關於西番的知識

“西番尼可能不是所有的人都知道，作為70、80年代傳入上海的西點在當時深受大家的喜愛，樸實無華的外表，吃起來卻香濃無比，依稀記得兒時父親拎著紙袋興奮的揮舞著手臂，大聲的說“西番尼駕到”...

“西番尼是由多層蛋糕加果醬再加巧克力一層一層精製而成，口感更細膩又豐富，吃起來更是別具一番風味。記得14年夏天剛自學會烘焙那一會兒，就嘗試做過一次西番尼蛋糕；那種多層緊實的蛋糕夾著...

餐飲提問：西番貓串串火鍋加盟費用是多少wm87123回答：開一家這個品牌的加盟店需求的資金大約是15萬元，當然，這只是的一個預估值，還是要看加盟商的規劃。開心貓串串在餐飲市場中開展得十分的...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：125糖粉：100全蛋液：125低粉：125輔料牛奶：55鮮奶油：10黑巧克力：100花生醬：一瓶左右具體步驟1.軟化黃油和糖粉用刮刀...

“一款經典的老上海西番尼、做法簡單，口感也沒得說！很不錯的一款甜點！老少皆宜！”食材明細主料黃油（125克）低筋粉（125克）糖（75克）巧克力（90克）巧克力用糖（10克）牛奶（40克）雞蛋（3個）輔料芝麻醬（2勺）杏仁片（10...

食材明細主料西葫（400g）西紅柿（2個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）糖（適量）香油（少許）蔥（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄西葫的做法步驟1、所有食材:西葫洗淨切小片，西紅柿去皮切塊，雞蛋打碗裡，蔥切...

“夏天天氣炎熱，家人不愛吃太油膩的菜。這道番茄燉西葫蘆口感微酸開胃，做一道爽口的素菜清清腸胃也不錯。”食材明細主料西葫蘆（1個）西紅柿（2個）輔料食用油（適量）土豆（1個）蔥末（適量）蒜末（適量）配料...

“西葫蘆原產北美洲南部，中國於19世紀中葉開始從歐洲引入栽培，世界各地均有分佈。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。對煩渴...

“夏天的番茄特別多汁，做什麼菜都好吃。”食材明細主料番茄（適量）西葫蘆（適量）輔料蔥（適量）調料油（少許）黑胡椒（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄西葫蘆的做法步驟...

“酸中帶鮮的一道菜”食材明細主料白乾（160g）西芹（300g）西紅柿（2個）瘦肉（120g）姜（一小塊）蒜頭（5瓣）輔料鹽（1匙）生抽（少許）黑胡椒粉（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹番茄燴白乾的做法步驟1、白...

“過年了，每天除了吃就是吃，今天素炒個西藍花減減肥。”食材明細主料西藍花（一棵）輔料西紅柿（兩個）大蒜（五六瓣）鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）未知（難度）番茄西藍花的做法步驟1、西藍花切成小朵，用鹽水...

“番茄、西蘭花都是利好又可口的食材。西蘭花富含維生素C，可以延緩衰老。番茄的營養價值很高，特別是維生素C含量也很高，經常食用對延緩衰老很有益處。兩種可以延緩衰老的食材組合搭配成的...

“節氣進入“小滿”後，標誌著炎熱的夏天就開始了，飲食調養應以清爽清淡的素食為主，少食燥熱、辛辣、肥膩、生冷之物。晚餐給大家推薦一道非常簡單的家常小炒，酸甜可口，清爽不膩，越吃越苗條。...

食材明細主料西瓜皮（3克）番茄（2只）調料鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）番茄炒西瓜皮的做法步驟1、食材：西瓜皮、番茄。2、將番茄清洗清洗撈出。3、放在案板上劃個十字刀...

“一道快手菜從洗，切，炒十分鐘就能搞定，簡單易學，酸酸甜甜的味道好吃。”食材明細主料番茄（200g）西葫蘆（350g）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜（1瓣）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒西葫蘆的...

番茄別名西紅柿、洋柿子，古名六月柿子、喜報三元。所以，西紅柿是番茄。西紅柿果實營養豐富，具有特殊風味。可以生吃，可以煮熟，那麼都有哪些做法呢？下面就聽小編細細為你道來，方法很簡單，跟著步...

食材明細椰子達克瓦茲糖霜（30g）T55麵粉/中筋粉（15g）杏仁粉（30g）椰蓉（30g）蛋白（75g）幼砂糖（20g）鳳梨芒果果醬新鮮芒果丁（120g）新鮮鳳梨丁（70g）芒果果茸（120g）幼砂糖（15g）吉利丁片（3.5g）椰子奶油椰子果茸（300g）蛋...

“番石榴營養豐富。不但含有蛋白質、脂肪、糖類等，可開胃消食，增加食慾，促進兒童生長髮育。而且含有維生素A、B族維生素、維生素C、鈣磷鐵等，可以增強人體的免疫力。此款果汁一般人均可食...

“今晚又用番茄醬吵了個菜，很是下飯。口感脆嫩，酸酸甜甜。”食材明細主料西葫蘆（半個）西紅柿（1個）雞蛋（2個）輔料亨氏番茄醬（適量）配料鹽（少許）料酒（少許）蒜蓉（少許）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番...

“地道家常菜，如果西紅柿味不夠濃郁，加入番茄沙司，味道鮮香，酸甜爽脆，開胃營養。”食材明細主料西葫蘆（1個）西紅柿（1個）輔料蒜（2瓣）小香蔥（1根）調料番茄沙司（2勺）生薑粉（1勺）蠔油（1勺）醬油（1勺）鹽（半勺）雞精（半...

“淡綠色的西葫蘆不但味道清香鮮美，而且營養價值很高，尤其是鈣的含量最高，西葫蘆還含有一種豐富的維生素對面色暗黃的人有很好的功效，能改善面板的顏色，補充肌膚的養份。西葫蘆還能調節人體...

“夜深了，覺得有點餓，吃完糖水吧！”食材明細主料番薯（適量）西米（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西米番薯糖水的做法步驟1、鍋先放水燒開了，倒進西米煮20分鐘左右。2、番薯...

“天說熱就熱起來了，來一杯冰鎮西瓜番茄汁，簡直太棒啦，粉粉嫩嫩，低脂又健康！”食材明細主料番茄（一個）輔料西瓜（適量）清淡（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜番茄汁的做法步驟1、番茄洗淨備用...

食材明細主料豬肉（300g）番茄醬（50g）輔料醬油（適量）蛋（適量）芝麻（適量）西蘭花（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西式番茄肉丸的做法步驟1、豬肉剁碎，加雞蛋，鹽，做成丸子～2、放入微...

“番茄醬tomatopaste，是一種一般用成熟的番茄製作的呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風味，是一種富有特色的調味品，基本原料是番茄、醋、糖、鹽、眾香子、丁香、肉桂、洋蔥（芹菜和其它蔬菜也常常...