關於素燒“土雞”的知識

食材明細主料土豆（適量）輔料豆腐皮（適量）金針菇（適量）香菇（適量）水澱粉（適量）配料甜麵醬（3勺）料酒（2勺）生抽（2勺）白糖（冰糖）（適量）蔬之鮮（適量）色拉油（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“不好意思的介紹下，俺是酒釀控，而且還特別喜歡吃生的酒釀，就拿勺子舀著吃。只是吃不多，實在是太甜了。貌似我小時候可以吃好多的，究竟是因為現在的酒釀太甜還是我的口味變化了？不得而知。喜...

“營養貼士：素雞雖然是素食品但是其富含蛋白質有素中之葷之說多吃素不僅有助於健康還實惠啊，但是美味也是很重要的今天這個素雞不僅實惠更是享受了肉食之歡”食材明細主料素雞（適量）輔料生...

“我的私房菜，啤酒鴨的改良版，裡面的素雞是最棒的”食材明細主料鴨腿（兩個）素雞（一個）輔料青紅椒（各一個）乾紅辣椒（適量）薑片（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）配料豆瓣醬（一湯匙）生抽（一湯匙）老抽（一湯匙...

“做月子的媽媽可以吃啊啊啊啊啊。”食材明細主料土豆（適量）輔料姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素燒土豆的做法步驟1、土豆一個2、薑切片片。3、土豆切塊。洗...

雞肉是我們生活中經常吃到的一種肉類。因為雞肉是非常好吃的，至少不像豬肉那麼油膩，那麼我們吃雞肉的話要注意那方面的問題呢。我覺得要注意的問題就是要保持雞肉它原本好吃的味道，因為大...

食材明細主料素雞（適量）雞胸肉（適量）輔料香蔥（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）雞胸肉燒素雞的做法步驟1、雞胸肉洗淨瀝乾，切成厚點的塊狀扎孔，...

“素雞含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。含有大量的卵磷脂，可預防心血管疾病，保護心臟;含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣...

“繼續推出素菜作品，這道菜的好處是剩鍋，整個過程不需要洗鍋。”食材明細主料素雞（1條）皇子菇（3枚）花椒（1顆）辣椒幹（2顆）輔料豆瓣醬（1茶匙）海鮮醬（2茶匙）糖（適量）陳醋（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

雞肉是我們平時除了豬肉以外吃的比較多的一種肉類，而且雞肉相比於豬肉來說，肉質更加的緊湊，沒有過多的肥肉，吃起來的口感是非常好的，雞肉也是有著多種多樣的做法，比如黃燜雞，大盤雞等等，那我們...

“紅燒雞塊素雞，一道非常美味的家常菜，個人覺得用雞塊一起燉的話比五花肉好吃，清爽不油膩，鮮嫩多汁，做法也非常簡單，二十分鐘簡簡單單搞定一道硬菜，全家人都愛吃的一道家常菜。”食材明細主料...

食材明細主料鮮素雞（250克）雞爪（245克）輔料桂皮（大料）大料（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮素雞燒雞爪的做法步驟1、食材：鮮素雞、、雞爪（已清洗焯水）、桂皮、大...

食材明細主料油菜（500克）素雞（1個）輔料色拉油（25克）蔥末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）生抽（5克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜燒素雞的做法步驟1、將油菜清洗乾淨，切成段，裝入碗中待用...

“鹹鮮適口，軟糯入味～電壓力鍋做菜真的很省力，雖然火慢了點，但是真的不錯，不粘，省油還少油煙，成熟快，還不用看鍋，真真適合我這懶人😁😁😁😁”食材明細主料土豆（2個）輔料大蔥（適量）八角（1個）幹辣椒（1個）...

“天是一天天的冷了，飲食上我家喜口味濃重一些的。素雞下鍋油煎後與鴨腿一起紅燒，口感棒棒的！！”食材明細主料鴨腿（3只）素雞（1個）輔料泡辣椒（10個）泡姜（1個）八角（1個）蔥（適量）菜籽油（適量）料酒（適量）老抽（適...

食材明細主料素雞（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鮮醬油（適量）紅燒醬油（適量）乾紅辣椒（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒素雞的做法步驟1、素雞切厚片。2、調料過水衝...

食材明細主料素雞（適量）輔料蒜（適量）蔥花（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒素雞的做法步驟1、素雞切片，準備蒜、幹辣椒、蔥花。2、鍋中放油...

“家常菜~~~~~~~鮮素雞燒五花肉”食材明細主料素雞（250克）五花肉（520克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素雞燒五花肉的做法步驟1、...

食材明細主料鮮素雞（250克）土豆粉（180克）輔料香蔥（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮素雞燒土豆粉的做法步驟1、食材：鮮素雞、土豆粉、香蔥2、將土豆粉...

食材明細主料白菜（300克）素雞（1個）輔料胡蘿蔔（20克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）米醋（少許）蔥末（3克）薑末（3克）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素雞燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗幹...

“雞肉的肉質細嫩，味道鮮美，民間有“濟世良藥”的美稱，多吃雞肉，可促進人體的生長髮育、提高免疫力。香菇是一種高蛋白低脂肪的保健食品，為鮮美的食用真菌。其味道鮮美、營養豐富、老少皆宜...

食材明細主料鮮素雞（250克）土豆（425克）梅乾菜（90克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅乾菜土豆燒鮮素雞的做法步驟1、食材：鮮素雞、土豆（已清洗去皮切開）...

“素雞中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高。還含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘土豆燒素雞是一道營養價值極高的一道美食，看似它的原材料都很普通，但它的營養卻很不普通。用素菜做出了既美味有營養的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘土豆燒素雞，一道經典的家常菜品，受到很多人的喜愛，其製作方法也算是經典。這道菜本身並沒有什麼特別之處，只是很平常的雞...