關於炒腸絲的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道爽口的萵筍炒腸絲我真的很喜歡，首先我很喜歡吃萵筍，他生著吃甘甜脆爽，熟著吃營養美味，把他和腸絲炒在一起可以說是營...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘萵筍炒腸絲是一道常見的家常小炒菜，萵筍有獨特的清脆口感，腸絲的味道比較濃郁，二者搭配既有葷素搭配營養均衡，味道上的碰...

“香腸的味道非常好，與清香的絲瓜搭配炒制，鮮香與清香很好的結合，菜品好吃下飯。絲瓜洗洗切切就可以下鍋，香腸切切就可以炒制，很快手，卻不失營養與美味。”食材明細主料香腸（150g）絲瓜（200g）輔料...

“相比較於湯粉，我還是更喜歡吃乾的炒粉。這是土豆粉絲，加了臘腸，椒絲一起炒，只是醬油簡單調味，挺好吃。”食材明細主料粉絲（100克）臘腸（1根）青椒（半隻）紅椒（半隻）輔料蒜（1瓣）姜（2片）小蔥（3根）醬油（1湯匙）鹽...

食材明細主料香腸（適量）粉絲（適量）大蒜（幾片）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香腸炒粉絲的做法步驟1、臘肉，大蒜切碎。2、粉絲入鍋煮5分鐘。3、...

食材明細主料鮮貝（適量）臘腸（適量）絲瓜（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）洋蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮貝臘腸炒絲瓜的做法步驟1、鮮貝解凍2、材料準備好3、絲瓜切滾刀，洋蔥切小塊4、臘...

食材明細主料蘿蔔（一個）皇上皇臘腸（三根）輔料彩椒（兩根）蔥（兩根）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲炒臘腸的做法步驟1、準備好食材，根據自家人口準備量多少。2、蘿蔔去皮切絲，彩椒去掉裡面...

“筍絲脆嫩，肥腸鮮香。”食材明細主料筍子（300g）肥腸（200g）輔料辣椒（1個）蒜片（1勺）薑絲（1勺）調料菜籽油（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）肥腸炒筍絲的做法步驟1、筍子切成細條。2、把筍...

“每一年過年，媽媽爸爸都會自己買肉切肉灌香腸，外面灌好的香腸實在不放心。媽媽買的肉肥瘦適中，肉不剁或絞肉餡，而是切成薄片，這樣做出的香腸肉緊有嚼勁口感好。今年特意給媽媽買了一臺電動...

“萵筍的營養價值：1、能夠解除油膩，因為萵筍口感清爽，含有豐富的膳食纖維，促進腸道蠕動，對於動物性食物或者油炸的食物吃的過多導致的噁心、嘔吐、腹脹，有很好的解除油膩、清爽可口的功效。2...

食材明細主料包菜（適量）臘腸（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸炒包菜絲的做法步驟1、包菜切絲。2、準備蔥姜，臘腸切條。3、起鍋燒油下入...

“烤腸與絲瓜搭配，簡單炒制，很健康的一道快手美味。”食材明細主料烤腸（150g）絲瓜（250g）輔料蔥姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤腸炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜洗乾淨...

食材明細主料筍絲（適量）輔料香腸（適量）大蒜苗（適量）辣椒（適量）生抽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）筍絲炒香腸的做法步驟1、自制香腸2、鍋里加少許油，炒香香腸3、加大蒜頭和辣椒...

“快手下飯菜，幾分鐘搞定，伴飯或吃麵都是不錯的。”食材明細主料臘腸（2根）土豆（2個）胡蘿蔔（半個）輔料青辣椒（2個）蒜頭（4粒）調料胡椒粉（少許）糖（半勺）鹽（少許）生抽（一勺）蠔油（一勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料大腸（適量）輔料嫩姜（適量）小辣椒（適量）蒜頭（適量）老薑（適量）蔥段（適量）花椒粒（適量）配料白醋（適量）鹽（適量）客家黃豆醬（適量）黃酒（適量）香油（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通...

食材明細主料火腿腸（100g）土豆（一個）輔料食用油（半匙）調料蔥姜（小許）食鹽（1g）生抽（8g）陳醋（5g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮打絲，冷水浸泡，洗去澱粉。2...

“春節一般每個家庭都會做或買臘腸，油油的吃多了也很膩，這次做的臘腸炒雙絲，顏色清新，土豆絲粉粉的，胡蘿蔔絲脆脆的，搭著吃感覺不錯。我做的都是兩人份，所以份量挺少的。”食材明細主料臘腸（適...

食材明細主料絲瓜（適量）臘腸（適量）輔料大蒜（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒臘腸的做法步驟1、絲瓜去皮2、臘腸切厚片3、絲瓜切滾刀4、臘腸小火煎出油5、放入絲瓜6...

食材明細主料土豆（3個）烤腸（2個）辣椒（3個）輔料鹽（1勺）醬油（1勺）醋（1勺）雞精（1勺）香油（0.5勺）食用油（3湯匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒香腸的做法步驟1、烤腸切薄片2、土豆去皮擦絲，放水裡...

食材明細主料香腸（125克）菠蘿蜜絲（90克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒菠蘿蜜絲的做法步驟1、食材：食材：香腸（已蒸熟）、菠蘿蜜絲。2、將香腸放在案板上切成片。3、...

“蕎麥麵性質微涼，清熱解暑，最適合夏天吃，用它做成的小吃蕎麥灌腸口感爽滑筋道是我們山西當地有名的小吃，做好的蕎麥灌腸可涼拌也可炒食，炒食搭配一些蔬菜和肉比涼拌更好吃。”食材明細主料...

“簡單美味快手。”食材明細主料烙餅（一個）火腿腸（一根）輔料蒜苗（六棵）調料花生油（適量）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒餅絲的做法步驟1、擇好的蒜苗，洗淨，切碎，餅切絲，火腿腸切...

“做了大腸豬血湯，不是很肥的地方就拿來爆炒了，一大盤一餐就吃光了，真有成就感啊！”食材明細主料大腸（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）生抽（適量）原味...

食材明細主料烤香腸（3包）絲瓜（350克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤香腸炒絲瓜的做法步驟1、食材：烤香腸、絲瓜。2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成段。4、...

“簡單美味。”食材明細主料紅腸（1根）胡蘿蔔（1根）輔料土豆（1個）調料油（3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅腸炒雙絲的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲，用鹽碼味。2、紅腸和土豆切成絲。3、...