關於香椿豆怎麼做好吃的知識

“現在是“香椿”批量上市的季節，比前段時間便宜了很多，喜歡吃“香椿”的朋友不妨可多買一些儲存起來慢慢吃，因為過了季節香椿的味道和口感就遜色多了！儲存辦法很簡單，先把香椿洗淨，然後在開...

“記憶中小時候的味道，那會北京到處都是平房，到處都是香椿樹，窗沿前面也有，媽媽告訴我這是香椿，特別香，可是有一次我也揪了一把，味道不敢恭維，媽媽說，咳~~~，傻閨女，這是臭椿，~~~~~~~~~~~現在也有香...

“剛學了一款既簡單又美味的健康小菜，看著很不錯。我也查了一下它的功效。能起到潤肺、和胃、補脾。還能治燥咳，反胃，浮腫，腳氣，乳婦奶少，潤肺化痰，滋養調氣，清咽止咳。外出遊玩時放到保鮮盒裡...

“春天必吃的時令名菜，有人說它是春天第一鮮，一直都是高價菜，碰到了別手軟，再貴也要買，富含膳食纖維，胡蘿蔔素、維生素及鈣、鐵、鋅等礦物質，是我國傳統時令蔬菜。具有清熱利溼，抗菌消炎，健脾開...

“春天是吃香椿的好時候，特別是北京人就愛吃這香椿獨有的香味。香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。含有維生素E和性激素物質，有抗衰老和補陽滋陰的作用，故...

食材明細主料豆腐（適量）香椿（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿豆腐渣的做法步驟1、香椿洗好切碎2、老豆腐一塊3、把豆腐按碎4、...

“老公從姐姐家拿回來了一包香椿,這是姐姐家陽臺種的,收成還挺好.又是香椿上市的季節！不知不覺中又過了一個四季輪迴，時間過得真快！去年的這個時候，吃了不少香椿，轉眼又是一年了。”食材明...

“冬對夏，秋對春，戀情對愛語，四季皆有情，用心、用愛為家人烹製美食，四季情愫之“春之愛”，選用營養香椿和豆腐，起源於中國本土、歷史久遠的美食原材料，加上李錦記的金標生抽、天成一味醬油和香...

“發現真是懶透了，四五月份香椿上市做的這道菜竟沒發上來，正好做這個豆腐專欄，在電腦中發現了它。”食材明細主料豆腐（300克）輔料香椿（40克）配料鹽（適量）麻辣椒油（適量）芝麻油（適量）其他（口味）拌（工藝）...

“春食香椿正應季，豆腐軟嫩，鹹鮮清爽。”食材明細主料香椿（300g）豆腐（一塊）輔料鹽（適量）香油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香椿拌豆腐的做法步驟1、香椿洗淨。2、焯水。...

“香椿（學名：Toonasinensis）又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等，在安徽地區也有叫春苗。根有二層皮，又稱椿白皮，原產於中國，分佈於長江南北的廣泛地區，為楝科。落葉喬木，雌雄異株，葉呈偶數羽...

食材明細主料香椿（適量）五香豆乾（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿豆乾的做法步驟1、看看原料吧2、五香豆乾切成片。3、香椿洗淨切碎。4、雞...

“香椿季也要過去啦，今天看看樹上，嫩芽已經不多了，很多已經長大長老了，怕那些嫩芽再長老，摘下來再吃最後一次香椿吧。今天做了一個香椿“漢堡”，看到我打了引號了，呵呵，主要是按漢堡的樣子做的...

“美味的香椿又來了！吃過香椿和土豆的搭配嗎？香香的香椿混合土豆的綿軟，真是入口即化，脣齒留香啊！！”食材明細主料香椿（適量）土豆（適量）輔料小蔥（適量）配料食鹽（適量）雞精（適量）味達美醬油（適量）番茄醬（適...

食材明細主料香椿（1把）豆腐（適量）輔料小蔥（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拌豆腐的做法步驟1、香椿焯水。2、過涼。3、香椿切沫。4、豆腐切小塊，焯水。5、豆腐焯水...

“最簡單的做法才可以保留食物原有的鮮美味道，今天給大家介紹一種香椿的小清新吃法，伴著勁道的豆皮，鮮嫩的香椿，吃上一口，清新爽口，回味無窮。”食材明細主料香椿（200克）輔料豆腐皮（1張）香菜（2根）...

食材明細主料香椿（300克）豆皮（300克）輔料香菜（10克）配料辣椒油（5毫升）香油（2毫升）生抽（1湯匙）香醋（1湯匙）精鹽（3克）味精（2克）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拌豆皮的做法步驟1、原料圖。2、豆皮切...

“好吃的停不下來！”食材明細主料香椿（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）芝麻油（適量）陳醋（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿豆腐的做法步驟1、香椿洗淨。2、水...

“一道很簡單很“樸實”的涼拌菜不要味精，不要醬油只需要鹽和香油兩種調料品嚐的就是食材本身的味道”食材明細主料香椿（150g）嫩豆腐（250g）輔料鹽（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“春天大自然給我們回饋很多美味的食材，只要我們愛地球，它就會回饋我們很多美好的東西。花花家地裡的胡豆熟了，和香椿一起是絕佳搭配。”食材明細主料鮮胡豆（適量）香椿（適量）幹辣椒（適量）花椒（適...

“婆婆牙口不好，於是這土豆我都是用微波叮一下之後再來配炒。今天做的是香椿煎土豆，真是有味極啦，讓零食吃也不錯哦。朋友們喜歡也可以嘗試一下。”食材明細主料土豆（3個）香椿（100克）輔料辣椒...

“香椿，屬於春天的味道。據說遠在漢代，我國人民便開始食用香椿，並作為貢品，奉獻給皇親國戚享用。有句諺語說：雨前椿芽雨後筍，這雨，說的是穀雨。香椿，以穀雨前採摘為佳。這時候的香椿芽，醇香四溢...

“香椿和豆腐似乎是絕佳搭配，今天做的這款香椿豆腐堡，是把豆腐碾碎炒過，然後和香椿搭配在一起，因為超過的豆腐水分有蒸發，和香椿疊加在一起後，能吸收香椿的香味，吃起來香味是融為一體的，口感蠻...

食材明細主料香椿（適量）豆腐（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香草（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香椿拌豆腐的做法步驟1、香椿適量、豆腐一小塊。2、沸水中加點鹽，放入香椿...

食材明細主料香椿（150g）豆腐（200g）輔料鹽（2勺）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拌豆腐的做法步驟1、這個季節正是吃香椿的時候，頭茬香椿最好吃，提前感受夏天的味道今天就選了新...