋味O(∩_∩)O”食材明細主料杏鮑菇（4根）青菜（3棵）輔料薑片（2...

“紫甘藍又稱紅甘藍，抗衰老，維護面板健康，減肥，預防感冒。”食材明細主料紫包菜（半顆）五花肉（適量）輔料蠔油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油紫包菜的做法步驟1、紫包菜半顆2、用手撕...

“今來一款：蠔油口蘑包菜，好吃的家常菜，食材普通，味道鮮美，平凡滋味，乃是家的味道。”食材明細主料包菜（適量）口蘑（適量）蔥（一根）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分...

“很喜歡用蠔油這樣的調味品，不管什麼樣的食材都可以和它搭配在一起，無需其他的調料，隨便炒炒就是一盤美味佳餚。”食材明細主料小素雞（1只）紅椒（半隻）青椒（半隻）黑木耳（少許）輔料蠔油（2大勺）白糖（少...

食材明細主料粉絲（一把）圓白菜（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蠔油（適量）蔥（適量）味極鮮醬油（適量）雞精（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油粉絲包菜的做法步驟1、原材料集合...

“粉絲本身無味但粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，所以爽口宜人，粉絲一般搭配肉類味道更好，但有時搭配蔬菜也別有風味。今天家裡只有包包菜，於用包...

“包菜是我們餐桌上常見的一個蔬菜，口感甘甜，怎麼做都好吃，而且包菜一年四季都能買到，價格還便宜，這不，我大冬天就買到了鮮嫩水靈的包菜，拿回來做了一道非常家常的炒包菜，簡單快手，每次做這個菜...

食材明細主料包心菜（半個）輔料蒜（4瓣）八角（1粒）蠔油（1大匙）醬油（1大匙）糖（1/2茶匙）玉米油（1.5大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油包心菜的做法步驟1、包心菜切小塊，洗淨。2、蒜切片，八角沖洗一...

食材明細主料山藥（230克）西蘭花（100克）黑木耳（5克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蠔油素食的做法步驟1、食材：山藥、西蘭花（已掰成小朵清洗）、黑木耳（已泡發清洗）。2、將山...

“媽媽每年都要種一些包包菜餵豬、餵雞，包包菜又叫圓白菜、蓮花白。包包菜留老到快開花時葉柄處就會萌生出小包菜，小包菜長大後就會開花結出果實，所以小包菜又稱包子小包菜，一般都是留種。...

“據某人說這是他買的新品種。是不是新品種我不知道，好吃倒是真的…O(∩_∩)O！”食材明細主料小白菜（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）乾紅辣椒（適量）雞精（適量）花椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料大白菜（4片）輔料蠔油（1勺）蒜（2瓣）鹽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油白菜絲的做法步驟1、大白菜洗淨。2、橫向切段。3、縱向切絲，白菜幫和葉分開放。4、鍋燒...

“素菜，減肥伴侶”食材明細主料素鮑魚（1塊）蔥（少量）蒜（少量）輔料蠔油（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油素鮑魚的做法步驟1、素鮑魚切片，蔥蒜切末。2、蔥蒜切末。3、鍋內放油，放入蔥蒜末，...

“在咱們中國，一說過節，大家首先想到就是團圓聚餐，而一說到節日餐桌的飯菜，大家首先想到就是大魚大肉的菜品，其實，就我這幾年的家庭大廚的經驗而論，真到過節那幾天，大魚大肉的菜反而消耗的很少...

“兒子的老師在課堂上講這種小包菜，兒子的很多同學都吃過，大多都說不喜歡，但是兒子沒吃過，回來對我說想嚐嚐，我這做老媽的二話沒說，第二天就去老外超市把這迷你包菜買回來了。上網諮詢了一下...

“今天的這道快手家常菜是一道炒菜，一道爆炒菜，只要幾分鐘就能上桌，太簡單美味了。這道菜用大火快速將蔬菜炒熟入味，不加一滴水，蔬菜在大火的加熱下保留了本身的鮮豔的顏色，脆脆的口感，所有的...