關於紅燒涼粉怎麼做的知識

“這是我自創的一道風味小吃雖說沒有什麼特別的技術含量，但味道確實非常不錯，大家需要注意的是涼粉一定要是紅薯涼粉不是綠豆涼粉，兩種涼粉一個黑一個白味道相差太多啦，大家一定要試試這道...

“在農貿市場買到的紅薯澱粉，用來做的涼粉，像拉皮一樣，非常好吃。”食材明細主料紅薯澱粉（一杯）清水（4杯）黃瓜（一根）輔料鹽（2g）蒜泥（適量）蠔油（適量）生抽（適量）米醋（適量）麻汁（適量）煲湯（少許）酸辣（口味）其他（工...

“涼粉也叫仙草，具有固有的香味及清涼本性，清熱消暑，風味清香，有著特殊質地、咀嚼感和獨特天然芳香。三伏天來一碗冰鎮的紅豆涼粉，可以清熱利溼，涼血解暑，又可以美容養顏、清涼解毒。夏天必備...

食材明細主料白冰粉（適量）紅棗水（適量）輔料白糖（適量）糧白醋（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紅棗冰涼粉的做法步驟1、冰好的冰涼粉。2、備糧白醋，白糖，冰好的紅棗水。3、取少許冰涼粉。4...

“🍨🍮🍿”食材明細主料熟制紅豆（1碗）桂花凍（1碗）黑涼粉粉（50g）輔料椰子脆片（適量）白芝麻（適量）奧利奧餅乾（2塊）調料煉奶（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆涼粉凍的做法步驟1、350克水中加...

食材明細主料紅薯粉（一把）輔料紅辣椒（一個）配料大蒜（兩瓣）鹽（適量）陳醋（適量）醬油（適量）香油（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅薯粉的做法步驟1、準備好紅薯粉。2、將紅薯粉泡到...

食材明細主料紅苕澱粉（適量）水（適量）大蒜（適量）紅椒（適量）香蔥（適量）酸辣（口味）調味（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅苕涼粉的做法步驟1、將紅苕澱粉與涼水以1:：5至1：7的比例充分攪拌均勻，用過濾網濾去硬渣。...

“好久沒有做涼粉吃啦，今天做點簡單快手菜，涼粉。涼粉在四川很受歡迎，方便還美味。下稀飯不錯”食材明細主料涼粉（300克）醬油（適量）味精（適量）黃瓜絲（適量）輔料油辣椒（適量）白糖（適量）油酥花生米（適量）...

食材明細主料紅薯涼粉（1盒）豬瘦肉（適量）輔料蔥薑蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒紅薯涼粉的做法步驟1、紅薯涼粉備好，蔥薑蒜洗切好，瘦肉切片。2、紅...

“每年5-11月的桂林，街邊小巷，到處都是賣紅糖冰涼粉的，一把遮蔭的大傘下，兩個泡沫箱子，一個裝冰涼粉，一個裝冰紅糖水。把冰涼粉和冰紅糖水用小碗裝起來，就是一碗消暑的甜品，喜歡清涼口感的還可...

食材明細主料紅薯粉（1碗）清水（6碗）輔料小蘇打（1g）調料鹽（2g）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制紅薯涼粉的做法步驟1、取一碗紅薯粉。2、用兩碗水溶解紅薯粉。攪拌一分鐘左右。3、過篩，篩三...

食材明細主料涼粉（30g）清水（600g）輔料烤花生（適量）白芝麻（適量）黑芝麻（適量）蜜豆（適量）紅糖（50g）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖涼粉的做法步驟1、涼粉。2、放入沸水攪拌。3、攪拌至完全溶解...

“夏天晚上吃紅油涼粉綠豆稀飯很爽哦，各位親們是不是有同感”食材明細主料碗豆涼粉（一塊）青椒（2個）小米辣（2個）輔料紅油（二勺）鹽（適量）醋（一勺）生抽（二勺）蒜（二瓣）花椒油（適量）芝麻油（適量）調和油（適量）中辣（口...

食材明細主料紅薯粉（適量）水（適量）輔料香菜（適量）大蒜（適量）鹽（適量）鹼粉（適量）小米辣（適量）調料油（適量）鹽（適量）老乾媽豆豉（適量）醋（適量）醬油（適量）白芝麻（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅薯涼粉...

食材明細主料冰涼粉（適量）冰紅茶（適量）輔料白糖（適量）白醋（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅茶冰涼粉的做法步驟1、備白醋，冰涼的冰紅茶和白糖。2、冰好的冰涼粉。3、將冰好的產涼粉...

“此菜是我自己創的涼粉家魚的營養可是絕配了味道濃郁大家以前肯定不知道涼粉也可以燒魚吧？”食材明細主料蓮魚（適量）輔料黃涼粉（適量）配料八角（兩顆）草果（一個）香葉（五片）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）蔥...

食材明細主料紅薯澱粉（適量）輔料水（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）自制紅薯涼粉的做法步驟1、自家種的紅薯打的紅薯粉一碗。2、將紅薯粉倒入大碗中加入一勺鹽。3、用剛剛裝紅薯粉的同一只碗...

“對於四川的涼粉大家認識的比較多的還是川北涼粉、傷心涼粉這一類的經典吃法。今天靖豐給大家帶來這一道另據風味的燒椒涼粉~”食材明細主料涼粉（500g）二荊條（100g）輔料小米辣（1個）紅油辣子...

“適合夏天的美食”食材明細主料紅薯粉（100g）輔料蔥（兩根）蒜（兩瓣）姜（一小顆）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）陳醋（適量）蠔油（適量）麻油（適量）剁椒（兩勺）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌紅薯粉的做法步驟...

“以紅薯澱粉為原料製作紅薯涼粉，軟韌滑爽，口感適中，既可涼拌，也可熱食。”食材明細主料紅薯澱粉（適量）輔料水（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制紅薯粉涼粉的做法步驟1、紅薯澱粉...

“在飯店吃飯發現燒涼粉很好吃，從沒有想過涼粉還能這樣吃，回家自己做了下，除了賣相不太好看味道還超好”食材明細主料涼粉（一斤）輔料肉末（適量）配料老乾媽（適量）小尖椒（適量）豆瓣（適量）蔥（適量）蒜（適量...

“四川人特別喜歡吃涼粉，涼粉紅燒魚非常的有特色。熱騰騰的，特別適合冬天吃。”食材明細主料草魚（一條）涼粉（一塊）蔥（少許）肉末（少許）蒜苗（一顆）芹菜（一顆）姜（少許）蒜（少許）輔料澱粉（一匙）豆瓣醬（二匙）醬油（一...

“這真的是十分鐘就能搞定的快手菜，又好吃又簡單。”食材明細主料涼粉（1塊）皮蛋（2個）輔料薑末（適量）小米椒（適量）蒜末（適量）調料料酒（適量）老抽（少許）生抽（適量）鹽（適量）醋（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料豌豆粉（125g）輔料雞精（適量）生抽（3勺）花椒麵（1匙）蒜（4瓣）紅油（1勺）花生（10個）豆豉老乾媽（2勺）小米辣（10個）豆瓣醬（2勺）鹽（適量）麻辣（口味）燒（工藝）一天（耗時）普通（難度）紅燒黃涼粉的做法步驟1、豌豆粉125...

“炎炎夏日，涼粉就很受歡迎的，夏天吃的，以甜酸辣再加一點點芝麻或者芝麻醬麻在裡面，很開胃，吃起來更是清涼爽口。涼粉還有清熱解暑、開胃健脾之效，是夏日解暑的最佳食品”食材明細主料紅薯澱...