關於墨玉的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘平常我們習慣在商店裡買餃子吧，何不突發奇想的選擇自己親手包一次餃子呢，所以呀，這個翡翠墨玉蝦餃就能派上用場啦，吃著自...

食材明細主料墨魚（一個）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）桂皮（適量）花椒（適量）輔料老抽（適量）料酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤墨魚的做法步驟1、墨魚去內臟洗淨2、準備材料：蔥，姜...

墨魚也叫作烏賊，它的墨汁是從墨魚的黑囊內提取出來的物質，這種物質叫做烏賊墨，因它的顏色和來源而得名，這是一種粘稠的混懸液，含有多種活性成分，具有很高的藥用價值。那麼，接下來就介紹一下墨...

“前幾天和兒子品嚐了一款墨西哥的玉米脆餅，感覺味道很不錯，香脆可口。只是兩個就花掉四塊多，感到蠻貴了。於是，昨天，又和兒子到老外的超市，買回來了現成的玉米脆餅，自己做。由於平時很少吃牛...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘主料新鮮碎番茄粒：2杯去骨豬肘肉，切成大塊（儘量把肥肉去掉）：2kg墨西哥小玉米餅：16-24個輔料牛肉高湯：1升粒的番茄莎莎醬（罐裝...

“現在大家都提倡“吃得清淡吃得清淡”，但是我最喜好紅燒的東西。。什麼紅燒肉啊紅燒雞翅啊紅燒鴨肉啊。。。都愛的不得了。。一看色澤就胃口大開。。。光湯汁拌飯就好吃。。。今天我要...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小米麵：適量甜玉米：適量土豆：適量輔料小西紅柿：適量紅蔥頭：適量小紅辣椒：適量美國辣椒仔：適量熟黑芝麻：適量百里香：適量番茄沙...

食材明細主料玉米餅（適量）牛絞肉（適量）洋蔥（適量）生菜（適量）黃油（適量）番茄（適量）乾酪碎（適量）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）糖（適量）黑胡椒（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）墨西哥玉米餅的做法步驟1、...

墨魚是一種海洋生物，很多人都喜歡這一海鮮。平日裡除了食用新鮮的墨魚以外，目魚乾兒也是很受大家喜歡的一款食物，大家之所以喜歡墨魚，不僅僅因為它的味道十分鮮美，還因為其中含有了很豐富的...

食材明細主料墨魚（三個）黃瓜（一根）蔥段（適量）薑片（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）辣椒粉（適量）白醋（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）啤酒（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）酸辣墨魚的做法步驟1、墨魚...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料墨魚乾：適量白蘿蔔：適量胡蘿蔔：適量輔料肥肉：適量蔥：適量姜：適量鹽：適量香菜：適量具體步驟1.將墨魚乾，用70度左右的熱水浸...

“tortilla是墨西哥非常流行的一種小吃，主要是用玉米粉做的。吃墨西哥菜的時候必不可少的餐前開胃菜。這個chickentortillasoup吃起來酸酸的，有點微辣，非常開胃，加入tortilla，讓湯吃起來有...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米片：適量輔料火腿：適量番茄：一個小香蔥：一根芝士：適量具體步驟1.玉米片均勻鋪在披薩盤2.火腿番茄和小香蔥切碎3.先把番...

食材明細主料鴨肉（適量）玉米筍（適量）墨魚（一隻）枸杞（幾粒）蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米筍墨魚老鴨湯的做法步驟1、準備好鴨子，清洗乾淨。2、冷水下...

“國際旅遊城市黃山市舊稱徽州，因“文房四寶”之一的“徽墨”特產而被稱作“中國徽墨之鄉”。同時，古徽州又是黃山毛峰等中國名茶的故鄉。作為“徽墨之鄉”、“名茶之鄉”的茶點，徽墨酥的...

“熱天最適合喝點鮮香美味的海鮮類湯羹了，墨魚湯鮮甜可口，十分適合夏日享用。”食材明細主料大墨魚（適量）銀鯧（適量）輔料筍（適量）胡蘿蔔（適量）青蔥（適量）羅勒（適量）蒜頭（適量）香菇（適量）甜豆（適量）配料香菇...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料三角形玉米片：1包切達起司：適量錫箔紙：適量油：1/4杯蕃茄：4個黑橄欖：適量洋蔥：1/2個芹菜：1根青椒：1/2個芫荽：適量小辣椒：2大匙芥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料玉米粉：2/3杯水：1/2杯輔料鹽(根據個人口味：少許具體步驟1.在碗中將玉米粉和熱水攪勻,大致混合後可以搓揉.搓揉時可以適...

食材明細主料墨魚乾（2只）瘦肉（300克）輔料澱粉（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）墨泡肉的做法步驟1、幹墨魚提前泡發。2、切成薄片，放入高壓鍋壓熟(30...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米餅：適量生菜：30g奶油：20g洋蔥碎：30g蕃茄丁：50g牛絞肉：60g罐裝調味蕃茄丁：1罐起司粉：1大匙紅酒：30cc鹽：適量糖：適量黑胡椒粗...

“春天來了，帶上三五好友，幾個捲餅和飯糰，一張野餐墊去踏青吧，再不做作，我們就老了~”食材明細主料蒲鰻（300g（鰻天下））玉米餅（5張）西紅柿（1個）牛油果（1個）檸檬（半個）香菜（適量）苦菊（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適...

大家都喜歡吃海鮮吧，海鮮當中的品種是非常多的，今天小編就來跟大家介紹一下，海鮮當中的一種品種叫做小墨魚。小墨魚是海鮮當中比較受歡迎的種類，它的裡面有墨汁，那小墨魚的墨汁能吃嗎？怎麼制...

食材明細主料墨魚（7個）輔料糯米（10克）肉末（30克）蒜頭（2個）魚露（1克）生抽（2克）食鹽（1克）花生油（3匙）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）釀墨魚的做法步驟1、糯米提前浸泡兩小時，然後和所有配料攪拌均勻2、...

我們現在的生活條件是已經越來越好了，在平的時候大家都會選擇不同的食物來吃，其中海鮮是尤為喜愛的，墨魚就是其中的一種，那麼，墨魚的墨汁能吃嗎?墨魚的墨汁能吃嗎在去市場購買墨魚的時候，其...

“玉米片絕配”食材明細主料西紅柿（1個）紅椒（半個）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）雞湯塊（適量）黑胡椒粉（少許）香菜（適量）小米辣（1個）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）墨西哥玉米片番茄醬的做法步驟1、橄欖...