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發表於:2024-02-24
食材明細皮的材料低粉(60g)水(100ML)雞蛋(2個)黃油(45g)內餡材料獼猴桃(1個)火龍果(1/4個)玉米(適量)青豆粒(適量)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水果沙拉泡芙的做法步驟1、準備好所有材料2、麵粉...
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發表於:2024-02-10
“脆脆的芙皮,濃濃的奶香,清甜的果肉,看著就想吃的美味小點。做法簡單,易上手,比餅乾的製作還要容易。”食材明細主料低筋麵粉(60克)黃油(50克)清水(100克)鹽(1/4小匙)雞全蛋(2個(約110克))輔料動物性鮮...
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發表於:2024-01-13
“泡芙(puff)是一種源自義大利的甜食。蓬鬆張孔的奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。傳說泡芙是凱瑟琳·德·梅第奇的廚師發明的,16世紀傳入法國。正統的泡芙,因為外型長得像圓圓的...
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發表於:2024-02-24
“丘比沙拉醬是我家的常客,大部分都是被我用來烤麵包了,今天想著換個花樣來做,所以就有了這款【水果沙拉塔】。香甜的沙拉醬,清香的水果,配上迷你的香脆塔皮,嘻~原來水果沙拉還可以這樣吃!”食...
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發表於:2024-01-09
“脆脆的泡芙體配上醇香的奶油。五彩繽紛的水果做裝飾。所用烤箱ACA的ATO---E38AC電烤箱,這個烤箱溫度準確,上色均勻,很贊。”食材明細泡芙體黃油(38克)純牛奶(85克)砂糖(2克)鹽(1克)低筋麵粉(52克...
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發表於:2024-02-26
“泡芙是源自義大利的甜食。蓬鬆張孔的奶油麵皮中包裹摜奶油、巧克力乃至冰淇淋。有人說:因為奶油和蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深愛著奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了...
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發表於:2024-01-03
“春季到了,南國和北方的水果紛紛上市。不管是國人也好還是老外也罷,對吃水果真是翻新花樣,五花八門。今日,我的這一道水果沙拉,它的鼻祖恐怕就是老外吧?”食材明細主料香蕉(1個)獼猴桃(1個)火龍...
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發表於:2024-01-13
“入了烘焙坑以後,給家人做甜品便成了癮,考慮到家裡爸媽的口味,這款泡芙我以水果為主,果醬為輔,酥酥的泡芙,加上芒果,玫瑰香葡萄以及藍莓果醬,酸酸甜甜的,非常美味”食材明細泡芙低粉(27g)黃油(16g...
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發表於:2024-02-29
“春暖花開,此時正是春遊的大好季節,找個空閒的時間,帶上家人一起去感受大自然的風光,真的很愜意!!”食材明細主料芒果(1個)輔料蘋果(1個)沙拉醬(適量)牛奶(1瓶)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-01-09
“做這款水果泡芙圈。奢華的享受!水果和奶油泡芙圈絕配合適下午茶。”食材明細主料白糖(10g)低筋麵粉(60g)黃油(45g)雞蛋(2只)牛奶(100g)輔料淡奶油(200g)白糖(15g)芒果粒(適量)草莓粒(適量)綠香瓜粒(適量)...
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發表於:2024-01-07
“水果沙拉包含的維生素和礦物質取決於選擇的水果型別。水果是營養密度極高的食品,它們提供大量維生素和礦物質,但熱量相對較少。維生素A,C,纖維,葉酸,纖維醇,花青素,槲皮素和鉀是水果沙拉最常...
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發表於:2024-01-07
“清脆爽口。”食材明細主料生菜(幾片)蘋果(1個)西紅柿(3個)輔料沙拉汁(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜水果沙拉的做法步驟1、準備好食材。2、生菜切斷。3、西紅柿從中切開。4、蘋...
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發表於:2024-02-23
“不論在什麼時候的菜餚油膩了都想到用水果解油膩”食材明細主料火龍果(半個)梨子(半個)芒果(1個)輔料青棗(1個)小西紅柿(5個)配料沙拉醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙拉水果的做法步...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料麵粉(40克)全蛋(1個)蛋黃(1個)牛奶(100ml)輔料黃油(35克)水(40ml)配料鹽(適量)糖(25克)香草精(2滴)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)心型水果泡芙的做法步驟1、水,黃油,糖,鹽加熱至沸。2、改小火,加入過篩的面...
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發表於:2024-01-07
“天氣日漸炎熱,拌一份酸奶水果沙拉,既營養又開胃”食材明細主料蘋果(適量)桑葚(適量)聖女果(適量)輔料酸奶(適量)沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸奶水果沙拉的做法步驟1、蘋果、...
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發表於:2020-10-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料泡芙:8個輔料酸奶:適量藍莓醬:適量具體步驟1.準備好食材。2.泡芙放入小魚碗裡。3.倒入適量的酸奶。4.淋入適量的藍...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料草莓(400克)黃番茄(400克)黃瓜(半根)調料沙拉醬(一勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水果沙拉的做法步驟1、黃番茄洗乾淨對半切開,黃瓜去皮切塊。2、草莓去蒂,用清水在沖洗乾淨。...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料水果黃瓜(2個)小番茄(適量)蘋果(半個)雞蛋(2個)輔料堅果(20g)調料沙拉醬(適量)果味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果沙拉的做法步驟1、小黃瓜、小番茄、蘋果。2、水果清洗乾淨後,切成...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料自制蜜紅豆(適量)鵪鶉蛋(適量)芒果(適量)聖女果(適量)輔料酸奶(適量)熟黑芝麻(適量)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆水果沙拉的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟剝皮,聖女果洗淨。2、芒果去...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料芒果(1個)草莓(適量)藍莓(適量)獼猴桃(1個)輔料沙拉醬(適量)奶香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水果沙拉的做法步驟1、準備好食材2、草莓洗淨用涼開水加入少許鹽浸泡15分鐘左右3、芒...
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發表於:2024-01-07
“做蛋糕卷剩下了一丟丟奶油,和一些水果粒,不能這麼浪費掉,突然想到了超市門口賣的奶油泡芙,那就趁熱打鐵再來一盤泡芙吧!”食材明細主料牛奶(110g)黃油(40g)鹽(一小撮)低粉(55g)全蛋液(120g)輔料奶油...
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發表於:2024-02-01
“希望你們喜歡”食材明細主料丘比沙拉醬(2湯匙)花生(2ml)麻油(3湯匙)輔料丘比沙拉醬(適量)楊桃(3個)火龍果(1個)石榴(1個)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙拉水果的做法步驟1、楊桃切成片2、火龍...
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發表於:2024-01-28
“今天咖啡搭配的是“水果閃電泡芙”,泡芙為可可口味,泡芙是長條形,如同一道閃電,夾雜著香甜的奶油糖霜,而各式的水果,彌核桃、芒果粒放在其中,清爽又解膩;上面的巧克力線條豐富口味的同時更為...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料芒果(一個)輔料蘋果(半個)沙拉醬(少許)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果沙拉的做法步驟1、準備芒果一個,我選用的是象牙芒。蘋果是富士蘋果。2、芒果一剖為二。3、在果肉部...
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發表於:2024-02-29
“曾看過一篇關於沙拉醬製作的文章,心有餘悸,感覺一口口吃進去不是醬,而是油。換而其次選擇酸奶,但口感欠佳。偶然看到椰粉可以代替沙拉醬,椰子的香味加上花生香濃,好吃得想舔盤子。現在再也...