半個小時到三個小時。製作蓮藕湯的時候使用的鍋具不同,熟的時間也會不同,使用普通鍋具需要至少兩個小時左右的時間才能夠保證排骨熟透;想要縮短燉煮的時間,可以選擇使用高壓鍋或電壓力鍋,高壓鍋上汽之後半個小時左右即可關火,但使用的時候需要注意安全。