關於奶磚的知識

食材明細主料純牛奶（500ml）紅色火龍果（1小個）玉米澱粉（100g）椰蓉（適量）輔料白糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶磚的做法步驟1、準備好食材：生粉牛奶糖椰蓉，液體和生粉的比例是每250ml：25...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料純牛奶：300吉士粉：20輔料砂糖：20具體步驟1.把吉士粉和3.4勺牛奶調成混合物2.剩下的牛奶用乾淨的鍋煮沸，倒入適合自己口...

“我總是對口感好的食物情有獨鍾，比如對這款南瓜味兒香甜香甜的小方磚的喜愛超過了一切，入口即化還有絲絲奶香，我家那位小朋友一口一口吃到嗨！”食材明細主料南瓜泥（120g）牛奶（200g）玉米澱粉（35...

奶製品的種類非常的豐富，除了我們平時喝到的牛奶和酸奶之外，還有一種奶製品叫做奶磚，這種食物在生活裡面並不常見，那麼奶磚是什麼呢?奶磚的吃法又都有哪些呢?一、奶磚是什麼奶磚其實是一種...

“這個是我第一次做金磚面包，因為這款麵包熱量非常高一直不敢試做，所謂冒牌是我做出的金磚不是很正規，但是味道一級棒，本想不發在日誌裡，後又看在我那麼辛苦的疊被子還是給大家分享一下下吧...

食材明細主料白涼粉（50g）紅糖（2塊）牛奶（500ml）茶葉（半包）輔料糖（10g）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金磚奶茶的做法步驟1、500ml清水，紅糖2塊融化，加入50g白涼粉煮沸。2、倒入盤中，放涼。3、切小...

“最近做冰淇淋比較瘋狂，冰箱裡都是各種口味的冰淇淋，還在做各種實驗，效果還都可以，或許因為動手的樂趣大於其他，樂此不疲。這個方子做好即便凍再長的時間都不會挖不動的感覺，而且口感綿密，沒...

“濃濃的抹茶香味，抹茶淡淡的清香，加上牛奶的濃香，完美的融合了抹茶、牛奶、黃油這三種味道，搭配出來的麵包，誰能抵擋！”食材明細主料高筋麵粉（250g）牛奶（110g）輔料酵母（(幹)4g）淡奶油（75g）奶粉（85g）鹽...

“網紅款抱金磚、哈哈、非常漂亮又甜美的一道菜、軟糯香甜、其寓意非常好。吃了來年一定會抱金磚、發大財的⋯”食材明細主料南瓜（1塊）輔料蜜棗（3顆）枸杞（1把）醪糟（1大勺）水澱粉（1大碗）甜味（口味）...

“自己做了很多酸奶，一時半會又喝不完，乾脆做個酸奶冰磚，再加些水果一起冷凍，又好看又健康，就是好幾天沒有去超市了，家裡竟然沒什麼水果。於是翻出幾袋水果乾，是可以直接吃的，不過也可以用來代...

“小金磚，聽名字一定很好奇吧！那就繼續往下看看吧，到底是什麼東東呢~哈哈其實是一道麵食啦！只是可能你沒吃過而已，歡迎大家來品嚐我家的小金磚哦”食材明細主料玉米麵（150g）小米麵（100g）麵粉（200...

食材明細主料牛奶（250ml）玉米澱粉（30g）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖水鋪的牛奶方磚的做法步驟1、準備牛奶一盒，實際用200ml。2、玉米澱粉30克。3、牛奶、糖、玉米澱粉混合...

“此款吐司是麵包房人氣款麵包，原味的吐司外面包裹一層香濃的可可海綿蛋糕，你怎能不愛！”食材明細主料高筋麵粉（125克）黃油（10克）牛奶（85克）綿白糖（20克）鹽（2克）酵母（2克）輔料雞蛋（4個）綿白糖（70克）低筋面...

“用庫存的最後一塊片狀動物性黃油，為本起酥季做一個結語——起酥，秋天再見！可做450g吐司2個。我用10cm正方形吐司模和長條吐司模，容量大概220g，做4個。”食材明細主料高筋麵粉（400g）全麥麵粉...

“一場意外的發生，讓人以為它一定完蛋了。滿以為它早已變成重新凝結的一灘不知道什麼形狀。沒想到，它蜷縮在角落深處，逃過此劫。劫後餘生的玫瑰冰磚，有沒有重見天日的感覺？一本老書上的玫瑰...

“還記得小時候有一種很奢侈的冰點叫牛奶磚嗎？那種奶香四溢的感覺到現在還記憶猶新，有誰小時候沒有吃過請舉手~哈哈，今天做的這個牛奶磚超級簡單超級好吃，不過我不是我的創新，只不過我改了...

“這是一個口感溼潤的蛋糕，綿軟且甜度適中，非常適合老人和小孩享用。它的製作材料隨手可得，分蛋式的做法，水浴烘烤，成功率頗高。蛋糕出爐後會有所回縮，一般情況下蛋糕糊的高度決定了蛋糕的最...

“咖啡是採用經過烘焙的咖啡豆製作的飲料，通常為熱飲，但也有作為冷飲的冰咖啡。咖啡是人類社會流行範圍最為廣泛的飲料之一。腸胃不好的人喝咖啡容易胃疼，但是如果牛奶含量高的話則可以減...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料淡奶油：240ML牛奶：140ML蛋黃：2只輔料香草酒：1.5湯匙白砂糖：90具體步驟1.蛋黃加入砂糖攪打至發白2.加入牛奶中攪勻。煮...

“外表只是個形式，沒有什麼非此不可。蠻以為搞個金幣費南雪就可以糊弄過去了，然而，卻依然被追著金磚模。無可奈何，終於把金磚模搞回來了，又放置了好些時日，等待蛋白的剩餘。奇怪的是，在這段靜...

“看到這金黃誘人的顏色，大家的食慾是不是也打開了呢，這道小主食的做法真的是方便快捷，希望大家都會喜歡哦！讓簡單的吐司變身，視覺享受也跟著升級了哦！一片香濃的吐司過後，再來片梨瓜嚐嚐，解膩...

“又到了靠冰棍續命的夏天，小朋友們對甜甜冰冰的也是和大人一樣抵抗不了，可以外面的冷食全是新增劑呀，糖精色素的作為老母親的我絕對不會讓孩子吃！其實冰棍做起來不難，大林教大家做無冰渣、...

食材明細主料純牛奶（250g）清水（50g）紅薯澱粉（70g）輔料白砂糖（50g）甜味（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰蓉牛奶方磚的做法步驟1、準備好材料。2、把牛奶、白砂糖、紅薯澱粉倒入鍋中，攪拌均勻。3...

“做餛飩時，有幾個餛飩皮沒包，就想試試是否可以炸成薄脆，結果沒成薄脆，反爾炸的園園鼓鼓的，一時不知算什麼了。想在春節，就起了這麼個貴氣的名字，哈哈”食材明細主料麵糰（適量）輔料調和油（適量）原...

普洱茶。普洱茶要選用熟普製作最佳，不宜選用嫩茶，會影響茶葉的質量和儲存時間。油酥茶在製作時，先將茶葉倒入鍋中熬煮出茶湯，在放入少許的食鹽和油酥，將其攪拌均勻即可。熬煮好後，將油酥茶中...