關於福丸的知識

“炸的丸子都點幹吧了，只好燉著吃。加點明蝦，非常鮮美。少爺要求晚上繼續吃這個菜。”食材明細主料明蝦（150g）百福菜丸子丸子（適量）白菜（150g）輔料食用油（半匙）清水（適量）香菜（小許）紅線椒（適量）調料食...

“今做的丸子紅紅火火，一派喜慶氣息……起名曰：鴻福丸子！鴻福：鴻運當頭，五福臨門，家宴款待一定增光添彩，為家人朋友祈福平安！”食材明細主料豆腐（適量）冬瓜（適量）番茄（一個）輔料油（適量）鹽（適量）蕃茄醬（適...

食材明細主料蓮藕（適量）豬肉（適量）麵粉（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）花椒大料粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸藕丸的做法步驟1、豬肉洗淨藕去皮備用。2、豬頭剁成肉末...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘準備魚丸，魚豆腐，火腿腸等材料大頭菜等配菜，首先將原材料配料徹底清洗切片備用，然後入鍋倒油煎熟，再倒入適量的熱水，放鹽調...

許多人都喜歡食用魚丸，因為就有魚類的鮮美，有十分勁道。可是最好吃的還是福州魚丸了。福州魚丸是一種最具有福州地方特色的的美食之一。因為純天然，無汙染，又因為味道極其鮮美，營養價值非常...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.魚肉先用刀剁碎，然後加精鹽，少量味精，少量水，雞蛋清。2.朝一個方向一直打到粘稠，也就是變成膠狀，加少量生粉...

食材明細主料雞肉丸（適量）洋蔥（適量）輔料蒜蓉（適量）澱粉（適量）配料油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔汁雞肉丸的做法步驟1、材料準備好，洋蔥切丁備用...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炸魚丸我們浙江一帶非常有名的小吃，它外焦裡嫩、甜酸適口。它也是我們家裡最暢銷的零食，我媽的拿手菜。我媽每次炸的魚...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘福清番薯丸，這款美食口感不錯，色彩也讓人賞心悅目，營養更是豐富哦。這款福清番薯丸點心滋味香噴噴的，香氣撲面而來，讓人食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘福州肉丸子是豆腐，蔥和幹香菇做成的美食，還有肉和紅蘿蔔的加入，所以比較好吃，這款美食的營養比較豐富，好多人都是比較喜歡...

10到20分鐘左右。木金肉丸是福建的傳統特色名菜，福州木金肉丸色澤鮮豔，晶瑩剔透，又像瑪瑙又像琥珀，香氣十足，口感脆韌有嚼勁，甜中帶著鹹，甜鹹適中，非常的有特色。福州木金肉丸因製作過程嚴格，質...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：100魚肉：300生粉：150輔料小蔥：適量味精：適量料酒：適量油：適量醬油：適量蛋清：適量花椒：適量精鹽：適量老抽：適量具體步驟1...

“用豆腐白菜搭配一些豬肉炸的百福菜丸子，不僅好吃，寓意也好。”食材明細主料豆腐（100g）白菜（200g）輔料豬肉（50g）食用油（半匙）雞蛋（1個）澱粉（適量）調料蔥（小許）五香粉（小許）食鹽（1g）味精（小許）生抽（5g）姜（適量）其...

食材明細主料魚塊（適量）蛋白（適量）香菜（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）薑末（適量）蔥（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清湯魚丸的做法步驟1、魚塊洗淨後去骨去皮。2、用刀背剁成泥，慢慢...

章魚小丸子是我們中國人都挺愛吃的一種美食，這個美食也一直在美食的市場中地位很高，小編覺得現在開一家章魚小丸子店真心不錯。那麼，福建章魚小丸子加盟哪家好呢？大家快來看一下吧。福建章...

“三色福丸子，是糯米丸子的改良版！營養豐富，加入小米和黑米，粗細搭配，顏色也非常漂亮哦！宴請款待，一定會讓你倍有面！”食材明細主料糯米（適量）小米（適量）黑米（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）蛋清...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.麻筍切絲，紅蘿蔔切絲後一起汆燙至熟；調味料A調成太白粉水備用。2.取一湯鍋，倒入適量的高湯，加入麻筍絲、...

“這款閩菜豆腐丸的特點是質地軟嫩，別具風味。包裹了肉餡的豆腐丸讓很多福建人對它愛不釋手哦！相信你也會喜歡它！”食材明細主料豆腐（400克）肉餡（200克）蛋清（1個）輔料澱粉（50克）高湯（300克）鹽（3克）味...

餐飲提問：福州魚丸加盟店哪個好？helen598回答：秋官郎魚丸挺出名的，在福州這邊數一數二的魚丸大廠家。...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時30分鐘福州肉丸子，肉丸是福建省傳統的漢族名菜，屬於八大菜系中的閩菜系。其主料有豆腐，幹香菇，豬肉，澱粉，糖等為原料，口感細...

食材明細主料番薯（幾個）地瓜粉（3杯）紫菜（5張）裡脊（1.5斤）海蠣（1斤）魷魚（適量）包菜（1個）細米粉（1份）輔料韭菜花（1把）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）福清蕃薯丸的做法步驟1、番薯洗淨切塊加水上電鍋煮熟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘福清番薯丸是一款比較好吃的美食，這款美食的口感不錯，但是注意的是，這款美食對於大多數人來說都是比較適合的，孩子特別愛...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆渣約：100磨菇醬打成泥：2湯匙胡蘿蔔絲：2湯匙生山藥丁：2湯匙竹籤：若干輔料生抽：1茶匙糖：1茶匙全麥粉：1湯匙（用別的粗糧粉亦可）...

食材明細主料鯊魚肉（或鰻魚、草魚、馬鮫魚）（250克）輔料地瓜粉（研細）（110克）五花肉碎（100克）蔥花（適量）配料鹽（15克）味精（1/2茶匙）魚露（1/2湯匙）老抽（用於餡料）（1湯匙）糖（用於餡料）（1茶匙）鹽（用於餡料）（1/4茶匙）原味（口...

“福州土豆丸，當地人也稱為“假魚丸”。外皮用木薯粉製作，QQ彈彈，非常好吃。土豆丸的土豆和木薯粉比例按一斤土豆、3兩木薯粉，這樣的比例做出來的麵糰剛剛好。”食材明細主料土豆（1000g）木薯...