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發表於:2024-02-10
“在情人節,為喜歡的人送上巧克力已經成為了習俗,但是送上可愛誘人的芝士蛋糕同樣讓人喜歡哦!口感綿軟溼潤的芝士蛋糕有了玫瑰花的點綴更是增添了濃濃的節日氣氛,在情人節給TA一個驚喜,送上...
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發表於:2020-03-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料低筋麵粉:100雞蛋:150翻糖:500輔料植物油:25藍莓果醬:適量紅曲粉:適量白糖:75具體步驟準備好食材。將雞蛋和75g白糖全部...
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發表於:2020-10-24
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料8寸芝士蛋糕:1個輔料色素:適量奶油霜:適量具體步驟1.芝士蛋糕糊拌好之後,模具包上三層錫紙,然後將芝士蛋糕糊倒入模具...
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發表於:2024-02-10
“南瓜是一種很健康的食品,但平時如果就這樣吃,我不是很喜歡萬聖節就要來了這款蛋糕,融合了乳酪的濃香和南瓜的清香,讓這個萬聖節充滿夢幻。金黃色是屬於秋天的顏色,用顏色來想象一下涼爽秋...
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發表於:2020-03-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紙杯蛋糕:1個幹佩斯:50輔料白油:適量翻糖膏:2清水:4藍莓果味粉:適量食用色素:適量具體步驟準備一個之前做好了的紙杯蛋...
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發表於:2024-02-10
“關於芝士蛋糕(或稱乳酪蛋糕),絕大部分人肯定都不陌生了。其實芝士蛋糕也叫乳酪蛋糕。咬下一口,充滿濃郁的巧克力芝士味道。可以說是美味極了是美味與經典的結合哦。”食材明細主料奶油...
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發表於:2023-12-29
“有你~~每天都是情人節——藍色妖姬玫瑰花捲。”食材明細主料麵粉(500g)輔料蝶豆花(10g)調料白糖(5g)發酵粉(3g)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍色妖姬玫瑰花捲的做法步驟1、準備適...
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發表於:2024-02-10
“很長時間不吃一種甜品的話,要說最惦記的就是芝士蛋糕,無論是新增什麼食材,都各有一種風味。焦糖和香蕉的搭配很是不一般哦!風味獨特,讓人流連忘返!”食材明細主料消化餅乾(100g)黃油(50g)淡奶...
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發表於:2021-01-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時藍色妖姬翻糖蛋糕是一款以麵粉、雞蛋以及翻糖為主要原材料製作而成的糕點。製作過程較為繁瑣但易上手,色澤湛藍,加上砂...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料芝士年糕(250克)番茄(300克)鴨蛋(1只)調料料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨蛋番茄芝士年糕的做法步驟1、食材:芝士年糕、番茄(已清洗切開)、鴨蛋。2、將...
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發表於:2020-03-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘作為一個甜食愛好者,我不僅喜歡吃甜食,也很喜歡做甜食。烹飪度與我來說是一種快樂。我的藍色妖姬翻糖蛋糕是一款外表非...
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發表於:2024-02-10
“玫瑰,代表著浪漫與美好,在這個最浪漫的節日玫瑰永遠是主角。如果用玫瑰做款甜品讓玫瑰花開滿整個蛋糕,然後送給你愛的TA,當TA開啟這個充滿愛意的禮物時,該是何等的驚喜。這個最浪漫的日子...
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發表於:2020-03-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麵粉:100輔料翻糖:500具體步驟1.準備好食材。2.將雞蛋和75g白糖全部放入打蛋桶。3.開至3檔以上將雞蛋打發到滴...
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發表於:2024-02-10
“情人節就要來臨,送對方一份代表甜蜜的巧克力是最好的選擇了。商場內琳琅滿目的巧克力是否讓你挑花了眼,糾結半天不知道選哪款。不妨來做一份手工巧克力送給你愛的TA吧,創意無限更是滿滿...
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發表於:2024-02-26
“說起藍莓這種水果挺奇怪的,平時吃水果吧,一般都不會想到它,但只要一做蛋糕,我總是第一個就會先想起它,可能是因為它的名字,也可能是因為它的顏色,也可能是因為它的味道,但味道絕對不是排第一...
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發表於:2020-03-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麵粉:100雞蛋:150翻糖:500輔料植物油:25藍莓果醬:適量紅曲粉:適量白砂糖:85色素:少許具體步驟準備好食材。將雞蛋和75...
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發表於:2024-01-13
“這次做這個漸變色慕斯蛋糕,自己做了一些小改良,用豆漿代替了牛奶,味道一樣好吃。”食材明細主料豆漿(40克)黃油(30克)藍莓(200克)奶油乳酪(250克)糖粉(40克)淡奶油(150克)輔料早餐餅乾(80克)老北京酸...
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發表於:2023-12-31
“藍玫瑰又稱藍色妖姬,是花中新貴,妖豔迷人,寓意相守是一種承諾。今天來一款美又可以吃的藍玫瑰饅頭。”食材明細主料麵粉(100克)蝶豆蘭粉(少許)輔料酵母(1克)糖(5克)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普...
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發表於:2024-02-05
“玫瑰,代表著浪漫與美好,在這個最浪漫的節日玫瑰永遠是主角。如果用玫瑰做款甜品讓玫瑰花開滿整個蛋糕,然後送給你愛的TA,當TA開啟這個充滿愛意的禮物時,該是何等的驚喜。這個最浪漫的日子...
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發表於:2024-01-08
“藍莓屬杜鵑花科,越橘屬植物起源於北美,多年生灌木小漿果果樹含豐富花青素因果實呈藍色,故稱為藍莓眾所周知藍莓最大的功效是保護雙眼但由於味道奇特無法受到大部分人的喜愛如製成果醬搭...
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發表於:2024-02-05
“自己也可以做出好吃的芝士蛋糕,超詳細”食材明細主料麵粉(125g)白糖(45g)黃油(60g)雞蛋(4個)奶油(100g)芝士(100g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)藍莓芝士蛋糕的做法步驟1、麵粉、白糖、雞蛋攪...
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發表於:2020-03-02
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料低筋麵粉:100雞蛋:150輔料翻糖:適量藍莓果醬:適量白砂糖:85具體步驟準備食材,低筋麵粉、雞蛋、翻糖、藍莓果醬、白砂糖...
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發表於:2024-02-10
“強烈推薦這個藍莓芝士蛋糕,非常非常的美味,甜而不膩。而且,看著很“高檔”很“高階”的蛋糕,卻其實幾乎沒有什麼難點,基本上屬於零失敗率的蛋糕,新手老手都適用,重點是好吃無敵,而且很營養。...
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發表於:2024-02-10
“對於愛紫薯的人來說,紫薯還真的有著不一樣的魅力。紫薯的餘香,讓自己的心靈澄淨,思緒放空,傻傻的發呆,在冬日的陽光中吸取著溫暖,一塊精緻的紫薯凍芝士,暖冬陽光午後盡情享受吧......”食材...
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發表於:2020-03-29
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘藍色妖姬翻糖蛋糕清脆可口,奶香十足,可以根據自己口味加一些蔓越莓,我個人比較蔓越莓和原味兩種口味,口感是酥脆香甜的。...