關於梨絲的知識

“京糕拌梨絲是天津地區漢族糕類美食，以京糕天津鴨梨白糖為原料.京糕梨絲色鮮味美，回味無窮,風味別緻，價廉物美.肉吃多了可以清口解膩.”食材明細主料鴨梨（一個）輔料山楂糕（半塊）配料糖（適量）糖...

“山楂雪梨是老北京，老少皆宜的清爽小菜。雪梨營養豐富，汁多味美。能滋潤肌膚；清心潤肺，消炎降火。能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；，祛痰止咳，對咽喉有養護作用。山楂糕則有活血提神...

食材明細主料心裡美蘿蔔（適量）梨（適量）輔料白醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜蘿蔔梨絲的做法步驟1、蘿蔔切絲2、梨切絲後和蘿蔔絲放在一起3、放入白醋和白糖拌勻就可...

食材明細主料水果藕（150g）梨（2個）輔料白糖（50g）檸檬汁（30ml）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水果藕拌梨絲的做法步驟1、準備好所有的食材。2、水果藕去皮切絲清水浸泡，梨去皮切絲。3、水果藕...

食材明細主料碭山梨（1只）京糕（130克）輔料糖桂花（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花京糕梨絲的做法步驟1、食材：碭山梨、京糕、糖桂花2、將京糕放在案板上切成絲，待用。3、將碭山梨去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘拔絲壓力，其實就是家裡切成一小塊小塊，然後你表面撒上糖汁以上，躺之在鍋中煮熟之後，然後立馬抽出來就會變成香脆可口的一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我平常沒事兒在家的時候也非常喜歡做這種梨吃，味道非常的不錯，而且有助人體營養物質的增加，還可以增加人的食慾非常的好...

“很簡單的吃法，適宜幼兒，切片還太大，一根根蘸醬，好吃，方便。”食材明細主料梨（400g）輔料藍莓醬（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓醬梨絲的做法步驟1、藍莓醬2、梨。3、去皮，切細絲。4...

“生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，很適合秋天食用。今天給大家分享一道酸酸甜甜吃著爽口的山楂拌梨絲。”食材明細主料雪梨（一個）輔料山楂卷（2個）調料蜂蜜（2勺）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水晶梨：1個心裡美蘿蔔：1個（約400g）檸檬汁：1湯匙（綿白糖：2湯匙（30g）白芝麻：1茶匙（5g）玫瑰露酒：2湯匙（30g）鹽：1/3茶匙（2g）輔料具體步驟1....

“說起老北京的金糕拌梨絲都是童年的味道。清甜的梨絲入口爽脆，伴著金糕絲的酸甜，又開胃又解油膩。前幾天的金糕做了不少，爸爸今天買的鴨梨汁多無渣，酸甜適中，家裡的白菜還沒吃完倆人一拍即...

“京糕，就是我們平常說的山楂糕。山楂不僅能助消化，除了消食外，還有抗衰老作用。現在正處於季節轉換的時期，很多人會咳得厲害，而梨可以止咳。這一道用京糕拌梨絲，不但對和咳嗽有一定的食療作...

“這道涼拌水果菜相信很多人會愛上它的。酸中帶甜，脆而爽口，相信它會給你帶來好胃口的！”食材明細主料青瓜（適量）雪梨（適量）山楂糕（適量）輔料熟芝麻（適量）配料蜂蜜（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“此菜消食潤肺。”食材明細主料雪梨（1個）青羅卜（1/3個）輔料蜂蜜（10克）火龍果（1塊）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪梨蘿蔔絲的做法步驟1、青羅卜，雪梨洗淨去皮備用。2、青羅卜，雪梨切絲備用...

“鳳梨蘿蔔是我最近在市場注意到的。買來嚐嚐，脆，甜，水分足。挺棒的!”食材明細主料鳳梨蘿蔔（適量）調料白醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋鳳梨蘿蔔絲的做法步驟1、主要...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘到了炎炎夏日，什麼才是最解渴的飲品呢？那一定是雪梨糖西紅柿了，算算天天的好味道，純天然的健康佳品，才是最好的選擇，那要添...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘梨子是一種比較清涼的水果，有一定保健作用，可以熬成梨子羹等等，非常美味也非常健康。桂花京糕梨絲是梨子的另一種做法。...

“雪梨，是一種常見的水果，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。其味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效。”食材明細主料雪梨（1個）...

“雪梨清熱潤燥，清熱化痰，養血生肌，在氣候乾燥的秋季，大家都會想到來一碗甘甜滋潤的冰糖燉雪梨來滋潤滋潤，殊不知雪梨除了可以做甜品，用來炒菜吃也是非常棒的，不僅下火，還能解除油膩，用它做出的...

“六一那天表哥在酒店裡點的一道冷盤--梨絲拌木瓜，小小的一盤梨絲拌木瓜18元，還見不到幾根木瓜絲。自己在家做很奢華，用了一個梨和半個木瓜。啦啦啦上冷盤了。”食材明細主料梨子（一個）木瓜...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘現在要跟大家分享的是一道富有營養價值糖水——美顏棗味梨絲，非常適合女生吃的一道糖水，補氣血，增強免疫力，治感冒，如果你...

食材明細主料梨（1個）輔料白糖（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖拌梨絲的做法步驟1、將切好的梨絲放入盤裡，放適量的白糖2、用筷子將白糖和梨絲攪拌均勻3、醃製3到5分鐘，直到白糖和梨...

食材明細主料雪梨（1個）蜜山楂（1個）桂花蜜（適量）輔料醋（二滴）調料蜂蜜（一勺）開水（5g）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山楂雪梨絲的做法步驟1、雪梨去皮。2、大個子梨。3、雪梨切絲。4、自己調的桂...

“模擬梨包”食材明細主料麵粉（200克）南瓜泥（75克左右）酵母（2克）糖（10克）可可麵糰可可粉（少許）麵粉（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）梨包的做法步驟1、主材料全部拌勻，揉成光滑麵糰，靜置十...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘梨水分充足，具有生津解渴，平喘止咳的作用。冰糖燉雪梨是我們常常煮的一道糖水，但有時我們沒有太多時間去燉雪梨，這時，拌梨...