關於綠豆沙球的家常做法的知識

“紅豆沙做過了，再來做做綠豆沙，這次做的更幹了一些，可以做成球狀，包月餅用起來會更方便呢!”食材明細主料綠豆（500克）輔料花生油（200克）配料糖（400克）甜味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）綠豆沙球...

食材明細主料豆沙餡（適量）輔料雞蛋清（4個）白糖（適量）麵粉（1勺）澱粉（1勺）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪棉豆沙球的做法步驟1、超市買的豆沙餡。2、將豆沙餡搓成大小均勻的球，沾一層面粉。3、...

“綠豆沙餅是傳統經典糕點之一，用料不同、口感不同，此款綠豆沙餅口感膨鬆柔軟、綠豆沙香甜，既使涼了也不硬。”食材明細主料低筋麵粉（300g）綠豆沙（400g）輔料水（143g）酵母（2g）泡打粉（2g）豬白油（50g）調...

“這種餅上班一族做早餐特方便，買點純豆沙，早起用酵母和點面不用發放一會就行，包完豆沙後餳一會這個時間可以煮粥炒菜，都準好之後幾分鐘小餅就可以烙好。”食材明細主料麵粉（300克）酵母（3克）輔...

“中秋節還沒到，大家的月餅就上陣了，看得眼饞嘴饞的，讓人蠢蠢欲動。每個城市都有自己的烘焙品牌。福建沒有什麼好利來之類的老牌月餅，畢竟烘焙的東西，走不遠，除非開連鎖。不過有了天福，從漳州...

食材明細主料綠豆（200g）輔料水（320g）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常綠豆湯的做法步驟1、把綠豆放在鍋中，加入水。2、上鍋煮（開大火）。3、鍋上裡面開始冒煙，綠豆湯就熟了，可以關火了。...

食材明細主料綠豆（適量）輔料冰塊（適量）配料鮮奶油（適量）煉乳（適量）甜味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）綠豆沙冰的做法步驟1、綠豆加適量清水浸泡2、放入電壓力鍋中，加適量的清水，按“蹄筋”鍵即可...

“說起綠豆沙，相當大部分人都相當“頭痕”，自己在家裡熬製的綠豆糖水，泡久又怕走味，高壓鍋出動又久久不能開吃，如果能用普通鍋具半小時速成，那多省事啊，味道沒有差別哦~~~”食材明細主料綠豆（1...

“家裡有個做肉丸子的鑄鐵鍋，可以放在電爐和煤氣爐，不一定要用烤箱，這對於不備烤箱的家庭來說，是個好武器，它可以用來烤蛋糕、豬肉丸、章魚丸等等，很好玩的哦。”食材明細主料雞蛋（2枚）黃油（2大...

食材明細主料綠豆（適量）水（適量）奶粉（少量）植物油（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）綠豆沙的做法步驟1、綠豆加水用大火煮開轉小火，水量大概是沒過綠豆0.5釐米左右出沙後那餐勺不斷攪拌，期...

“做好的豆沙餡非常細膩，口感極好！”食材明細主料綠豆（400克）輔料奶粉（100克）蛋黃（2個）黃油（60克）清水（適量）配料糖（200克）鹽（1/4小勺）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆沙的做法步驟1、綠豆洗淨用...

食材明細主料綠豆（150g）純淨水（適量）輔料冰糖（適量）冰塊（半杯）白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆冰沙的做法步驟1、綠豆洗淨提前浸泡2小時以上。放入電飯煲中，加入適量純淨水、冰...

“把蝦做成鳳尾蝦球的造型，炸得金黃，再配上美味的沙拉醬，外表香脆內裡軟香的金燦燦的土豆蝦球，有誰會不喜歡呢？”食材明細主料鮮蝦（半斤）土豆（兩個）丘比沙拉醬（適量）輔料蛋液（一個）麵包糠（適量）配料鹽...

食材明細主料南瓜（適量）輔料糯米粉（適量）糖（適量）豆沙（適量）麵包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜豆沙球的做法步驟1、南瓜上鍋蒸熟。2、加糖搗成泥。3、加入澱粉揉成麵糰。4、麵糰...

“土豆好象算是大眾美食吧，不管是大朋友小朋友都很喜歡，做法更是多種多樣，而且基本怎麼做出來都很美味，土豆沙拉在外面也吃過，但外面一般是將土豆切成小塊狀吃的，而且大多甜味比較重，我不太喜...

“其實自己在家做綠豆糕也挺簡單的，想省事的跟我一樣，直接網購一袋脫好皮的綠豆，回來泡一泡洗淨，放電飯煲中向煮飯一樣煮熟，再加點白糖，食用油炒融、然後放在案板上，將其整理方形，再用刀切塊就...

“豆沙酥球是一款成功率很高的家庭烘焙小點，正宗的應該是用豬油做，但家中豬油已用完，便用了黃油代替，口感比豬油做的起酥效果要差一些，但依然很好吃。如果要求不高，也可以用色拉油代替。”食...

食材明細主料熟綠豆（1碗）輔料蜂蜜（2勺）礦泉水（100ml）甜香（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆沙的做法步驟1、煮綠豆湯，剩下的熟綠豆放入冰箱冷藏四個小時，礦泉水準備一杯，蜂蜜準備。2、將綠豆和...

食材明細主料紫薯（300g）紅豆沙（150g）低筋粉（30g）輔料食用油（500g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯豆沙球的做法步驟1、食材備好2、蒸熟的紫薯捏爛加入低筋麵粉3、揉成麵糰待用4、豆沙分...

“喜歡吃綠豆沙，也容易製作，容易起沙，不需要用到攪拌機，破壁機等。這方子不油不膩，非常好吃。”食材明細主料去皮綠豆（500g）糖（160g）蜂蜜（100g）黃油（50g）玉米油（60g）輔料水（適量）奶香（口味）炒（工藝）數小時（耗...

食材明細主料鮮蝦（200g）姜（10g）大蒜（20g）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼，開背。2、加精鹽、胡椒粉、料...

“要說今年食品界的超級明星，當屬綠豆和蒜頭，兩者都創下了“豆你玩”、“蒜你狠”的神話，它們無疑當選食品界的最佳男女主角~~在此，我要力捧綠豆MM，它清熱解毒，消暑，利水，盛夏時節喝它再好不過...

“買了一包豆沙做了些點心，用剩的正愁去處，突然想起上前網上有個炸糖糕的貼，心想何不升級版2.0，裡面加豆沙餡的呢？於是就實驗起來，生怕炸起來變硬，在搓面時加多了一點水，炸好後還真不錯，但要趁...

“簡單，新手都容易做的麻球。”食材明細主料糯米粉（250克）白糖（60克）輔料溫水（170克）泡打粉（4克）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙麻球的做法步驟1、白糖60克。2、加入170克溫水攪拌融化。...

食材明細主料綠豆芽（305克）蝦味球（85克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦味球炒綠豆芽的做法步驟1、食材：蝦味球、綠豆芽（已清洗）。2、將蝦味球拆開包裝放在案板上切成...