關於茶樹菇炒蒜苗的知識

“茶樹菇是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌，其蓋嫩柄脆，味純清香，口感極佳，營養價值超過香菇等其他食用菌，屬高檔食用菌類。”食材明細主料茶樹菇（300克）蒜苗（2棵...

食材明細主料茶樹菇（（鮮）250克）輔料姜（2片）蒜（2粒）青椒（1個）鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬炒茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇去除根部，洗淨瀝乾水份。2、姜切末、蒜切末、青...

“兒子上高中時，我常做牛肉，醬牛腱、燒牛腩、煎牛扒、炒牛柳都是我的拿手菜。孩子上學很累，牛肉能很好的補充體力，低脂肪高蛋白是肉中驕子。”食材明細主料牛裡脊（250克）茶樹菇（200克）輔料紅菜...

“茶樹菇是一種高蛋白，低脂肪，無汙染，無藥害，集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。據測定，它富含人體所需的天門冬氨酸、穀氨酸等十七種氨基酸（特別是人體不能合成的八種氨基酸物質）和十...

“想念媽媽的味道！”食材明細主料臘肉（適量）香菇（適量）蒜苗（適量）輔料小紅辣椒（3顆）蒜（1顆）菜籽油（適量）生抽（適量）白糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇蒜苗炒臘肉的做法步驟1、取少量菜籽...

“茶樹菇又名茶薪菇，柱壯田頭菇，楊樹菇，柳鬆菇。是一種高蛋白，低脂肪，無汙染，無害的高檔珍稀食用菌。青睞茶樹菇味道獨具一格，鮮食脆嫩爽口，蓋肥柄嫩，味道鮮美。幹品具有奶油餅乾的濃香味。清香...

食材明細主料茶樹菇（150克）雞蛋（1個）輔料青椒（1個）紅椒（1個）姜（少許）蒜（少許）洋蔥（1個）配料油（2茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、茶樹菇洗...

“這次把經常吃的一道青椒回鍋肉做了一下改良，加入了乾的茶樹菇和陽江豆豉。陽江豆豉是陽江人廚房裡少不得的調味佳品。不管做什麼菜，添一小把豆豉，便能化腐朽為神奇，變無味為有味。雖然我...

食材明細主料茶樹菇（適量）五花肉（適量）洋蔥（適量）輔料生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炒茶樹菇的做法步驟1、準備好的用料。2、茶樹菇去根洗淨。3、切成兩段。4、...

食材明細主料白玉菇（125g）蒜苗（150g）紅椒（一點點）輔料油（少許）鹽（少許）味精（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇炒蒜苗的做法步驟1、備好食材。2、蒜苗洗淨切段，白玉菇去蒂洗淨，紅...

食材明細主料豬肉（100g）茶樹菇（100g）辣椒（50g）輔料香菜（適量）醬油（少許）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）黃酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小炒茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇泡發三小時，洗乾淨擠幹水分。...

“蒜苗中富含辣素，辣素的殺菌能力可以達到青黴素的十分之一，能有效殺菌消炎，有助於預防流感，防止傷口感染，流感高發季節，吃蒜苗可以提高機體抵抗力。平菇具有滋養、補脾胃、降溫邪、驅風、散...

“家常菜－－－蒜苗杏鮑菇。很好吃的一道家常菜，杏鮑菇搭配蒜苗，韭菜等食材味道很好吃呢。”食材明細主料蒜苗（適量）杏鮑菇（2個）豬肉（1塊）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分...

食材明細主料鮮菇（300g）蒜苗（2條）輔料鹽（適量）蠔油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇炒蒜苗的做法步驟1、將蒜和蘑菇清洗乾淨。2、蒜苗切成段，蘑菇對半切開。3、起鍋熱油，放入蒜...

食材明細主料茶樹菇（適量）豬肉（適量）芹菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）豆瓣醬（適量）豆豉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茶樹菇的做法步驟1、備好材料。2、茶樹菇先焯...

1、是乾的茶樹菇可以和肉類一起炒一起燉，茶樹菇比較吸油而且比較香，茶樹菇炒或者燉雞肉或者豬肉，是一個不錯的選擇，既美味還健康。2、是較為新鮮的茶樹菇，可以和青紅辣椒一起清炒，味道也是十...

“茶樹菇是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌。”食材明細主料茶樹菇（350克）香蔥（1棵）小米椒（1個）生薑（2片）蒜頭（2瓣）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“一直對菇類情有獨鍾，之前在餐廳吃飯，幸福的點了茶樹菇，一出來整個就是油炸茶樹菇啊，一嘴油膩～試了好幾家餐廳都很油膩，開始我的自制路程～”食材明細主料洋蔥（半個）幹辣椒（2個）香豆乾（4片）青椒（半個...

“這是老公最愛吃的一道菜，現在我也愛上了。”食材明細主料茨菇（適量）蒜苗（適量）瘦肉（適量）輔料蠔油（適量）米酒（適量）生抽（適量）紅薯澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗肉片炒茨菇的做法...

食材明細主料茶樹菇（30克）輔料蒜末（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）蒜香茶樹菇的做法步驟1、食材：茶樹菇（已提前泡發清洗、去根）、蒜末。2、將茶樹菇放在案板上切成...

“慈菇燉雞、燜肉都很好吃，它有其獨特的美味，甘香粉糯，是過年解油膩的一道菜。此時也正是其收成期，每年俺都少不了它，俺喜歡素炒更解膩。公公知道俺喜歡吃，所以以往每年不用說都會買好幾斤的...

茶樹菇，不知道大家有沒有聽說過，看起來就像是放大版的金針菇。它的得名呢是因為野生於油茶樹的枯乾，它的營養非常的豐富，尤其是蛋白質含量非常高，還有各種人體所需的雜七雜八的微量元素。現...

“南昌人愛吃炒粉，但此時此刻的這個搭配完全是本人一時頭腦發熱的組合。你能想象茶樹菇、雞蛋、辣椒和米粉的結合嗎？”食材明細主料米粉（約300g）輔料茶樹菇（若干）雞蛋（1個）青椒（5個）配料老抽（2/3...

食材明細主料茶樹菇（200g）五花肉（100g）輔料蒜（3瓣）螺絲椒（2個）姜（2片）調料胡椒粉（1勺）鹽（1勺）生抽（1勺）料酒（2勺）胡椒（2勺）老抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒肉的做法步驟1、茶樹菇切段備...

茶樹菇含有我們人體所需的18種氨基酸，可謂是有著豐富的營養成分。而且從中醫角度來看，中醫們還認為，茶樹菇是心血管和肥胖症患者非常適用的食材。茶樹菇的口感十分脆嫩鮮美，又有著如此良好...