宮寒對於女生來說其實應該是並不算陌生的了,因為宮寒的出現,給女生們的生活中帶來了不少的不方便以及痛苦。甚至如果宮寒調理不好或不及時的話,嚴重點有可能會造成不孕不育的情況出現,簡直可以說得上是一件非常殘酷的事情啦。
在出現宮寒的時候,不僅需要藥物的治療,在飲食上同樣要格外注意,而在這之中,我們也都知道宮寒吃鮑魚是很有好處的,一起看看具體的鮑魚食譜吧。
一、小鮑魚燒排骨
材料:
新鮮小鮑魚8個,肋排1斤,生薑1塊,大蔥1段,蒜3瓣,桂皮少許,八角少許,紅燒醬油,老抽,料酒,糖,香油
做法:
1.排骨沖洗乾淨
2.小鮑魚可以請店家代為去殼或者自己用小刀將肉取出,用牙刷或乾淨的鋼絲球將旁邊的沉汙刷洗乾淨
3.在小鮑魚表面像切魷魚花一樣,橫著切幾條,豎著切幾條,保持鮑魚肉別被切斷
4.排骨冷水下鍋,煮開,瀝去浮沫
5.生薑切絲、大蔥切大塊
6.鍋中放少量油燒熱後加入大蔥、生薑和整瓣蒜略炒香,接著加入排骨繼續翻炒至表面微焦
7.加入小鮑魚,倒入適量料酒,紅燒醬油,糖炒一下
8.倒入沒過排骨量的開水,再加入1個八角少許桂皮
9.移入高壓鍋,大火燒開轉小火20分鐘
10.倒回炒鍋中,大火快速收幹收濃湯汁
11.根據個人口味增加適量鹽、糖或老抽上色,臨出鍋前淋入少許香油即可
二、竹笙鮑魚扎
材料:
竹笙2條,鮑魚條2條,香菇條2個,火腿條2個,山藥條2個,蘆筍1根,鹽5公克,糖8公克,雞粉3公克,蠔油6公克,水30公克
做法:
1.將竹笙泡水軟化後,再把鮑魚條、香菇條、火腿條、山藥條放置在竹笙上面,用手捲成圓柱狀。
2.將作法1的竹笙捲放入蒸鍋內,以大火蒸約5分鐘取出擺盤。
3.熱鍋,所有調味料一起煮成薄芡後,澆淋在作法2的材料上,最後將蘆筍煮熟後襬放在盤邊做為裝飾即可。
3.雞腿肉剁碎,加入鹽、料酒、胡椒粉醃製十分鐘。
4.把醃製好的雞腿肉放進粥裡,用勺子順一個方向打圈圈,直至粥變得細滑,出鍋時倒入少許生抽和香油調味即可。
哪怕咱們知道宮寒吃鮑魚是有幫助的,但是也並不是這就代表著吃鮑魚就一定會解決掉這個問題,所以還是需要廣大的女生朋友們自己多加註意。平時在辦公室的時候,要注意多備一件外套或者披肩,更要儘量避免坐在空調下,直接吹冷風啊。