關於返砂的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我是一個特別愛吃粗糧的人，尤其是香芋對於香芋味的所有食品我都無法抗拒，每週都會去市場買些芋頭做上一個香芋糖水香芋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這一道家常返砂芋頭是我在家裡面我媽媽經常做的一道菜了，它可以搭配其他主食一起吃，也可以單獨的作為一道甜品來吃它的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘返砂芋頭，是家鄉的一道美味菜餚，逢年過節都會出現在家家戶戶的餐桌上，香香的芋頭加上白砂糖甜甜的味道，現在想起忍不住咽...

放在陽光下暴晒，再將晒乾的黃花菜，裝入食品袋中，放在通風乾燥的環境中存放即可。儲存幹黃花菜時，需要避免潮溼的環境，以免幹黃花菜返潮。幹黃花菜在烹飪之前，將幹黃花菜放在涼水中，浸泡半個小...

青島是沿海城市，所以青島的海鮮是非常出名的，每年的七八月份會有全國各地的人去青島，因為他們要參加啤酒節，同時更主要的是想品嚐一下青島當地非常有特色的海鮮。那你知道青島海鮮以哪些品...

放到太陽下重新暴晒或者直接扔掉。返潮的香菇仔細檢視後發現沒有任何黴菌，放在太陽下再次暴晒，讓香菇乾燥即可；仔細觀察之後發現表面有一些白色的菌斑或者長毛，處理方式就有所不同，只在表面...

現如今人們的生活壓力越來越大，為了緩解心情，人們開始把目光放到了甜品身上，因為甜品可以緩解人們的疲勞，減去人們的壓力。在總多的加盟店流連忘返甜品店，無疑是最受關注的，這得益於它高質量...

“平時做山藥只能當菜吃，今天做的山藥可以當零食吃，用手拿著一根根的吃，酥甜香脆”食材明細主料山藥（100g）輔料白糖（40g）水（20g）玉米澱粉（10g）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）返沙山藥的做法...

““返沙”是潮州菜中的一種烹調方法，簡單說就是先把白糖加熱融成糖漿，再把經過炸熟的原料倒入糖漿中，待其冷卻凝固，糖漿會變成一層白霜般包在原料的外層。因為我們潮洲人習慣把白糖稱為沙...

海帶是一種很美味的食材，它不僅僅可以做成鹹菜，而且它可以做湯，甚至用它來提味也是很不錯的，因此可能有些人會存一些海帶方便食用，但是海帶會返潮，那麼海帶返潮發黴怎麼處理呢？海帶返潮發黴怎...

現在人們的生活質量有所提高，對食物的要求也苛刻了一些，人們把好吃的食物稱為美食，小編認為宜賓燒烤算是美食中的美食，有人會有疑問宜賓燒烤是怎麼做的?所以小編寫了下面這篇文章，帶大家一...

“返沙芋頭是潮汕很出名的小吃，經常作為潮菜筵席上的配桌點心。由於返沙芋頭是採用富含澱粉的芋頭加白糖經返沙製作而成，故吃起來特別粉滑清甜。除了用芋頭外，還可用番薯做成返沙菜餚，潮汕...

先放於通風處吹乾一夜後放入冰箱冰凍再將其一粒粒分開即可。乾燥好的枸杞可以存放於冰箱中，這樣就不會出現回潮的現象。枸杞可以用於泡茶飲用，也可以在在熬製高湯時加入枸杞，給湯增加香味...

食材明細主料腰果（適量）白糖（適量）輔料油（適量）水（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）返沙腰果的做法步驟1、腰果備好2、大火熱油，下後腰果改文火炸香炸脆3、顏色變微黃色出鍋備用4、油撈出...

將花生碎放在微波爐里加熱2-5分鐘，拿出來放涼後即可。花生在儲存的時候要爆晒2-4天，然後再將花生用塑料袋密封裝好，放在陰涼乾燥的地方儲存，這樣儲存的花生不會發黴返潮。在做花生碎的時候...

“返沙是潮汕菜的一種烹調法，是把白糖融成糖漿後投入炸熟的食材，讓其冷卻凝固，待裹在食材外層的糖漿變成白霜便成。在潮汕小吃中，返沙芋頭和番薯常擺放同一盤中，因其金銀兩色而得“金柱銀柱...

中國有一個著名小鎮——巴馬鎮，據說這個小鎮上面的人都可以長壽並且活得健康有序，據瞭解其實並不是這個小鎮的人呢，而是因為這個小鎮的礦產資源豐富，水土中還含有大量的微量元素，並且這些微...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料榴蓮：20冰淇淋：20椰奶：15ml牛奶：15ml冰塊：4塊糖粉：少許輔料具體步驟1.先將椰奶與牛奶充分混合我用的椰奶有結塊所以加...

食材明細主料姜薯（適量）輔料砂糖（適量）花生油（適量）水（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）返沙姜薯的做法步驟1、姜薯洗淨削去皮。2、將姜薯切大塊。3、熱鍋熱油把姜薯下鍋油炸。4、炸至姜...

1、將花生拿出來晾晒，減少其水分，使其自然乾燥。2、將其放入微波爐加熱，使其恢復。微波爐加熱的時間大約兩分鐘即可，時間過長會將花生烤糊。3、將花生下入鍋中翻炒，翻炒時不用加油，鍋中要保...

小編給大家介紹一家專門經營漢堡的品牌，名字叫做貝克漢堡，大家對這個名字肯定不會陌生，在看電視的時候經常會看到貝克漢堡的廣告，這個品牌加盟費用比較低廉，只需要3萬塊錢，就可以加盟了，那麼...

“有些人稱白糖為沙糖，返沙是一種烹調法，是把白糖溶成糖漿後投入炸熟的食材，讓其冷卻凝固，待裹在食材外層的糖漿變成白霜便成，故返沙有回覆沙糖原狀之意。【返沙芋頭】就是用含澄粉的芋頭加...

“很多人都把糖葫蘆歸結為兒時的回憶，說實話我小時候到是沒覺得它有多好吃，我胃不好老媽也不敢讓我多吃，糖葫蘆就沒在我記憶裡留下多深的痕跡。前幾天老媽說想吃糖葫蘆，正好大姨給拿來了一...

食材明細主料芋頭（400g）輔料糖（120g）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）返沙芋頭的做法步驟1、備好材料，芋頭洗淨切條。2、鍋加油燒熱炸芋頭，炸到芋頭表面略黃為止3、芋頭炸好撈起控油。備用...

食材明細主料姜薯（適量）輔料麥片（適量）調料花生油（適量）白砂糖（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）返沙麥香姜薯的做法步驟1、姜薯洗淨去皮。2、麥片備用。3、姜薯改刀切小段備用。4、鍋中...