關於黃瓜煎雞蛋的知識

“其實是早餐的時候做的，沒有大師指點，都是按照個人習慣和材料隨手可得來決定新增什麼食材來做各類雞蛋餅。”食材明細主料黃瓜（1根）雞蛋（3個）輔料澱粉（或麵粉，適量）調料鹽（少許）胡椒粉（適量）果味（口...

“雞蛋，益精補氣，潤肺利咽，滋陽潤燥。”食材明細主料雞蛋（1只）黃瓜（半條）輔料油（適量）鹽（適量）雞粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜粒煎蛋的做法步驟1、黃瓜切粒。2、把黃瓜粒、蛋、雞...

食材明細主料黃瓜（一根）雞蛋（兩個）輔料鹽（一小勺）油（適量）蠔油（一勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜洗淨切片2、雞蛋加小半勺鹽打散3、熱油炒雞蛋4、雞蛋炒熟後加...

“最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裡一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家...

“韭黃也稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”，俗稱“韭菜白”，為韭菜經軟化栽培變黃的產品。韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能產生光合作用，合成葉綠素，就會變成黃色，稱之為“韭...

“天氣炎熱的狠，不想做飯，可是不吃飯身體又受不了。做個懶人餐～簡單的三明治。”食材明細主料黃瓜（半根）雞蛋（1個）全麥吐司（2片）輔料食用油（半匙）調料煎焙芝麻醬（2匙）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料雞蛋（1只）輔料黃瓜（50g）火腿腸（1根）黑胡椒碎（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜火腿腸煎蛋的做法步驟1、黃瓜洗淨去皮切小塊，火腿腸切小塊。2、平底鍋放油燒熱，放入黃瓜火...

“我喜歡苦瓜的苦味，甘苦相伴令人回味。所以苦瓜從小到大都是我的最愛之首呢，”食材明細主料苦瓜（一條）雞蛋（3個）輔料鹽（少許）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜煎雞蛋的...

“我自己用雞胸肉做了生菜包，給少爺他爹拌黃瓜吃。”食材明細主料黃瓜（半根）雞胸肉（80g）輔料木耳（小許）食用油（半匙）紅椒（半個）調料大蒜（3顆）食鹽（1g）雞精（1g）白醋（8g）醃雞胸肉食鹽（小許）生抽（3g）澱粉（小許）蒜香...

食材明細主料雞蛋（3個）韭菜黃（適量）輔料蠔油（少許）精鹽（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜黃煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入調料碗中，加入少許精鹽打散，心姐選用了叉子打散雞蛋，感...

“本來就是打算蒜泥拌煎蛋，想了下覺得加點素吧，就變成了拌煎蛋黃瓜。”食材明細主料黃瓜（1根）雞蛋（4個（小個的））輔料大蒜（4瓣）食鹽（0.5克）花生油（5克）陳醋（5克）生抽（2克）雞精（0.5克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料黃瓜（1個）雞蛋（2個）輔料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋兩個打入碗中攪散備用。2、黃瓜洗淨切片備用。3、熱鍋冷油燒至八...

食材明細主料葫蘆瓜（半個）蛋黃（一個）輔料麵包康（適量）調料十三香（適量）麻辣鮮（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葫蘆瓜蛋黃煎餅的做法步驟1、葫蘆瓜切粗絲備用。2、加入十三香、攪勻。3、...

“簡單操作，蛋不會太老，不會太乾，原料簡單易得。”食材明細主料鴨蛋（2個）黃瓜（1根）輔料玉米油（適量）食鹽（半勺）雞精（三分之一勺）沙茶醬（半勺）老抽（3滴）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜煎蛋的做法...

“已是30度的高溫了，晚餐吃什麼顯然要費心糾結一番。來道清淡爽口又下飯的雞蛋炒黃瓜吧。一天不見麻麻的小豆一直圍著麻麻打轉，調皮搗蛋非同一般，這道菜於是有了新名字--混蛋黃瓜（混著蛋炒...

“春節吃的油膩食物比較多，家人想吃些清淡爽口的。”食材明細主料黃瓜（一根半）雞蛋（兩個）輔料鹽（5克）油（適量）雞精（適量）蒜（少許）蔥花（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、...

食材明細主料高筋麵粉（200g）鹽（1g）50度溫水（100ml）輔料雞蛋（4個）黃瓜（4條）蝦皮（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜雞蛋生煎的做法步驟1、“主料”放盆裡，揉成麵糰，放一邊“...

“早餐吃水煎餃子，搭配一碗稀粥，無論是小米，大米的都會吃的舒服。”食材明細主料高筋粉（400g）輔料植物油（半碗）雞蛋（3個）黃瓜（3個）胡蘿蔔（一個）清水（160ml）鹽（一勺）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃...

“醬香濃郁，雞蛋嫩滑。家庭下飯小炒，樸實但口味不凡”食材明細主料黃豆醬（20g）雞蛋（2個）輔料蔥（適量）雞精（3g）白糖（5g）生抽（5g）料酒（5g）香油（3g）蒜（適量）姜（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬煎雞...

“黃瓜蝦仁雞蛋煎餃這個餡兒不但有蝦仁的鮮，雞蛋的香，還有黃瓜的清新，三者結合在一起，是一道非常鮮美的煎餃。”食材明細主料黃瓜（5根）蝦仁（10個）雞蛋（4個）杏鮑菇（1個）大蔥（2根）輔料油（少許）蠔油（1勺）香...

食材明細主料雞蛋（2只）黃瓜（2根）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞蛋炒黃瓜的做法步驟1、食材：雞蛋、黃瓜。2、將旱黃瓜清洗清洗，去皮。3、放在案板上切成片。4、起鍋...

“綠色那麼鮮豔那麼積極那麼向上如果非要讓我喜歡上一個顏色我願意捨棄天空憂鬱的藍選擇那抹翠綠生活應該時時向上不是麼”食材明細主料黃瓜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...

“這道菜純屬意外之作。那天用電餅鐺做了早點，餅鐺還擱在爐臺上沒收進去。清理冰箱不小心弄破了幾枚鴿蛋，於是，乾脆就洗了一根自家種的嫩黃瓜一起煎了。黃瓜的清香與蛋香味融合在一塊，很嫩...

“最簡單的快手菜”食材明細主料黃瓜（一根）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜雞蛋的做法步驟1、黃瓜切片，雞蛋打散2、鍋中放油，油熱後倒入雞蛋，雞蛋定型後撈...

“苦瓜煎蛋是廣東傳統的名菜，苦瓜清熱解暑，消腫解毒，是夏季必備的解暑菜餚。”食材明細主料苦瓜（1小節）雞蛋（1只）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）蒜蓉（少許）油（適量）薄菏（1朵）苦味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...