網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 可可粉生巧怎麼做|可可粉生巧的做法
    發表於:2023-12-29
    “巧克力🍫永遠是情侶間不變的主題,不如親手給他做一份代表你柔軟內心的生巧,因為每一粒可可粉都是兩情相悅的濃烈相守。”食材明細主料可可粉(55g)全脂奶粉(45g)黃油(130g)糖粉(40g)水飴(5g)輔料...
  • 可可牛奶巧克力怎麼做|可可牛奶巧克力的做法
    發表於:2024-02-24
    “火城融化了巧克力,我把它做成熱可可。生活總會給我各種甜~第一次嘗試就很成功,我真的是有天賦吧,哈哈”食材明細主料黑巧克力(30克)純牛奶(250ml)原味(口味)未知(難度)可可牛奶巧克力的做法步驟...
  • 可可巧克力麵包怎麼做|可可巧克力麵包的做法
    發表於:2024-01-03
    “濃郁的可可巧克力味。超好吃。”食材明細主料高粉(238g)可可粉(13g)水(175g)細砂糖(20g)鹽(3g)酵母(3g)黃油(20g)輔料巧克力豆(隨意)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可巧克力麵包的做法步驟1、除...
  • 可可巧克力軟歐怎麼做|可可巧克力軟歐的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料可可粉(20g)高粉(250g)耐高糖酵母(3g)糖(15g)鹽(3g)奶粉(10g)黃油(15g)水(適量)輔料巧克力(適量)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)可可巧克力軟歐的做法步驟1、將麵粉、可可粉混合,加入鹽、...
  • 巧克力淋面可可卷怎麼做|巧克力淋面可可卷的做法
    發表於:2024-02-10
    “可可奶油卷,淋上一層巧克力奶油醬,普通的卷卷似乎也華麗了。”食材明細主料低筋麵粉(55克)可可粉(10克)雞蛋(3個)牛奶(60克)玉米油(30克)蛋黃用白糖(15克)蛋白用白糖(50克)輔料黑巧克力(120克)巧克力用...
  • 巧克力可可吐司怎麼做|巧克力可可吐司的做法
    發表於:2024-01-08
    “做這了巧克力可可吐司和港式吐司的時候趕時間只擀捲了一次,二發低溫發酵了18個小時以為必丟無疑,抱著試試看的心情烤了結果烤出了個軟妹妹!滿屋的巧克力可可味,真是意外的驚喜!分享了大旺...
  • 白巧可可海綿蛋糕怎麼做|白巧可可海綿蛋糕的做法
    發表於:2024-01-28
    “加了白巧克力的可可海綿蛋糕,黑白配的奇妙口感~”食材明細主料低筋粉(140克)細砂糖(90克)牛奶(35克)檸檬汁(幾滴)輔料雞蛋(4個)可可粉(10克)玉米油(30克)白巧克力(75克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(...
  • 巧克力可可餅乾的做法 巧克力可可餅乾🍪 巧克力可可餅乾怎麼做
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料低筋麵粉(70g)可可粉(10g)糖粉(40g)黃油(50g)蛋液(10g)輔料小蘇打(1/8勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力可可餅乾的做法步驟1、可可粉、低筋麵粉、小蘇打混合,過篩2次2、黃油...
  • 可可粉做巧克力可以嗎
    發表於:2018-04-16
    可以。可可粉是做巧克力原材料必不可少的東西,只需要可可粉、砂糖、牛奶、黃油、水即可做出美味的巧克力,放進冰箱冷藏變硬就可以拿出來食用了。可可粉有增添食物美味、具有提神的作用。...
  • 家常可樂餅怎麼做|家常可樂餅的做法
    發表於:2023-12-31
    “今拔草一款家常可樂餅,外酥裡嫩,口感豐富,好吃的停不下來!小朋友們一定灰常喜歡噠!”食材明細主料土豆(適量)烤腸(適量)洋蔥(適量)輔料雞蛋(適量)麵包糠(適量)麵粉(適量)鹽(適量)黑灰椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎...
  • 巧克力可可蛋糕怎麼做|巧克力可可蛋糕的做法
    發表於:2024-01-08
    “有段時間沒做蛋糕了,做這個蛋糕的時候居然把砂糖全部倒到蛋黃裡了。還有烤的過程各種的開裂~所以還是要常做熟能生巧嘛!”食材明細主料低粉(50g)法芙娜可可粉(10g)牛奶(40g)玉米油(40g)白砂糖(50...
  • 可可脂巧克力的做法 自制可可脂巧克力 可可脂巧克力怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “美味香醇巧克力自己動手也能做”食材明細主料可可脂(80g)可可粉(60g)輔料卵磷脂(2g)配料糖粉(40g)奶粉(20g(奶油))甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可可脂巧克力的做法步驟1、準備好製作黑巧克...
  • 巧克力豆可可酥餅怎麼做|巧克力豆可可酥餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “這款巧克力可可酥餅很像是某品牌的小食品。做法不難,加了巧克力豆後,口感上更增加趣味。”食材明細主料黃油(80克)糖粉(60克)全蛋液(50克)低筋粉(110克)可可粉(15克)奶粉(20克)烘焙用巧克力豆(50克)...
  • 生巧克力的做法 生巧克力(可可液塊版) 生巧克力怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “超級喜歡吃生巧克力,家裡正好有可可液塊和可可脂,就在網上找了一個方子。做出來的成品,比直接用巧克力做的生巧,好吃太多了!希望看到這個方子的人也去試試,絕對不會失望的。”食材明細主料...
  • 自制巧克力其實也可以很簡單|可可粉怎麼做巧克力
    發表於:2018-06-11
    巧克力大概是這世界上最甜蜜的糖果了,相信很少有人會不喜歡吃巧克力吧,巧克力入口順滑,先苦後甜,常常讓人慾罷不能,但是巧克力的熱量非常的高,是不適宜多吃的,今天小編就教大家自己在家用可可...
  • 可可巧克力慕斯的做法 【可可巧克力慕斯】To my dear 可可巧克力慕斯怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “北方凜冽的冬天漸漸來到,從腳踝吹進身體的冷風,不禁打了個寒顫,冷的這般刺骨,可我依然很愛這冬天。祝我“生日快樂”【可可巧克力慕斯】To<wbr>my<wbr>dear如果,一定要有個夢想,希望,不久的...
  • 巧克力可頌的做法 直接法 - 可頌 和 巧克力可頌 巧克力可頌怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “人人都覺得,可頌屬於法國,就像義大利麵屬於義大利一樣自然。一清早一個還是熱的可頌,配上香濃的咖啡。這個滿溢著黃油香味、一層層、空氣酥脆的可頌,帶給人一個美好的早晨。可頌是法國的...
  • 巧克力可可蛋糕卷怎麼做|巧克力可可蛋糕卷的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料大雞蛋(4個)玉米油(40g)牛奶(45g)可可粉(15g)低粉(45g)輔料細砂糖(40g)調料淡奶油(180g)細砂糖(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力可可蛋糕卷的做法步驟1、可可粉和玉米油攪拌...
  • 巧克力可可的做法 巧克力可可戚風 巧克力可可怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “立方體的烤箱體,特別的烤盤,上下三根發熱管,下層用了隔熱層,上下管獨立控溫,開始折騰,也為了各種零食折騰”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(15g+50g)玉米油(25g)牛奶(50g)可可粉(10g)低粉(45)德芙黑巧(40...
  • 可可花生酥怎麼做|可可花生酥的做法
    發表於:2024-01-13
    “微苦的可可混合油酥的花生,酥脆,香甜,就是這款小餅乾的特點,用花生油代替了部分黃油,吃著健康不油膩,越嚼越香!”食材明細主料黃油(23g)可可粉(20g)雞蛋(1個)家用麵粉(140g)花生油(100g)玉米澱粉(40g)小...
  • 你知道嗎?|可可粉怎麼做巧克力
    發表於:2018-08-29
    巧克力是一種非常好吃的食物,受到人們廣泛的喜愛,尤其是女生和小孩子。巧克力的製作工藝也是非常有趣的,在一些西方國家的大型巧克力公司中,會開發給遊客進去參觀巧克力的製作工藝過程。此...
  • 黑巧克力 生酮:自制黑巧克 可可脂含量88%
    發表於:2024-01-03
    “生酮以脂肪供能,適量的蛋白質,嚴格的碳水攝入量,看上去好像很難,但當你仔細研究食材後會發現,很多好東西都是可以吃而且不用有負罪感。例如巧克力,在我減肥後期(控制脂肪與碳水期)是不吃的,但...
  • 可可巧克力饅頭怎麼做|可可巧克力饅頭的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料可可粉(20克)乳酪(3克)奶粉(4勺)麵粉(300克)輔料酵母粉(5克)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可巧克力饅頭的做法步驟1、所有東西放入麵粉揉麵,擴張到一定程度放黃油繼續揉2...
  • 巧克力可可麵包怎麼做|巧克力可可麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “王森世界名廚學院巧克力可可麵包配方及製作總重1076克,每個150克,可做7個。巧克力酥菠蘿:砂糖80克低筋麵粉70克可可粉13克奶油50克將所有材料攪拌均勻即可。”食材明細主料高筋麵粉(400...
  • 可可生巧怎麼做|可可生巧的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料可可粉(適量)輔料黃油(20g)淡奶油(100g)巧克力(150g)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可生巧的做法步驟1、鍋中30克黃油。2、加入100克淡奶油,小火慢慢黃油融化。3、加入150克...