關於素菜酸湯火鍋怎麼做好吃的知識

食材明細主料豆腐（50克）小白菜（適量）小青萊（適量）輔料胡蘆瓜（半個）水（600毫升）調料酸菜魚料（適量）自種祘苗（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素菜酸湯火鍋的做法步驟1、豆腐切成長條備用。2、...

吃酸湯魚火鍋，除了普通肉類的雞肉，豬肉，牛肉餃子，香腸，肉丸，臘肉等。同時還要增加大量的蔬菜和素食，包括冬瓜，南瓜，黃瓜，玉米菜心，娃娃菜，大白菜以及香菇，白豆腐等食材。...

“最喜歡冬季姥爺的拿手菜，東北特色，酸菜火鍋，配著醬油蒜泥腐乳汁和大米乾飯，哎呀哎呀，撐爆了~”食材明細主料酸菜（3棵）五花肉（1500克）凍豆腐（2塊）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（20粒）大料（3個）蝦（5只）小螃蟹（5只...

食材明細主料老相食大素雞（250g/袋）輔料酸菜（100g）金針菇（50g）調料調味料（若干）鹹鮮（口味）半小時（耗時）高階（難度）酸湯素雞的做法步驟1、老相食素雞切成0.5釐米厚的片，油炸成金黃色，冷水浸泡5分鐘；酸菜...

“天氣漸漸涼了，打個火鍋還是不錯的，鮮嫩的魚片、酸酸辣辣的湯底，根本停不下來呀。並且某樨成功地解決了刀工差勁切不來魚片兒的難題，走你~”食材明細主料龍利魚柳（300g）豆腐（200g）金針菇（120g）...

火鍋配菜素菜有哪些,清湯菊花火鍋。吃火鍋，營養價值非常重要，湯是精髓，好的火鍋，湯料是最重要的。火鍋成為我們日常中的飲食，各種各樣的火鍋滿足著人類的需求，都是湯的功勞。可以邀請小夥伴...

“冬季冷的時候，很多的時候朋友去飯店總是喜歡吃火鍋，有時候羊蠍子火鍋、有時候羊肉火鍋，有時候吃魚火鍋，可是吃的最多要屬【酸菜魚火鍋】了，所以自己也嘗試做了，別說自己在家裡吃不但好吃也...

花心土豆、梅林午餐肉、豬腦花、番茄、菠菜、薺菜、金針菇、山藥、鵪鶉蛋、大白菜、手工鮮肉丸、萵苣、鴨血、梅林午餐肉、烏冬面、黑木耳、竹筍、黃豆芽、小白菜、羔羊卷。...

配菜有腐竹、毛肚、羊肉串、金針菇、黃金蛋餃、年糕、手工蝦滑、菠菜、包心魚丸、小青菜、花心土豆、麻辣牛肉、黑木耳、鴨血、大白菜、豬腦花、肥牛卷、山藥、烏冬面、龍口粉絲。...

“天氣漸冷，最暖身的食物，大概就是火鍋了。去年去了一次貴州，吃到了地道的酸湯魚，回來之後念念不忘，好在現在網路發到，需要什麼，原產地就可以直接發貨。回來就購買了紅酸湯，還有苗家的糊辣椒，這...

在秋冬季節，最好就是要吃一點滋補而又助陽陽氣的食物的，這個時候火鍋就成了很多人的首選。相比於羊肉火鍋吃多了可能會燥熱上火，而且還帶有羶味，雞湯火鍋就比較溫和也更容易讓人接受了，下面...

“我家裡常會備些湯料包，有時因為忙，沒空煲湯，就會用它來救救急，不僅方便，味道還好。懶得花心思煮時，就這樣放些冰箱裡現成的食材下去就可以了，想吃肉還可以加些用澱粉拌過的瘦肉片，即是湯，又是...

在寒風凜冽的冬天，最爽的事情大概就是吃上一鍋熱乎乎的火鍋了吧！火鍋的鍋底種類有很多，除了我們常見的牛肉、羊肉等打底外，今天我們就來學習做做雞肉火鍋。有許多朋友都喜歡吃酸味的吧，那麼...

青菜是許多小夥伴都十分喜愛的食物，素菜火鍋怎不僅味道鮮美，營養也十分豐富，含有豐富的維生素、鈣等人體必備的營養素，是聚餐、吃飯時不錯的選擇，而且素菜火鍋怎裡面可以隨意新增食材，例如可...

“最近天天給老公做好吃的，他說不想吃肉，我今天就做了這道開胃小火鍋，味道很不錯的。”食材明細主料蓮藕（適量）血豆腐（適量）金針菇（適量）海帶（適量）輔料小蔥（適量）香菜（適量）配料蔥（適量）姜（適量）酸（適量）火...

“火鍋(HotPot[1])，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。”食材明細主料肥牛（500g）豬肉（250g）撒尿牛丸（適量）脆皮丸（適量）...

食材明細主料酸菜（500g）牛肉（一斤）粉條（一袋）輔料生菜（適量）鮮藕（1個）苦菊（適量）海螺肉（適量）冬瓜（適量）南瓜（適量）地瓜（適量）木耳（適量）豆腐泡（適量）金針菇（適量）枸杞（一把）大棗（4顆）鹽（2匙）芝麻醬（適量）韭菜花醬（適量）蒜（...

“這次做了一個魚片的專鍋，用的是草魚，湯底是泡椒酸湯的，帶著一些辣。草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痺、益腸明目的功效。它含有豐富的不飽和脂肪酸，對...

“在外面飯店吃過味道很讚的火鍋魚，今天特地買了蜀九香的火鍋底料來一盤，香噴噴的，裡面的酸菜很下飯呢！”食材明細主料魚肉（1kg）酸菜（一把）泡海椒（幾根）火鍋粉（1袋）輔料火鍋底料（1塊）蔥（適量）酸辣（口味）...

“這個菜是根據老家【葷豆花】改良過來，魚肉細嫩，湯味道更加鮮，裡面添加了平菇，豆腐，火腿，豆芽，就像燙火鍋一樣，我就叫它【酸菜火鍋魚】”食材明細主料鯉魚（800克）豆腐（適量）平菇（適量）幹海椒節（適量）...

“酸湯火鍋的鍋底最好使用一些泡菜老湯來製作，而好的老酸湯顏色是清澈的，湯色一但混濁便不能再用了，證明裡面一定混入了雜菌。製作泡菜一定要用煮開後晾涼的味湯來浸泡蔬菜，蔬菜也要洗淨晾...

“今天晚上老公想吃素湯火鍋，他去買菜回來就開幹了。”食材明細主料火鍋底料（半包）磨茹（適量）豆芽（適量）輔料豆腐（半個）豆腐皮（適量）調料醋（適量）祘泥（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素湯火鍋...

“大年七年級吃餃子！家中習俗是吃白菜素餃子，寓意發財！除夕大魚大肉，換口也非常合適！”食材明細主料麵粉（800g）蔥（少許）白菜（五片）雞蛋（兩個）豆乾（兩片）姜（適量）蒜苗（適量）香菜（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）輔料茴香...

“看看冰箱裡的萊還有一些素菜，今天把它吃完，明天在買萊。”食材明細主料油豆皮（5張）凍豆腐（6塊）凍豆角（l把）輔料大白菜（適量）粉條（適量）調料歺歺香調料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素菜...

年糕、胡蘿蔔、小青菜、菠菜、白蘿蔔、金針菇、香菜、黑木耳、茶樹菇、凍豆腐、豆腐果子、香菇、捲心菜、土豆、海帶結、大白菜、竹筍、山藥、鮮豆腐、娃娃菜、生菜。...