關於蓴菜的知識

提到蓴菜，想必大家都吃過這種食物，由於味道鮮美，也有很多人十分喜愛這種食物，但是吃蓴菜的時候，人們不禁會產生疑問：蓴菜是荷葉的嫩葉嗎?現在我即將揭開這個謎底。一、蓴菜是荷葉的嫩葉嗎人...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料罐裝蓴菜：250鱖魚：150生豬皮：1張（20cm×30cm）高湯：750ml熟金華火腿：50蛋清：1只輔料生粉：1茶匙鹽：5紹興黃酒：2茶匙（10ml）具體步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蓴菜營養價值極高，蓴菜它有益智健體的功效，蓴菜可以激發小孩的智力，而雞蛋中含有豐富的蛋白質，可以健腦益智，改善記憶力，，所...

簡單而又普通的食物碰撞在一起，可以擦出怎樣的不一般的火花呢？比如蓴菜的的極高營養價值，讓人們對其難以忘懷、情有獨鍾，那麼當蓴菜的和什麼食物搭配起來時，怎樣才是正確的烹飪方式呢？今天我...

蓴菜是我國非常珍貴的蔬菜之一，它主要產自於我國的江蘇省，浙江省，湖北省。蓴菜的本身沒有什麼味道，主要是因為它的口感比較細嫩爽滑，所以深受人們的喜愛。那麼蓴菜價格一般在多少左右呢?蓴...

“外出吃飯，打包了一盒魚骨回來（因為肉吃完了，呵呵），用來煮粥很好。廣東人的早餐很多地方都有生滾魚片、魚骨粥，味道很鮮美。廣東的生滾粥確實很有特色，啥都可以往裡面放。有皮蛋瘦肉粥，豬雜粥...

太湖蓴菜，是江蘇的特產之一，它的葉子含有著一種粘液，人們在食用的時候，會感覺到有一種滑的感覺，所以平時的日常生活中，喜歡吃蓴菜的人們也是比較多的。蓴菜可以用來清炒，也可以做成湯汁，以下小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘撈汁蓴菜，比涼拌蓴菜的湯汁多，它的湯有蓴菜的鮮味，蓴菜嫩滑、有嚼勁，在炎熱的夏天，幹活回到家，一碗撈汁蓴菜加上一碗米飯，簡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蓴菜：120豬肉絲：60輔料鹽：適量小蔥：適量雞精：適量具體步驟1.準備好主料2.鍋中放入適量水，放入鹽，雞精3.水煮開後，放入肉...

相信大家都曾讀過葉聖陶的藕與蓴菜，葉聖陶通過藕與蓴菜的描寫表達了對故鄉的思念之情，那麼藕與蓴菜究竟是什麼?藕與蓴菜有什麼區別呢？下面我們一起去看看吧。藕與蓴菜有什麼區別藕來自蓮...

蓴菜又名蒪菜、馬蹄菜、湖菜等，它的嫩葉可以吃。蓴菜其實是沒有什麼味道的，但是在口感上鮮美滑嫩，是非常珍貴的蔬菜之一。蓴菜營養豐富，其中有著豐富的碳水化合物、脂肪、多種維生素和礦物...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蓴菜塘魚片則是採用塘鯉魚來做的魚片，其味道鮮美，滑而不膩，再加上蓴菜，煮出來的菜：湯色碧綠中帶著純清、帶有陣陣清香、蓴...

“純菜是一種多年生的水生植物，原來野生於長江以南的湖泊和池塘中，尤以蘇南太湖、杭州西湖出產最多，也最著名。純菜其主要成分為氨基酸、天門冬素、巖藻糖、阿拉伯糖、果糖等。如純菜葉背...

蓴菜是一種類似青菜一樣的食物，它可以和很多食物一起混合炒，非常的好吃。許多人吃過了之後都愛上了這種菜。不過不是大多人都會炒這種菜，很多人不知道蓴菜的做法，使得這道美食不能廣泛流傳...

“收到朋友從四川寄過來的蓴菜，這是他開車2小時去產區給我買的，由於有水浸泡，還專門走貨運給我寄過來，真是感動。印象中蓴菜是西湖的特產，沒想到四川也有。蓴菜像一段段小蓮葉，漂浮在水中，摸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蓴菜能清內熱解體毒，還能有效殺死細菌、消除炎症，它的黏液質中蘊含多種營養元素以及多糖，它內服可以清熱、外敷可以治瘡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉圓蓴菜湯，肉圓的香味加上蓴菜的鮮香，融合了肉香和鮮的味道，湯色純白，蓴菜煮久而不老，肉圓透著陣陣香氣，經久彌香，真乃養生...

隨著天氣越來與炎熱，你是不是也覺得對什麼都沒有胃口了呢？在這個時候，拋棄那些油膩膩的肉食吧，來一頓清淡的菜蔬最好不過了。除去常吃的青菜白菜之類，今天給大家嚐嚐鮮，介紹下蓴菜的家常菜做...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘蓴菜，許多人都沒有聽過這個東西吧。這又叫馬蹄菜等其他名字，有豐富的蛋白質和許多微量元素。吃了有清熱、消炎等效果。我...

食材明細主料蓴菜（150克）五花鹹肉（80g）雞胸肉（1塊）調料料酒（1勺）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）芝麻香油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）太湖蓴菜羹之雞絲鹹肉的做法步驟1、蓴菜用清水沖洗乾淨。...

現在的人隨著生活水平的提高也越來越注重生活品質了，蓴菜是我國江浙一帶的家常蔬菜，當然在我國的重慶湖北一帶的分佈也較為廣泛，你知道蓴菜是什麼菜嗎?蓴菜怎麼做好吃呢?一、蓴菜是什麼菜...

說到“蓴菜”，我相信有很多朋友都不知道這是什麼蔬菜，也都沒可能會吃過。其實這種蔬菜在我們生活還是很常見的，其營養價值可是很高的，一直都被黨委是很珍貴的蔬菜，口感也特別好，吃過的朋友相...

當這些看似很簡單的食材，碰撞在一起，又能擦出怎樣的不一般的火花呢？比如蓴菜的極高營養價值，讓人們在日常生活中會經常食用，那麼當蓴菜和什麼食物搭配起來時，怎樣才是正確的烹飪方式呢？今天我...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：適量幹香菇：適量銀芽：適量高湯：適量蓴菜：適量筍絲：適量鹽：適量醬油：適量太白粉水：適量烏醋：適量香菜：適量輔料具體步驟1....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘選用上等的好肉製作成肉丸，加上蓴菜的香味，合制而成的湯非常新鮮美味。因為蓴菜營養價值高，功效顯著，可以說這是一款養生...