關於白蘿蔔包子的知識

“俗話說得好，冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔餡的包子製作方法簡單，營養豐富、清香美味。”食材明細主料白蘿蔔（500g）輔料普通麵粉（400g）酵母粉（3g）白糖（5g）溫水（220g）泡打粉（5g）豬油（8g）調料蔥花（適量）蒜蓉（適量）鹽（適...

“兒子最喜歡吃的包子，白蘿蔔味辛，甘，能消積滯，化痰清熱，能增強免疫力，促進消化，保護腸胃，降血脂。是一種健康蔬菜。”食材明細主料麵粉（2碗）豬肉（1塊）白蘿蔔（1個）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）味極...

“面劑40g左右，一共包了18個包子。菜餡還剩6、7個包子的量，我又烙了7個餡餅。”食材明細麵皮中筋麵粉（350g）低筋麵粉（150g）酵母（3g）水（285g）輔料白蘿蔔（690g）醬豬肉丁（185g）煮好的粉條（100g）大蔥碎（35g）...

“蒸饅頭時加入少量玉米麵，不僅可以增加營養，還能增加喧軟美味的口感。家裡正好有我姐送的玉米麵，今天蒸包子放上1勺，出鍋時不僅散發著玉米的香味，吃起來更是柔軟好吃！”食材明細主料麵粉（2斤...

“簡單美味，健康營養時令菜，香。”食材明細主料麵粉（適量）白蘿蔔（一個）五花肉餡（六兩）粉條（一把）輔料蔥（一根）香菜（三棵）酵母（少許）純淨水(40度左右)（少許）調料鹽（適量）生抽（少許）老抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許...

食材明細主料麵粉（500g）白蘿蔔（1個）前腿肉（適量）輔料安琪酵母（5g）砂糖（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）芝麻油（適量）八角粉（適量）白蘿蔔水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔肉餡包...

“鬆軟鮮香。”食材明細主料麵粉（適量）白蘿蔔（一個）粉條（一小把）酵母（少許）白糖（少許）純淨水（(40度左右)少許）輔料蒜苗（一小把）香菜（三顆）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）花生...

“包子很好吃，與以往不同的是，肉餡入味時間長，等待著發麵。正好有烏雞湯加入味道更好了！包餡是少不了香油提香的，蔥花要多更提香氣。以前習慣用十三香調味吃的有點膩了，況且這些調料不適合孕...

食材明細主料白蘿蔔（適量）發麵（適量）粉條（適量）豬肉（適量）輔料大蔥（適量）生薑（適量）花椒（適量）植物油（適量）醬油（適量）甜麵醬（適量）蠔油（適量）十三香（適量）鹽（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿...

“軟軟的、香香的，老少皆宜。”食材明細主料麵粉（適量）輔料白蘿蔔（一個）粉條（一把）肉餡（適量）酵母（少許）溫水（適量(40度以下)）香菜（少許）蔥（少許）調料鹽（少許）老抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）五香（口味）蒸（工藝）一...

要炒。白蘿蔔做包子是很常見的。白蘿蔔做包子的時候可以炒也可以不炒，不炒的話包子在蒸的時候裡面的白蘿蔔也是會熟的，只不過不炒的白蘿蔔做的包子口味會稍微差一點。把白蘿蔔在鍋裡翻炒...

“常言道：冬吃蘿蔔賽人蔘。冬天飯桌上燉菜火鍋少不了蘿蔔的影子，感冒化痰止咳少不了蘿蔔，早餐怎麼能少了它呢？廢話不多說了，讓我們一起來做這款鮮美的蘿蔔素包子吧，管吃飽管美味，還保證不讓你...

“和美食天下的輕飯友友學的，今天在老媽那給包了吃，晶瑩透明的皮，素餡不膩非常好吃。”食材明細主料餃子皮（適量）小白菜（適量）輔料胡蘿蔔（1個）雞蛋（2個）蔥（1顆）調料生抽（1勺）花椒粉（少許）雞精（少許）鹽（適量...

“菜譜中的餡料和麵粉，包了皮（生）重40g的包子21個。”食材明細主料中筋麵粉（400g）低筋麵粉（150g）酵母（3g）溫水（300g）輔料白蘿蔔（545g（擠水後））雞蛋（2個（119g）（炒熟））無鹽烤蝦皮（10g）炸豆腐（2片（50g））粉條（適量）蔥（1段...

食材明細主料麵粉（1kg）火腿（1根）白蘿蔔（500g）白菜（500g）雞蛋（2個）蔥（一根）輔料味精（1匙）鹽（2匙）椒鹽（2匙）生抽（2匙）蔥香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔白菜火腿包子的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲2、小白菜切...

“一款清淡美味的素食包子。”食材明細主料中筋麵粉（200克）輔料蔬菜汁（100克）白蘿蔔（適量）配料糖（2小勺）鹽（少許）酵母粉（1小勺）薑末（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難...

5分鐘左右。白蘿蔔不宜焯水太久，若焯水太久，就保留不了蘿蔔的清脆口感。焯水之前建議把蘿蔔切絲，焯完水撈出來之後需要將白蘿蔔上面的水分瀝乾。挑選白蘿蔔要選外表完好的，可以用手掐一下...

食材明細主料蘿蔔（2只）肉末（50克）麵粉（500克）輔料鹽（適量）糖（適量）蔥（適量）澱粉（適量）酵母（8克）水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲包子的做法步驟1、蘿蔔去皮洗淨刨絲。2、起油鍋加熱，放入...

食材明細主料白蘿蔔（一根）豬肉餡（半斤）輔料蔥葉（1顆）鹽（適量）味精（適量）五香面（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔豬肉餡包子的做法步驟1、將白蘿蔔擦成絲。2、豬肉餡放入蔥葉...

需要。焯過水的白蘿蔔在包包子的時候更方便製作，不過焯水的時候不建議用太高的水溫，會使蘿蔔失去清脆的口感。注意挑選蘿蔔的時候可以挑選那些帶葉子的蘿蔔，這樣子的蘿蔔較為新鮮，若蘿蔔的...

“牛肉白蘿蔔包子，白蘿蔔即能去腥，又能和牛肉營養互補，還提高了營養價值，鮮美多汁，香而不膩。豆腐乾更是營養豐富還能吸收蘿蔔的湯汁。”食材明細主料牛肉（1斤）白蘿蔔（1個）豆腐乾（4片）蔥（1根）姜（1塊）...

食材明細主料自發小麥粉（1000g）輔料白菜（500g）胡蘿蔔（1個）香蔥（3根）花生油（50g）雞蛋（1個）白糖（50g）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆白菜胡蘿蔔包子的做法步驟1、用的什邡運下來的大個白菜，皮薄脆...

15至20分鐘。白蘿蔔包子的大小不一樣，使用的火候不同，蒸包子的時間也會稍有差異。白蘿蔔包子在蒸之前，需要進行二次醒發，蒸出來的包子口感會更好。蒸白蘿蔔包子的時間不宜過久，以免包子塌陷...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開處方。包子皮薄餡大，簡單美味，健康營養，不油膩，好吃過癮，老少皆宜。”食材明細主料麵粉（適量）白蘿蔔（一個）豆腐（一塊）粉條（一把）輔料酵母（少許）純淨水(40度左右)（少許）蔥（六根...

“掰開，滑嫩鮮香又鬆軟，軟軟的，顏值也不錯，時令菜香。”食材明細主料麵粉（適量）白蘿蔔（一個）油炸豆腐（三塊）輔料酵母（少許）純淨水(40度左右)（少許）蒜苗（三棵）白糖（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）生抽...