開一家串串香店鋪，選擇加盟好，還是自己獨立創業好？

餐飲提問：

開一家串串香店鋪，選擇加盟好，還是自己獨立創業好？

Ling9922回答：

如果你是初次創業並且沒有任何餐飲行業經驗的話，還是選擇開加盟店比較好

島與暮歌i2回答：

選擇加盟，不僅可以有品牌的使用權，而且品牌已經積累擁有一部分消費群眾基礎，不需要自己再去花心思從零做起，並且一流團隊支撐，解決開店道路上各種問題。獲得總部的選址支援、裝修支援、技術支援等等，這一部分如果沒有經驗的話就不是那麼佔優勢，你需要自己摸索，所需要付出幾倍甚至幾十倍的精力。加盟不可避免要支付一筆加盟費，選擇自己創業開店可以省下這一筆加盟費，這個就是它的優勢，但是自己開的話，所有事都需要自己親力親為，自己規劃，耗費許多精力。

懶得吃66回答：

麻辣燙行業是沒有問題的，我朋友也是在老家的市區開了一個珍辣味麻辣燙風味的餐廳，效益一直很不錯

大修氏回答：

現在很多都是做加盟，除非那種真正想學炒料的傳統手藝店。因為加盟一個好品牌可以不用考慮大廚和經驗，幾乎都是料包、標準化等操作，同時，在品牌知名度、營運支援、相關培訓方面也能得到很好的支援。只是在選擇品牌的時候一定要多考察。